Санкции со стороны США и ЕС, последствия. Контрсанкции. Том 2

сложнее фуа-гра

 

Зачем смеяться? Человек 2 года не заходил, пароль вспоминал. И тут вспомнил и поделился наболевшим.

 

я серьезно спрашиваю)
Сыр, судя по всему, не взлетел
А вот в вине я не разбираюсь

 

Так хохлы с голоду майдан устроили? Говорили с пьяну и наркоты..))Дикари)

 

да хорош

когда горбатый рубил виноградники и свадьбы под тархуном- не было никаких бунтов

но настойка боярышника из аптек исчезла

 

ну если серьезно, я думаю, что вино сложнее

 

да, интересно, а что с массандрой, там же конфликт был, все поуволнялись - поуходили.
хотела в ветке крымские хроники спросить, но там рассказы, виды, не хочу перебивать рассказчиков там. может быть, здесь кто-нибудь знает?

 

Алексей, я и говорю...надеюсь Я готов подождать, но пока по старой доброй традиции лепить абы что, вино не очень. Хотя мне попался один экземпляр краснодарский, какой-то частной винокурни...отличное вино...что-то в районе 400р правда...но ведь могут, сцуки, когда захотят

 

а чего стесняться? там ребята на месте...им точно виднее

 

я знаю, что они в курсе попозже тогда спрошу завтра спрошу, если не забуду

 

Учитывая, что по сути это самая древняя еда, ну почти, то думаю, что ничего сверхъестественного нет. Необходимы: сырье, климат, технология и добросовестность производителя.

 

Бунтов не было сначала,а потом развалился союз, потому что трезвому было невозможно принимать советскую реальность

 

ну если исходить из познаний обывателя, то корову подоил, закваску, пошаманил и положил отлеживаться...а для вина надо как минимум вырастить виноград, черти сколько поливать, собрать, сбродить, выдержать...долгий процесс короче...есть конечно любители молодого, вон каждый год по божоле нуво убиваются, а я так не могу его вообще пить

 

Если бы сыром все было так просто, то 101-й после ужина сегодня таким вопросом бы не озадачился.

 

Тогда странно что у тебя такая уверенность насчет вина )

 

Мало того, там традиционная цветочная мировая биржа. Без нее ника, иначе эти розы будут у нас покупать единицы

 

А почему только вино? Еще бы задать такие испытания, как выращивать манго, финики, ананасы, чай и папайю в российском климате; может и справятся за 5 лет, поднатужатся как то, проявят смекалку.

 

да и этот дольче был бы более менее, но мыж торопимся...импортозамещаем...а такие сыры выдерживать надо год-два, а это полуфабрикат двухмесячный

 

По поводу козлиных сыров. Вчера купила шеврет, не фрико, конечно, но очень достойно.

 

обоснуй

 

Сырье должно быть хорошее. Я считаю, что правильным было варить обычный сыр без дураков и прочей разноцветной плесени. Просто качественный, а не лезть из штанов и пытаться сделать мордовский пармезан, например.

 

Ну если сыр делать проще, а с ним пока что все довольно плохо ( я не про пармезан даже ), то с вином такая же история по идее будет

 

в пармезане нет ничего экстраординарного... хотя тут есть мнения что настоящий только из Пармы, но технологии нынче не секрет

 

ну так я и говорю, надеюсь...вина мы раньше делали явно лучше, чем сейчас...я не портвейн три топора имею ввиду если че а вот пармезан никогда не делали