ВИСКИ

Тема в разделе "Ле гурме", создана пользователем MAXX, 18 янв 2008.

  1. zasalamel

    zasalamel Старожил

    Регистрация:
    2 окт 2013
    Сообщения:
    6,483
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Водит:
    С пылу жару, так сказать, несколько фото с идущего в это время виски-симпозиума. На прошлом мероприятии много чего попробовал. Что-то сам наугад брал, что-то советовали представители стенда, что-то рекомендовал Павел @Certic. По факту конечно уже после 4-5 дрэмов ничего не различаешь, особенно после нью-мэйков ))
    В этот раз поставил задачу идти чисто по айле и захватить немного талискера. Чтоб уже либо закрыть вопрос с айломанией и обратить внимание на другие регионы либо копать дальше ) Ну и дегустировать все это уже дома решил.
    Паш, запиливай сюда свои фотки тоже! Я кроме вискарей ничего не фоткал.
    К счастью большая часть представителей стендов охотно, долго и красочно рассказывали про тот или иной релиз, но я конечно же ничего не запомнил. Так что только пикчи )
    Под первыми двумя скрывается Bunnahabhain и Laphroaig
    E14ABD37-705E-406B-BF65-045615324A9B.jpeg FA7B66EA-D6F3-4D6D-BA50-40E6EA29F139.jpeg BB822A96-9F90-4557-BECF-C99B78266AC4.jpeg 3ECA7D33-B347-4E35-BE3C-FA34FAE66FED.jpeg 6E973971-8E9E-4DDB-867B-8B3F124743FF.jpeg 47930CEA-125A-4273-8938-C3EA63BC8C51.jpeg 4C81E9A6-D6B0-447C-AD13-D26D91A46BD5.jpeg 43D56D2E-3FCD-4254-A4ED-165F85C320DD.jpeg 503BB5E2-D588-4112-A484-3C81FFD66C4A.jpeg B0936ADC-87B4-4168-B8A0-3A3B25EDB130.jpeg 9E3088E5-CA06-4A69-A2C2-C32FE0D034F6.jpeg B22DCB1D-AA1B-4DBD-892E-8B5870C88A66.jpeg B2AA2769-A11B-4CE0-8A38-60A89392E2EC.jpeg
     
    Rustamich, bac, Милый и 5 другим нравится это.
  2. Certic

    Certic Абориген

    Регистрация:
    1 ноя 2004
    Сообщения:
    2,256
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Водит:
    Егор, за ща добухаем Квак под бургеры, приеду и выложу фото.
    Могу сразу сказать: в этот раз зерновые вискари порвали в лоскуты ньюмэйки Гленфарклас, бальвени и прочее. В очередной раз нашел то, что взрывает мозг...:rock:
     
    #6422 Certic, 8 фев 2020
    Последнее редактирование: 8 фев 2020
    bac, DoolitleNK и zasalamel нравится это.
  3. Certic

    Certic Абориген

    Регистрация:
    1 ноя 2004
    Сообщения:
    2,256
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Водит:
    Ну что, вот и отгремел очередной, уже пятый, симпозиум виски!
    Удивительно, что на протяжении многих лет еще сохраняется энтузиазм у устроителей этого потрясающего действа. Очень хочется, чтобы это праздник продолжался и впредь.
    Было представлено огромное количество редких и редчайших вискарей на любой вкус.
    В этот раз для меня гвоздем симпозиума стал зерновой вискарь!
    Вот как природа и человек смогли из зерна и воды такое сотворить?! Этот вискарь имеет совершено другой аромат и вкус, который заставлял всех моих знакомых побыстрей допить свои дрэмы и налить зерновой!
    В итоге, бутылку от нас спрятали, ибо иначе до последующей сессии она бы не дожила...
    Ньюмейк от Гренфаркласа с ароматом земляники, м?! 70-75%, а аромат ягоды на первом месте без какого-либо намека на спиртуозность...

