Всем худеющим толстеющим :)

конечно, первый усваивается быстрее и поднимает инсулин

 

Конечно есть. Разица в скорости усвоения. Потому что в шейкере - белок в относительно "чистом" виде, а в курице - волокна мышечной ткани курицы, содержащие белок. Которые нужно пережевать сначала во рту, смочить слюной, потом обработать желудочным соком и разложить на собственно белок и сопутствующие (в том числе неусвояемые) нутриенты. Этот процесс занимает время.

С точки зрения "диетить" - курица лучше за счет как раз более долгой усвояемости: ЖКТ занят переработкой пищи и не вызывает чувства голода. А протеин в шейкере лучше с точки зрения "добрать дневную норму белка через немогу/нехочу". Выпил и не нужно давиться курицей/тунцом/итп.

Мифы про "белковое окно после трени" были популярны 3-5 лет назад. Сейчас многими исследованиями подтверждено, что синтез протеина в организме увеличен в течении 24..48 часов после тренировки. Соотв. пьют протеин прямо в раздевалке "чтобы мышца не погорела" только безграмотные фрики. Либо соревнующиеся билдеры во время подготовки к соревнованиям.

 

То есть, "окна", открытого ограниченное время, когда усвояемость значительно выше, не существует?

 

С такой позиции - да. Но есть исследования, доказывающие пусть и небольшое, но все же положительное влияние аминокислот в самые первые часы после тренировки на восстановление. Также, не забываем про кортизол и его губительные свойства. (хотя тру эндокринологи мне так и не ответили на вопрос, может ли инсулин качественно ингибировать действие кортизола).

Конечно, обычным посетителям зала и "худеющим" это все не нужно. Но при многомесячном калорийном дефиците и почти ежедневных отказных тренировках несъеденная зефирка с протеином до похода в душ, поверь, очень чувствуется))

 

Вот тут достаточно авторитетно и по делу: http://cmtscience.com/articles/chto...evodnogo-okna-i-fortochki-i-dveri-i-voobshhe/

Мое мнение - это выдумка производителей спортпита. Надо-же как-то впаривать продукт для соревнующихся билдеров (протеины, бцаашки и прочие гейнеры) офисному планктону.

 

По белкам - ответил чуть выше. А вот что касаемо приема углеводов - поддержу. Только это не окно не дверь и не форточка. Простая механика - чем больше (любых) углеводов поступит во время или сразу после трени - тем быстрее пойдет процесс восстановления потраченного гликогена и подготовки к следующей нагрузке. Это может быть важно, если тренировок больше, чем 2-3 в неделю. Но тут опять затык: если организму дать после нагрузки углеводов, то ему нет смысла топить жир. А если не дать - ему проще сожрать утилизировать мышцы, чтобы восстановить гликоген. И опять все решится (набор массы или похудение) балансом калорий потраченных/потребленных.

 

Про интервальное (периодическое) голодание и его роль в похудении: http://znatok-ne.livejournal.com/19719.html

 

Это кто как хочет, так и поймет. Нет тут про ОТСУТСТВИЕ окна.

 

Я этого не знал. Надо будет почитать об этом

 

Просто обнаружилось, что рецепторы, которые стимулируются сахарами, примерно так же реагируют на сукралозу и ацесульфам. Привет инсулин, диабет 2го типа и т.д.

 

о! а что мое сообщение удалили?
не по делу?
Мне лично страшно жить, читая, что от стакана колы у меня что-то реагирует на сукралозу и ацесульфам и придется здоровкаться с диабетом.

 

крайности

 

ну.
еще от чашки чая с сахаром

 

Про аспартам:

Источник: https://vk.com/trenerbrin?w=wall142117670_15034

 

05.11.2016 100 кг
22.11.2016 96 кг

 

водичка сошла имхо. у меня за 10 первых дней 8 кг слилось

 

Посмотрю на эффект через 2 месяца, на весы вставать не буду, интересует только % жира.

 

такой динамики не ждите. а рост?

 

187 см
Посмотрим что будет и как будет гореть жир.

 

Абсолютно согласен с данным мнением.
То же самое касается и "надо кушать чаще, 5-6 раз в день". Такая же шляпа)

 

"Быстрота" углеводов определяется не гликемическим индексом, а гликемической нагрузкой.
Которая есть не что иное как производная от этого самого пресловутого гликемического индекса, а проще говоря, напрямую зависит от количество съеденных углеводов.
Хотя, в случае с курагой или черносливом, ты прав.
80 г чернослива, это по гликемической нагрузке паритетно 160 г овсянки или 120 г гречи (в сухом виде)
А такое количество крупы, это 400-450 грамм готовой каши. Вполне нормальный и плотный завтрак.
Потому, нет никаких быстрых или медленных углеводов. А есть простые и сложные сахара, вот и всё)

 

Ну, аскетизм во всём.. он не полезен обычно))))

 

а как вам Енерджи Диет?

 

... я дико извиняюсь, но мы-таки покупаем или продаем?

 

Всем привет

Запустил себя немного), начинаю приходить в форму. Полностью поменял питание, опять начал тренироваться, есть проблемы с печенью, имею несколько вопросов, особенно к профи:

- с утра есть не хочется вообще. Тренировка в 9 утра -силовая, иногда добавляю кардио, иногда кардио бывает отдельно. Не едим перед тренировкой? В принципе, не напрягает, сильно не убиваюсь, после кардио - как быть с приемом пищи? После трени можно поесть здоровой еды в кафе - но стоит ли? И через какое время? А то жалко 200 ккал, потраченных на дорожке)

- так как засиживаюсь допоздна, вопрос по вечернему приему пищи - если ложусь спать в час ночи - еда в 8 вечера норм? Легкая

- что сейчас с жиросжигателями? Lipo 6 очень плохо переносил, но некоторые термодженики очень даже. Или просто предтреник фигачить? Карнитин 2500 ? Или его отдельно?

- по печени - думаю, есть здесь гуру - раньше после подготовки к соревнованиям и самих курс был следующий - чистка кишечника, эссенциале курс, перед едой сорбент, после еды Гепамерц, ну и Гептрал 10 дней по 2 укола). Прямо руки чешутся. Вот и сейчас думаю, сделать нечто подобное, или ну его? Диета и спорт должны помочь)))

Буду признателен за мнения

 

Для продвинутых есть более другая тема, как раз о приведении тела в порядок: http://www.bmwclub.ru/index.php?threads/moj-blog-o-preobrazhenii-tela.848074/

 

Ираклий, а что значит "запустил" и "приходить в форму"? Что не нравится и какие задачи ставите перед собой? И чем занимались "раньше после подготовки к соревнованиям"?

P.S. Карнитин бесполезен, равно как и эссенциале, и гептрал. Это с точки зрения доказательной медицины.

 

Не знаю. Гептрал рекомендовали все врачи в свое время. Что то придумали лучше? )

МСМК, пауэрлифтинг, много еды и водки, без тренировок, сейчас начал тренироваться потихоньку, цель убрать жировую массу и нарастить мышечную - ничего нового

 

Зима. Хочется больше есть. Кто как с этим справляется?

 

Зимой хочется больше есть? Не, не слышал)
Лен, ну ешь на здоровье, но и зад придется почаще поднимать, какие проблемы?