Посоветуйте кофе в зернах

вот я и охренел от выше написанных цен)))) Сам в этой же ценовой тусуюсь и тоже по акции стараюсь) А если там птички этот кофе выкакали, супер птичк и супер кофе, то мне оно не нада.

 

Я, хоть и не являюсь продвинутым ценителем кофе, и дома употребляю, в основом, купажи от "Неспрессо" для кофемашины, но "Риобу" смотрю только как на сырье для банального "кофе с молоком и сахаром" - утренней порции под бутерброд с сыром ("пошехонским"). Очень слабая вкусоароматика. Только что кофеина в сортах от "Риобы" богато.

 

а вдруг понравится?

 

Тогда можно попасть в рабство Цапфман) кофе действительно хороший.

 

а Мелик-Корокозова еще там в деле? в рабство к Цапфман чет стремно)

 

Да вроде как нет уже, Цапфман говорила что она теперь и сама не хреновый эксперт по кофейному зерну

 

Экспертов теперь много, может по этому цены на зерно космические)))

 

А кто у нас предлагал кофе занедорого Юлиус Мейн?
Что то мои старые контакты молчат пока.
Запасы уже истощились.
Можно в личку.

 

Жаль что я не в Москве)))) Или супер может, что я тут)

 

Ну Питер то недалече))
Есть что предложить? В л.с.

 

Так предложите же уже?

 

Есть кто в люваке разбирается?) Какой лучше всего брать на Суматре?

 

Есть кто в люваке разбирается?) Какой лучше всего брать на Суматре?

 

Настоящий. Левака очень много.

 

В магазине то надеюсь не левак)) просто производителей очень много

 

Ещё отличить дикий Лювак от клеточного

 

давно беру, вкусный, не кислый

 

Сейчас Молинари
Обжарка средняя; эспрессо, арабика 100 % в чёрном пакете 500 грамм

 

На мой вкус лидирует кофе P'artisan

Именно вот этот сорт, хотя и другие хороши.

 

За 6 лет кофе подорожал а 100 рублей.). БЕру сейчас по 1600. Хотя, в апреле в Перекрестке затарился с 50 процентной скидкой по 800 руб за кг

 

На Дорогомиловском -1200 за кг

 

Это смесь арабика с робустой?

 

Это моносорта

http://partisancoffee.ru/shop/

 

На некоторых указано - арабика, а на некоторых - нет. В том числе и на этом.
Поэтому предположила, что смесь

 

Я покупаю у них уже несколько лет и это моносорта.
Вкусовые качества кофе зависят в большей степени не от сорта, а от местности в которой этот сорт растёт, от солнца, насекомых, обезьян и тд... ))) Та же Арабика может иметь кучу вкусовых оттенков и изюминок располагаясь на восточном и северном склонах горы. А та Арабика, что на южном склоне, будет иметь другие вкусовые качества и оттенки...
Все, как с помидорами или виноградом (во франции это вино, а в Португалии пока на закрепили бренди и не получили портвейн было пойло для моряков. Сорт винограда, что во Франции, что в Португалии был один и чувак, что виноделил был один. )))))

Поэтому нельзя ожидать одного вкуса и от кофе, конечно если он не из магазина.

 

На Озоне часто на этот кофе идут акции, поставьте в закладку эти позиции и иногда мониторьте) я так и делаю.

 

Ох, откопал мое сообщение многолетней давности))
Я уже несколько лет покупаю этот кофе напрямую у дистрибьютора безналом с НДС)). Они мне, кстати, дали в бесплатную аренду кофемашину Юру, поставил ее в у себя сервис.

 

У Юлиуса нравится Венский меланж

Сейчас заказала у Евтеева, 2 место среди обжарщиков.

Самые интересные конечно для альтернативы у всех, не для автоматов

 

Решающее значение имеет дата обжарки. Я заказываю в Питере (нашёл их на прошлогодней выставке) или в торрефакто.