    Ну и немного фото:

    Ньюмейк от Гленфаркласа
    IMG_0003.JPG IMG_0011.JPG
    IMG_0016.JPG IMG_0017.JPG

    Узнаете Бальвени? Нет?! А это он и естЬ!
    IMG_0059.JPG IMG_0062.JPG IMG_0064.JPG

    IMG_0056.JPG
    :rock::rock::rock:
     
    #6423 Certic, 8 фев 2020
    Последнее редактирование: 10 фев 2020
    bac, Милый, earl49 и 10 другим нравится это.
  4. Nemo_33

    Nemo_33 Старожил

    Регистрация:
    16 сен 2012
    Сообщения:
    4,675
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Сейшельские острова
    Водит:
    20200210_192039.jpg
    Друзья, приехали вкусняшки от Диаджио. Спасибо одноклубникам, и людям читающим ветку :)hi:), что поддержали наш клубный закуп. На фото только то, что уйдет в БМВКлуб, а всего был плодный багажник немаленький машины ))
    Теперь, у клуба действует постоянная скидка 20% от любого объема. Но, при хорошем объеме обещали и больше (до 30%).
    Скидка от "регуляр прайс", акционные позиции без скидки.

    Да, еще небольшое объявление: на фото есть Коала 18 анпитед, если кому интересна эта позиция, то есть лишняя бутылка, можем поделиться по себестоимости (сайт -20%). Забрать в конце недели можно будет.
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    blue eyed, Rustamich, bac и 6 другим нравится это.
  5. wine_dealer

    wine_dealer Абориген

    Регистрация:
    2 ноя 2011
    Сообщения:
    2,539
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    То же там отоварился немного:

    IMG_20200213_125243.jpg
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    Милый, Тигр, earl49 и 2 другим нравится это.
  6. Nemo_33

    Nemo_33 Старожил

    Регистрация:
    16 сен 2012
    Сообщения:
    4,675
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Сейшельские острова
    Водит:
    Акционные товары идут со скидкой 20%, но, при удачном стечении обстоятельств, можно получить еще больше - до 30%.
    Присоединяйтесь в следующий раз к нам!

    Сам вчера не удержался и открыл вот этот шедевр:

    IMG-20200210-WA0026.jpeg
    Скажу .честно - повелся на супер-рейтинг на вискибазе (90 баллов) и решил сравнить с более молодыми релизами той же выдержки (молодыми по годам производства) имеющими 88.5 баллов.
    И что вы думаете? Особой разницы я не заметил, но эффект плацебо говорил мне, что релиз 16 года лучше )))
    В слепой дегустации не уверен, что отдал бы предпочтение 16году, насколько хороши эти 12шки. :thumbup:
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    bac, Тигр, zasalamel и ещё 1-му нравится это.
  7. wine_dealer

    wine_dealer Абориген

    Регистрация:
    2 ноя 2011
    Сообщения:
    2,539
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Да, по акции и взял. Хочу попробовать то что взял в спокойной обстановке, для общего развития.
    Как не странно при моей деятельности не пробовал не одного из этих))) Ну, кроме Caol Ila - но то была негоциантская версия, что то такое https://winestyle.ru/products/Gordon-MacPhail-Cask-Strength-Caol-Ila-2004-in-tube.html не помню только какой год был, давно было - на тот момент прям бомбой показалось, густо, больше копчёно чем дымно, в общем вкуснятина.
    Не знаю, будет ли от меня толк в общих закупках, так как скорее всего попробую и закрою эту тему для себя - по этим брендам.

    Но если что, дайте знать как соберётесь в следующий раз закупаться, может чем пособлю.
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    Nemo_33 нравится это.
  8. earl49

    earl49 Абориген

    Регистрация:
    14 дек 2013
    Сообщения:
    2,506
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Водит:
    +1
     
    Nemo_33 нравится это.
  9. Тигр

    Тигр Старики-разбойники

    Регистрация:
    10 дек 2005
    Сообщения:
    16,128
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Круто!!!
    А где смотреть прайс лист, сорри, не знаю, не поделитесь ссылкой плиз
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  10. wine_dealer

    wine_dealer Абориген

    Регистрация:
    2 ноя 2011
    Сообщения:
    2,539
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Тут надо зарегистрироваться https://spiritscollection.ru
    Но у меня например не получилось. Но потом свезло)) По случаю меня прямо на дегустации девочка представитель Диаджио зарегистрировала.
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    Nemo_33 нравится это.
  11. Тигр

    Тигр Старики-разбойники

    Регистрация:
    10 дек 2005
    Сообщения:
    16,128
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    спасибо
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  12. wine_dealer

    wine_dealer Абориген

    Регистрация:
    2 ноя 2011
    Сообщения:
    2,539
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    да было б за что

