Внимание конкурс!!!!!

Конкурс продолжиться ещё 3 днядо конца срока голосования
Все желающие участвовать могут размещать фотоотчеты

 

это я так в конкурсе участвую.

зы

Завтракаю, я совсем не романтично, примерно так как приготовил маэстро Ворчун. (Вариант №10)

 

а уж было позавидовал, т.к. сам с утра вааще не жру ем

 

А еще я вот, что забыла сказать. Конечно, темы Ворчуна это фейерверк эмоций, фантазии, опыта Пора уже ему организовать курс лекций выходного дня типа "Гастрономия" и прочие
Все кто принял в этом конкурсе участие заслуживают бурных оваций Я может быть тоже как-нибудь. Но максимум на что саму сейчас хватает дома, так это налить себе виски или красное вино, сыр с клубникой и спать Хотела выложить пятничную фотку этого всего, но не стала
Кстати, про набор продуктов, считаю, что слишком развязали руки таким изобилием исходных продуктов. Нужно урезать

 

Лучше объявить набор дегустаторов, ветка сразу оживится.
Кто у нас тут в дегустаторы крайний? Никого? Тогда я первый буду!

 

Вась место дегустатора - дорого стоит
Расценку я думаю знаешь

 

Фотографировать не на что-конкурс отменяетсО

 

Свои люди, договоримся уж как-нибудь.

 

я успел на конкурс?
http://www.bmwclub.ru/vb/showthread.php?p=3761277#post3761277

 

Вобщем-то, я отдаю себе отчет, что уже, наверное, тут все закончилось, но поскольку все это три дня валялось на ипоне, то выложу) А поскольку другой возможности не было - то тока сейчас)

ИгаГ, № раз.
Просили завтрак никологорской интеллигенции...

Исходные. Картошко, лук, чеснок...


... копченые молочные сосиски, малосольные огурцы, яйцы, оливковое масло, фкусный коньяк.


Чистим, режем картошко...


...и жарим ея (лук жарится на отдельной сковородке).


Соль, специи - по вкусу.
Смешиваем поджареный лук с жареной картошкой, накрываем крышкой, даем настояться. В это время творим глазунью с копчеными сосисками.


Выкладываем жареную картошку на тарелки, сверху помещаем глазунью...


...в комплекте сервируем малосольные огурцы, наливаем в бокал фкусный коньяк - завтрак готов... стать достойным продолжением ночи у камина

 

вкусно!

 

ответственно заявляю.... это жалкий плагиат работы Мастера "Завтрак рабочих окраин"







хоть и вкусный

 

Конъяк с солеными огурцами - гламурно!

 

№ Два
Вареники с картошко...

Исходные. Картошко, лук, чеснок...


...мука, вода, молоко, соль, перец, сливочное масло, оливковое масло, яйцы.


В одной миске стакан муки завариваем кипятком, ставим охлаждаться...


...в другой смешиваем 2 яйца, стакан муки, щепотку соли, щепотку соды.


Затем соединяем содержимое обеих мисок, тщательно перемешиваем, добавляем муки столько, сколько необходимо, чтобы получилось в меру мягкое, не липнущее у кукам тесто. Тесто готово.

В это время... варим картошко,..

...режем лук,..


...жарим лук, готовим пюре (с применением молока и сливочного масла), добавляем в готовое пюре лук и приправы.


Начинка готова.
Дальше было следующее: тесто раскатывали при помощи бутылки (потому что скалки не оказалось), резали кружочками с помощью рюмки (потому что формы не оказалось), начиняли начинкой и пальчиками слепляли в вареники... Затем часть сварили свежими, а часть отправили в морозилку.
Можно понять, что аффтар настолько задолбался, что съемки процесса не прилагается.
Вообще, нужно сильно повредиться головой, чтобы взяться за это без заранее проведенной подготовки...

 

Мила, не завидуйте у старой интеллигенции свои привычки-с

 

РЕСПЕКТИЩЕ


эН выложишь фотки готового блюда, когда замороженную партию готовить будете

 

Спсб))) Тоже об этом подумала уже)

 

А я то что я уже молчу

 

вареники хачууууу ! Анэт зе бест ! приглашай

 

кончились

 

Это откуда информация?
Опытная белко всегда первым делом нычит в морозилку

 

дед у меня мастер по вареникам, в начинку всегда добавляет немного шкварок

Вареники вещь, но вареники на завтрак?!

2 bac обогнал меня с камамбером не успел я его зажарить

 

на завтрак... и в народ....

 

ну ты чо вареники то палишь

есть варианты? пость туда же

 

Ой! Вот чуть глупость не ляпнула типа ерунда, еще налеплю...
Ээээ...
Вареники кончились.

 

Номинант всех премий!!!!!!
Утка по-хомячковски!!!!!


Исходные ингридиенты:

взять одного нетрезвого хомяка,
1,5 литра пива
0,7 виски Джеймсон
... без закуски...

6-7 сигарет Парламент Экстра-лайт.

Итак, метод приготовления:
накачать хомячка вышеперечисленными ингридиентами в максимально короткий срок, переодически давая ему покурить. Для более зрелищного результата, угостить сигарой (Воланд обычно привозит).

Первая стадия готовности определяется по несвязной речи и малоконтролируемых движениях при перемещении тела куда-либо.

При достаточной невменяемости показать Хомяку утку (можно готовую, ему уже по-барабану ).

Дальше процесс приготовления происходит почти автоматически:
жЫвотное само разводит костер неимоверной величины, находит решетки для мангалов и запасается еще пивом для сего действа.

Желательно наличие друзей подливающих виски, тогда процесс плавно переходит в огненное шоу с подключением к участию всех близстоящих соконфетников.


З.Ы,: фото есть в последнем фотоотчете из Ваулино

 

Суботний завтрак:
Блинчики с рыбкой, блинчики с грибами

 

привет

 

Здравствуйте

Вливаются в ряды здесь
http://www.bmwclub.ru/vb/forumdisplay.php?f=55

пс. если вы не в курсе