ВИСКИ

Извраты

 

На предстоящем фестивале впервые будет предоставлена возможность продегустировать ньюмейки, отобранные непосредственно на вискикурнях...

 

Дрэм уже 10 мл ? Что то они уже все правила нарушают , от 25 мл до 40 мл , дабл шот 80 мл . В следующий фестиваль до 5 мл такими темпами .

 

Не, все норм.
Дрэм на фесте по прежнему 20 грамм, даже наливают сначала в тарированные емкости, а уж потом страждущему участнику.
Я видел фото коллекции этих ньюмейков. Там всего по 100-150 грамм каждого спирта в лучшем случае, поэтому дабы больше людей познакомилось с этой огненной водой, снизили дрэм до 10мл.

 

Сегодня был очередной праздник.
Помимо теплой и дружественной атмосферы, живой шотландской музыки, удалось попробовать множество редких и редчайших вискарей.
Но "гвоздями" питейной программы стали не бленды 50-60х, не выдержанный Гленфарклас 76 года или даже мною уважаемый Дэлуин (вкусный, зараза) или маслянистый Банфф... А ньюмейки Бальвени (70%) и Глефарклас(63%), а также Стратайла от Павла с довыдержкой в хересном бочонке.
Вы знали, что ньюмейк от Бальвени выдает аромат земляники? Нет? Вот и я даже и не предполагал.

 

Парни, выручайте! )

Грядет юбилей, на котором соберется небольшая компания хороших людей, человек 30-40 вместе с женами и детьми.
Необходимо выбрать и купить алкоголь хорошего качества, но в разумный бюджет.
План такой, на столы вино и водку, в бар виски и коньяк, плюс что-нибудь еще для коктейлей.

Водку хочу взять в Кристалле - Голден Ринг http://kristall1.ru/catalog/Vodka/21365__vodka-moskovskiy-zavod-kristall-golden-ring-0-75l-o/ Вроде бы какие-то награды взяла в прошлом году.

Виски сам предпочел бы Lagavulin 16, но не в бюджете, поэтому в планах Highland Park, "Viking Honour" 12 https://winestyle.ru/products/Highland-Park-12-Year-Old-with-box.html или что-то другое односолодовое в пределах 4, лучше 3-3,5 тыс
Или взять то, что хочется для тех кто поймет, и отдельно какой-нибудь Блек Лейбл для тех, кому с колой? )

Коньяки вообще не знаю и сам не пью. Почитал тут несколько страниц и понял, что Арарат в своей цене очень неплох. Из Араратов Ереван или что? Или не Арарат?

По вину вообще идей нет. Италия, Испания, Новый Свет?
Вина, как и водки хочу взять с запасом, причем и белого и красного, поэтому цена немаловажна.

Люди будут близкие, но по отношению к алкоголю очень разные, кто-то понимает, кому-то пофиг.
Столы индивидуально не укомплектуешь, поэтому выбор должен быть разумным...)

ЗЫ Прикинул на глаз:
- водки бутылок 15
- вина красного и белого приблизительно по 10-12
- вискаря 3-5 и коньяка бутылки 3 наверное
- всякого разного для коктейлей по-мелочи
Бюджет пусть будет 50-70 тыс руб (?)

 

Чтобы всех вкусно без фанатизма напоить и не болели:
1. Просечки/шампанского аперитив
2. Годами проверенной Белуги
3. Хеннесси vsop/ frapin vsop (сейчас меня закидают камнями, но на банкете не отказались бы)))
4. Виски либо макаллан 12 у проверенного поставщика, либо съедобную Японию примерно в том же бюджете (сейчас полетят камни))
5. Белое вино б взял на всякий случай пару бутылок, все равно никто сейчас пить не будет, лучше с запасом п.1
6. Красных в бюджете до 2 то много питьевых, но тк самое дорогое можно испортить неподходящим бокалом, я бы подбирал по имеющейся в кабаке посуде. Пусть пришлют фотки бокалов и под белое, и под красное. Некоторые красные вина в бокалах для белого играют

 

Белое вино для тех, кому "под рыбу"...)

 

50-70 это на все?
Тогда бери водку на все))) ну и просекки на старт)))

 

Просечкой запьют))
Да и к тому же тунцу красное норм

 

Дим, а че изгалятся то )
Будет человек 15 мужиков, приблизительно столько же женщин и чел 10 детей.
Все в основном закаленные в совместных боях...)
Бюджет по 2-2,5 тыс на человека на алкоголь вполне разумен, на мой взгляд, если учитывать, что 0,75 пузырь водки-медалиста 2018 года грубо 1 тыс руб, бутылка вина, ну пусть 1,5 -2 тыс.
Больше чем по бутылке за столом народ не выпьет.
Остальное на извраты у бара, типа "по вискарику", "по коньячку", по "коктельчику" )