    если не выйдет, дай знать - кто то из тамошних менеджеров поможет наверняка, думаю они страхуются, мало чё
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  13. Nemo_33

    Nemo_33 Старожил

    Регистрация:
    16 сен 2012
    Сообщения:
    4,675
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Сейшельские острова
    Водит:
    Вчера состоялось знакомство с творениями относительно небольшой дистиллерии Bruichladdich.
    IMG-660a59656cfa82dd9a5b705cd31fc88e-V.jpg
    Наш клуб посетил амбассадор - Михаил Калачев.
    IMG-5c39a208ec711ab03f82d86386b2bbdc-V.jpg
    По итогу, субъективно - неоднозначно все!
    Очень большие надежды возлагал на почти рекордные ppm 156 в Octomore 9.1.
    20200220_192452.jpg
    Ждал квинтэссенции всего айловоского: хардкорного дыма, торфа, креозота... А по итогу получил обычный не сильно дымный виски. Аромат был совсем слабый и интеллигентный. "Ну ничего, это бочковая крепость делает его таким закрытым" - подумал я и добавил 3 капли воды. Практически ничего не изменилось ((( Во вкусе тоже без вау! Подобный облом я ощутил прокатившись на GLS 63AMG. Для себя решил, что 156 ppm не более чем маркетинговая фишка.
    Подозреваю, что тут как с IBU в крафтовом пиве - после определенной величины рецепторы уже не распознают.
    Что понравилось:
    20200220_211913.jpg
    Удивительный вкус, аромат, цвет! Выдержка в коньячных бочках решает.
    Рекомендую! Jolly good!

    Разочарованием (особенно понимая немалую цену от 24k руб. ) стал Black Art. По мне - приятно, но не более. 24 года, красивая бутылка со звездой Давида, но вау-эффекта не случилось. Допускаю, что над напитком надо подумать в более камерной обстановке.

    Вот таким неоднозначным было мое знакомство с Бруклади.
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    #6433 Nemo_33, 21 фев 2020
    Последнее редактирование: 21 фев 2020
    zasalamel, earl49, Ramzes777 и 4 другим нравится это.
  14. Тигр

    Тигр Старики-разбойники

    Регистрация:
    10 дек 2005
    Сообщения:
    16,128
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    610EE7EB-129E-42C2-AD42-49FBA869319B.jpeg А мы провели в четверг прошедший виски-клуб, взяли коллекцию «Игры престолов» и Бунахабен, и отдегустировали )))
    Формат был - каждый купил по бутылю, договорись с кабаком о распитие своего алкоголя, и под вкусный ужин провели полную дегустацию. У каждого грубо пол бутылки своей осталось, увезли с собой.
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    blue eyed, Certic, Lil Mac и 4 другим нравится это.
  15. earl49

    earl49 Абориген

    Регистрация:
    14 дек 2013
    Сообщения:
    2,506
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Водит:
    а впечатления как от серии? я слышал - не очень ее хвалили...
     
  16. Тигр

    Тигр Старики-разбойники

    Регистрация:
    10 дек 2005
    Сообщения:
    16,128
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    в целом все очень понравилось, что то меньше/что то больше, наверное по пятибальной шкале 4,8
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    earl49 нравится это.
  17. zasalamel

    zasalamel Старожил

    Регистрация:
    2 окт 2013
    Сообщения:
    6,483
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Водит:
    Категорически разделяю мнение по Октомору. Еще года 2 назад Павел мне делал отливант и на прошлой неделе такой же 09.01 пробовал. Действительно ожидания не оправдываются.
    Но недавно я вот что подумал. Мой первый айловый виски был никакой McClelland's islay. Прям открытие какое-то было и вау-эффект на тот момент. А если бы по какой-то счастливой случайности первым стал Октомор я б наверное сошел с ума и долгое время думал, что лучше ничего на свете нет. Либо наоборот на этом бы знакомство с Айлой и закончилось.

    Кстати, и по Port Charlotte тоже разделяю. Помню прям очень он мне понравился. Правда у меня 2009 был.
     
