Рестораны Ростова

Итальянец жадный шо ппц. Оттуда все люди в Нью Йорк ушли, один нелеквид остался.

 

Кадры решают все.

 

На Мечникова, тоже не фонтан обслуга, но кухня один в один, специально несколько раз заказывал, одно и то же блюдо в разных местах, отличия не нашел! Очень стабильны, при том как при итальянцах, так и сейчас!

 

Я когда в Саппоро был в прошлом году на Семашко вроде повар был итальянец или уже нет?

 

Молодой парнишка в очках? По моему он там не один там еще из совладельцев кто-то из наших есть. Опять же пример русского и иностранного управления.

 

А чем кормят в хлебной лавке? Стоит там пообедать, что брать?
Часто в центре мимо хожу.

 

Один, один. Итальяхи рулят. Молодой и папа ейный.

 

Не стоит.

 

Там еще кто-то есть из ростовских. У знакомого на левобережье есть заведения к нему ростовский с молодым приезжал с предложением. Правда, я в подробности не в давался. Понял не нашли общего языка.

 

Интересно долго ли данная сеть будет кормить хлебом из морозилки народ в городе?

 

Думаю да.

 

Спортить не буду, все может быть.

 

Я просто видел как в Ашане такой же хлеб супер-пуперский делают. По сути это заморозка с микроволновки. В этом Хлебе такая же технология.

 

Ну по этому поводу могу сказать, что еще лет 5-6 назад объедался "хлебом из французской муки", багеты, пончики всякие, все это брали в мск в 7 континенте в охотном ряду. Скучал по этой выпечке. Сильно позже в Ростове встретил знакомые багеты в кооператоре дона, хм, это не багет, это пародия, но что-то есть знакомое. В чем подвох?

 

Там в общем все это при при нагреве приобретает как бы вид нормального хлеба. Ну, а вкус это добавки.

 

Спасибо.

Сливаю инфу, про известную кондитерскую на Большой Садовой. Во дворе к этому дому сделали пристройку, там организована кухня данного заведения. Я люблю котэ, но не лазающих на кухонных столах, очень грязно и пыльно там.

Чисто случайно обнаружил это, решил срезать путь.

 

Тупо замороженные плюшки, разбухают в печке? Мда, печально. Я такие булочки видел в Метро, их часто в рестиках за хлеб выдают, только испеченный, это они?

 

Да они везде они. В кооператоре тоже сделали магазинчик. Посмотри внимательно там нет вытечки специальной. Возникает вопрос почему? Ответ потому, что это то самое о чем ты пишешь.

 

Французская технология, торговая марка "бон аппетит", все изделия выпекаются на 70% потом глубокая заморозка. Перед употреблением, доводится в духовке до готовности.

 

А мне нравится "яйца Бенедикт". Очень вкусно, иногда завтракаю там.

 

Вчера отлично посидели под ненавязчивые аккомпанементы фортепиано.
Соглашусь насчёт Лёффе, но всё-таки мне больше по душе Хугарден. Или он у них был малость не первой свежести.
Или всё потому, что начали вечер с медовухи Кстати обслуга там держится на хорошем уровне.

 

Что насчёт рестика "16-ая линия" скажете?

 

Очень рекомендую.2 но.Довольно дорого выходит,на двоих меньше 5000 не получается обычный обед с бутылочкой самого скромного вина.
И надо понять что из блюд тебе нравится.А так просто отлично.Обслуживание,атмосфера,подача.посуда.еда...Очень хорошо.

 

Завтраки ничего.Ещё неплох омлет с угрем,но ...обслуга неприветливая,хмурая,долго всё и как-то нерадостно.лучше уж в тот же Парк зайти на веранду.Одно и то же но в Парке поприятней.ИМХО.

 

Омлет с угрем - ага, вещь. Не знал что Парк открыт утром. Там кто-то ходит стулья двигает.
PS а мне девочки там улыбаются)))

 

По мне там все гут, кроме меню - скудноватое. Ну и цена...

 

Неделю назад кушали, какие то новые блюда были.Не помню уже что ели, помню вкусно было.

 

куда чику сводить покормить в обед социалка/газетный и вечером пофиг куда? чтоб вкусно, романтично и настраивало на нужный лад

 

Социалка Газетный-Вино и Мясо.Чуть ближе к Ворошиловскому. Там новый владелец, очень неплохо.Тартар рекомендую под рюмку водки.Вообще закуски вкусные.
Вечером.... Романтика.... Настой чики на нужный лад.... Сан Тропе. Суперские морепродукты, бассейны, зелень, подсветка.....Все вкусно, все на уровне.....
Краба только брать не стоит камчатского, а остальное подъемно.

 

Все хочу спросить, а что все нашли в заведении "НьюЙорк" ?
В марте побывал там первый и надеюсь последний раз, редкостное уамно, извиняюсь

Может пищу не ту заказывал или напитки не те пил, но стейк не айс, цыпленок табака- сухой, костлявый, маленький даже для цыпленка не, ну пафоса хоть отбавляй, официанты только что не целуют. В общем цена никак не соответствует кухни, лучше бы в Осаке поел, попил в тот вечер и то лучше это я уже на утро так подумал, а так как выпито в тот вечер было хорошо то и "ньюйорк" казалось вовсе не таким плохим))