ЗЫ Бюджет условен, будут интересные идеи, можем поднять )

 

Кстати вполне реально
Просечки съедобной 24х700₽ = 12,5
Белуга 5л = 7,5
Nikka или Jura 5x0,7л= 20
https://simplewine.ru/catalog/product/jura_distillery_jura_aged_10_years_07/
https://simplewine.ru/catalog/product/nikka_nikka_days_07_gift/
Hennessy vsop 1л х3 = 10
Винчик питьевой, 91rp, чтоб не полегли, 3 ящика с клубной скидкой = 25

https://simplewine.ru/catalog/product/la_porta_di_vertine_chianti_classico_2013_075/


Итого 75-80 и все довольны



Потом увидел про детей, все не довольны, а на бровях
32л шипучки/винчика и 12л крепкого это ж ююююхуууу
можно урезать

 

Да у меня чет в голове отложилось, что 50 человек, думал взрослых мужиков в основном)))
Ну если так, то достаточно конечно)

 

От мероприятия зависит и целей собравшихся. У меня ровно год назад было мероприятие на 30 человек. Я тоже перестраховался. На каждого мужика взял по бутылке водки, бутылке вискаря, 30 бутылок красного и 15 белого, ну и 20 бутылок розового шампанского. Белое выпили всё, шапманское всё, красного половину, вискаря половину. А водки открыли одну бутылку и даже не разлили. Мне организатор мероприятия изначально говорил, что я идиот. Типа, тебе надо людей упоить вговно, или вы пообщаться/повеселиться хотите? Но я не послушал, в итоге до сих пор вся водка в шкафу стоит.

 

Ну если есть по бутылке вискаря на каждого, то кто ж в этих условиях будет пить водку? )
Про белое вино интересно, постами выше предположили, что его как раз никто пить и не будет.

У меня в зале будет бар с отдельным барменом и коктейлями, соответственно хочу все извращения типа коньяков, виски и т.п. сосредоточить там.
А на столы стандартный набор - хорошую водку и вино.
Но читая мнения опытных людей начинаю сомневаться в правильности подхода.
Цели упиться в хлам нет, приглашенный народ точно не голодает )

 

Про белое вино я сам был уверен, что никто не будет в октябре то. Но настоящим откровением было, что водку никто не пил вообще. При том что все друзья и я знаю что водку пьют. И как я сказал вначале, зависит от цели мероприятия. Водка - отличный инструмент посидеть по старперски повспоминать былые дни и спеть «Черный ворон». Она не располагает к энергичному веселью. Ну с другой стороны мне теперь этой оставшейся водки хватит до конца жизни

 

Я ж говорю, между виски и водкой все ожидаемо выбрали виски, водки у них с своей до конца жизни )

 

Вчера был вечер одной из моих любимых дистиллерий - Ardbeg.
Экземпляры подобрались достойные:

Отдельный респект бренд-амбассадору Алихану Малхозову за интересный и позитивный рассказ.


Выбрать лучший из этих шедевров мне сложно. Скажу кратко - Угадал и 19шка

 

А для кого это мероприятие было? На подобные вообще попасть можно?

 

Это клубное мероприятие. Но, как правило, когда приезжают амбассадоры (в ноябре будет Василий Грибовский - Талискер), то 2-4 места продаем на сторону.
Но, это не в Москве - г.Владимир и проходит в четверг. Проводим в парк-отеле, там ресторан и гостиница переночевать есть, скидки клубу и его гостям. Я приезжаю когда не далеко.
А в декабре будет виски-балл))))

 

Имея во владении простой гараж - такие мероприятия можно проводить еженедельно)))

 

Клуб по каким интересам?

 

Клуб любителей Горьковского шоссе

 

Да, главное интересные релизы доставать. У нас с этим поблем нет.

Виски

О да... Сколько месяцев жизни поведено в пробках на нем)))

 

Вот с интересными релизами вообще проблем нет)))
Один согаражник пластический хирург, второй гос чиновник из надзорного ведомства, третий из прокурорских - такие релизы приносят, что и Гугл не всегда определяет)))
Про врача эпидемиолога вообще молчу, он по свету постоянно мотается и большой специалист по зелёным змиям))))
Правильно подобранный гаражный коооператив - это как секта свидетелей Бахуса)))

 

Двин. Завод Арарат. На Францию после этого даже смотреть не хочется. Жаль, на завод не попаду - индивидуалки не делают, на групповые мест нет
Вино, кстати, тоже весьма неплохо

 

Открыл вот купленное вчера в дьютике.
По ароматике - смесь очень старой дорогой граппы с хорошим коньяком. На вкус сладковато. Неплохо, и я бы использовал как дижестив на это и оставлю.

 

Думаю, под хорошую сигару будет вообще огонь! Хоть сам и не курю)

 

Если ещё там, чиркани в лс, может придумаем