  18. zasalamel

    zasalamel Старожил

    Регистрация:
    2 окт 2013
    Сообщения:
    6,483
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Водит:
    Заходил в азбуку за Finlaggan (кстати, очень неплох оказался за свои 2500) и увидел вот такое. Кто в курсе что за зверь? По цене довольно бюджетен тоже.
    IMG_1172.jpg
     
  19. Paveldmi

    Paveldmi Участник тусовки

    Регистрация:
    13 мар 2018
    Сообщения:
    145
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    На Клайнелиш человека не хватило? Напрааасно не взяли ))
     
  20. Тигр

    Тигр Старики-разбойники

    Регистрация:
    10 дек 2005
    Сообщения:
    16,128
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    парень, который эту бутылку купил, не смог прийти в тот день, сорвалось у него. Не стали открывать без него.
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  21. Paveldmi

    Paveldmi Участник тусовки

    Регистрация:
    13 мар 2018
    Сообщения:
    145
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Просто Клайнелиш - лучшее, что есть в этой коллекции. Думаю, когда попробуете, придёте к тому же мнению )
     
  22. Тигр

    Тигр Старики-разбойники

    Регистрация:
    10 дек 2005
    Сообщения:
    16,128
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    дык у нас решено уже, на следующее заседание виски-клуба нашего (раз в два месяца = в конце апреля) он берёт эту бутылку и там открываем и пробуем....а я пока еще ищу что то, что мы еще не пробовали)))
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    Paveldmi нравится это.
  23. Rustamich

    Rustamich Абориген

    Регистрация:
    31 май 2010
    Сообщения:
    2,800
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Ставропольский край
    Водит:
    Ещё раньше хотелось попробовать дистиллят Кизила 100% , и вот его привезли с Карабаха . Запах очень насыщенный , намного лучше чем из магазинных бутылок , но вкус оказался очень специфическим . Как бы ацетонный с горечью , после раздумий понял причину . Давят Кизил скорее всего вместе с косточкой , она то и даёт этот привкус . Интересно есть ли версия где Кизил давят без косточки ? В этом случае вкус будет точно выдающийся .
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    Certic нравится это.
  24. Certic

    Certic Абориген

    Регистрация:
    1 ноя 2004
    Сообщения:
    2,256
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Водит:
    Тоже на время отошел в сторону: хочу немного изучить тему с граппой)))
     
    Rustamich нравится это.
  25. Nemo_33

    Nemo_33 Старожил

    Регистрация:
    16 сен 2012
    Сообщения:
    4,675
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Сейшельские острова
    Водит:
    Господа, прошу подсказки: Remy Martin 1738 Accord Royal достоин внимания? Если я правильно понимаю, он в иерархии между VSOP и XO.
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  26. DoolitleNK

    DoolitleNK Абориген

    Регистрация:
    3 янв 2013
    Сообщения:
    2,048
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Водит:
    Тоже на него смотрел. Он по отличной цене в Метро.
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    Nemo_33 нравится это.
  27. DoolitleNK

    DoolitleNK Абориген

    Регистрация:
    3 янв 2013
    Сообщения:
    2,048
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Водит:
    Знакомый сказал, что тебе просто шмурдяк плохо перегнаный привезли. В кизила косточка аромат дает и вкус. Мякоть менее выразительна.
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  28. zasalamel

    zasalamel Старожил

    Регистрация:
    2 окт 2013
    Сообщения:
    6,483
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Водит:
    Товарищи, в декантер ру кто-то покупал?
    там на двин сейчас какая-то супер сладкая цена..
     
  29. Certic

    Certic Абориген

    Регистрация:
    1 ноя 2004
    Сообщения:
    2,256
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Водит:
    Пару раз были попытки купить у них коньяки.
    В первом случае заказал, подтвердили, приехал и по факту оказалось, что коньяк в наличии не тот.
    Второй раз - принимали заказ и неделю спустя отвечали, что такого товара нет.
    Поэтому надо звонить и уточнять наличие и цену.
     
    zasalamel нравится это.
  30. wine_dealer

    wine_dealer Абориген

    Регистрация:
    2 ноя 2011
    Сообщения:
    2,539
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Магазин как магазин, знаю их. Цена реальная, просто помногу закупают (сообветственно за хорошую цену) и наценку небольшую сделали. Прям сейчас правда его нет уже, за выходные распродали - но должны подвезти то ли сегодня ближе к вечеру, то ли завтра.
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...

Поделиться этой страницей

appstore appstore
google play google play
      Яндекс.Метрика