Винные рейтинги (wine spectator etc)

Госсет был старенький, помирающий и оксидированный

Откуда у Драпье гранхрю пока не знаю, но за это глаз и зацепился. Очень хорошо. Надо постарше поискать

 

А в меня не лезет оно. Взял несколько коробок без пробы лет пять назад

 

Заезжал в два перекрестка такого не нашол. Вскрывайся где есть.

 

Где я нашел, там скупил все что было... в фиоленте, на бухарестской... на бухарестской есть много пулиньи монраше 18 и 19 год. но это еще не пробовал. шампунь много где есть...

 

Да, интересно... сейчас у них не крюшный блан де блан, из долины бар где гран крю нет Cuvée Blanc de Blancs | Champagne Drappier (champagne-drappier.com) и не миллезимный...

вопрос оксидирования шапуня вообще не понятен - там же углекислый газ под давлением... откуда оксидирование?

 

без пробы коробками... не, это не наш путь... я его тоже больше брать не буду. Но просто на меня напал очередной исследовательский позыв... купил коробку всякого разного от балды... все бордо оказалось дрянью. Кальвет какой-то ... сладко-горькое вино... ну или его при хранении подогрели... еще какая-то риоха лежит не выпитая... посмотрим...

 

Сalvet шампунь? С дуру купил в Ленте по акции коробку, не пробовал)
Дрянь?

 

не, всякое бордо разное... шампунь не пробовал.

 

Креман, в «метро» сейчас видел по 999₽
Оставь на апероль девочкам))

 

Эрбер Бофор никто не встречал?

 

А че его встречать то, может в метро так и стоит

Винтаж-м возит

Дорогие не пил, может поэтому не проникся

 

В метро есть?
Я просто не знаю где смотреть, мне раньше его дарили, мне очень нравится.

 

Раньше был, сейчас не знаю
Винтаж тыц

 

Вот этот был в метро

Он хороший. Еще был розовый и блан де блан. Они хуже на мой вкус.

 

Сегодня пробовал газировку

 

Понравилось Солера и Мари Кортен

 

А после полирнул красненьким

 

Монтальчино гуд
А я вот такое храню (Fro-fro, просьба не бить ногами, чисто как воспоминание, там напробовались от души)))

 

Fro-fro


flo вообще в этом не разбирается

 

Ну с праздником, коллеги, с новым винным годом!!!

Божоле нуво седня, нет повода не выпить вечерком старого доброго пояка!

 

Праздник к нам приходит, праздник к нам приходит...

 

Очень поддерживаю) хоть и без фото, но с пояком

 

а свежак уже этого года божоле поступил в РФ?

 

Да

 

в Ленте -70% кое на что. Мини и Супер. Гиперы нет.
Рамон Бильбао магнум 870₽
https://lenta.com/product/vino-bodegas-ramon-bilbao-crianza-rioha-doc-kr-suh-ispaniya-15l-493583//

И для гостей Шато Тамань кабс магнум 258р

Outback Jack каберне мерло 270₽.

 

и как оно?
интересно какая себестоимость этого, раз цена в рознице 200р

 

ну вообще литр пива или вина имеет себестоимость как литр воды примерно... во франции батл вина может стоить меньше евры... типа центов 60-80 в рознице.

 

ну вообще я работала в 90-е на производственном комбинате, у нас был производственный цех по производству в том числе и пива и я точно знаю что это не стоимость литра воды)))))

про францию/италию и т.п. в курсе, в РФ надо еще границу пересечь и таможенные и акцизы.


в Outback Jack каберне мерло 270₽. один акциз порядка 30 рублей

 

ну так и 270 рублей это всеже не полевры а так-этак 4-5 евры... что уже вполне приличное вино

еще лет 10-15 назад пили брют от питерского завода шампанских вин. Он стоил 100 рублей. Сейчас законом определена минимальная стоимость игристых вин рублей в 170 вроде... дешевле продавать нельзя.

 

чудес не бывает при соблюдение технологии производства +накладные и постоянные затраты и налоги. Вы сами тут проводили эксперименты вина до 1000.


Минимальная цена на шипучку установлена как раз чтобы избежать шмурдяка, что там на самом деле только при посещение производства можно понять)))))

цены в италии/франции сравнивать нее очень корректно, так как там это давние традиции и условия, в принципе это как моя мама, на пенсии, собирает виноград и тоже делает вино для себя, ну это она его так называет, я даже не пробовала)))) в принципе его тоже можно за 1 евро продать)))))