Пивная тема

1. Victory Art Brew Black Sails IPA 3.63 Black IPA
2 Jaws Beer American Pale Ale 3.60 American Pale Ale
3 AF Brew ABV not IBU: Amarillo 3.56 Imperial IPA
4 Victory Art Brew Ivan Kozhedub 3.55 Imperial Stout
5 AF Brew Redrum IPA Special Edition 3.51 Imperial IPA
6 Salden’s Double IPA 3.50 Imperial IPA

 

наши топы

 

После этих выходных, какое-то время не употребляю вообще
Дима, но по твоей наводке, пришлось сегодня заехать в Метро и взять Шпатен по акции, пусть стоит...

 

а у меня сплошное разочарование сегодня

305) Shepherd Neame – Double Stout
Давно искал этот сорт, но все никак он мне не попадался.
И вот купил. Двойной стаут крепостью 5,2 градуса и 13 процентов плотности.

Темно-коричневый полупрозрачный. Мелкозернистая кремовая пена опадает за минуту. Консистенция водянистая.
Запах слабый. Пахнет жженым хлебом, черным кофе.
Вкус сухой и горький от избытка жженки. Она доминирует. Ее явно чересчур. Тут же чуточка кофе и небольшая хлебность. Но жженка все перебивает, за ней ничего не ощущается. Сброжено сухо и свежо, но как-то совершенно невкусно. Жженка, жженка и еще раз жженка. Да и водянисто. Послевкусие долгое и неприятное из-за избытка все той же жженки. Мне не понравилось. Баланс хромает на обе ноги. Я разочарован. 7 из 10. Пробовать не рекомендую.


306) DeMolen – Hamer and Sikkel
Серп и молот из Голландии крепостью 5,2 градуса и плотностью 13 процентов ровно.
Темно - коричневый. Белая пена опадает за пару минут.
Запах какой-то странный. Несильный и непонятный. Пахнет каким-то морским бризом и дымком. Что это за бриз такой, понять не могу. Но запах свежий и легкий. Такой аромат, только более концентрированный, конечно, встречал у островного виски. Тут же немного некрепкого кофе. Как из френч-пресса.
Вкус легкий, но не водянистый. В нем все то же, что и в запахе, но есть еще немного темного шоколада. И кофе выражен сильнее, чем в запахе. Тут же немного поджаренный черный хлеб. С дымком. Будто, хлеб поджарен на костре. В конце глотка ощутима небольшая, но весьма заметная кофейная кислинка. Даже ириской немного отдает.
Послевкусие чуть кисловатое и легкое. Чуть дымное. Приятное, но не более того.
Этот сорт воспринимается каким-то обыденным. Непримечательным. Бездушным. Поэтому только 8,5 из 10 и разочарование. Я ожидал большего. Брать не рекомендую. Есть у Менно и гораздо более интересные сорта.

 

АРА выше Кожедуба??
не понимаю я такого

 

все просто. АПЫ пьют больше, соответственно отзывов больше. А у Кожедуба грубо говоря 10 отзывов и 2 плохие.

 

эх, любил я в детстве хлеб поджаренный на костре.
и опять 8,5 много дал.

 

гыгы. Дружище, это кстати в каком-то роде и есть крафт =)
Я говорю про CIZO ALUS

Пересказываю то, что рассказывал мне друг, который привез пластиковый флянец из Вильнюса.
Это пиво варит великовозрастный дед в своей усадьбе на берегу чистейшего озера. Он в свою очередь получил рецепт от своего деда (или отца - не важно). Варят они это пиво чуть ли не с середины 19 века. И при советской власти это делать подпольно продолжали. Мой друг к нему ездил. Очень ворчливый, говорит, чувак, но дело свое знает =) И использует при производстве именно старый рецепт и технологию. К слову сказать, фильтрует он его, например, через солому. И поэтому в официальной сертификации его пиву отказывают. Но, видимо, это ему и не надо. Он сам кайфует от своего продукта и не очень любит чуваков, которые приезжают к нему купить его эль на продажу и пытаются навязать фирменные знаки, логотипы и кружки.

Вобщем, по рассказу, очень интересный мужик-крафтмэн

 

Прикольный перевод этого пива.
Пиво Чиж.

 

Niker, увлекательный рассказ, я захотел "Чижа"

 

во сколько сходка в субботу?

 

В вацапе отписали всё

 

я поеду к открытию (11.00), пока все есть

 

Вот гад

 

да, в вотсапе все перетерли ждем.

 

Пора Тапка издавать
З.Ы. Шмель в 0.5 показался сильно хуже. Или он вообще испортился (

 

Не, литровый норм, как и раньше, а по 0,5 схожие впечатления

 

Братва, напишите тут или в личку, я нигде не зарегистрирован кроме бмвклуба.

 

Я в литровых бутылках пил... Хватит с меня Шмеля

 

Кстати, разливной мне еще меньше понравился

Может так попало, но как то голова болела на утра после него
Поэтому вернулся (кризис миновал ) к своему любимому Джокеру

 

А что за фестиваль?

 

Фестиваль крафтового пива на Тульской в эту субботу. Примерно 10 человек с клуба встречаются там.

 

Господа, а кто нибудь пробовал пиво (видел только в сети Отдохни)



Последнее как по мне - г редкостное. Слишком "пережженый" вкус. Чем то напоминает российский "гиннес"
А вот первые два очень даче ничего
Тот, что "Брейнбласта" отлично подходит к виски. "Сильный" эль, яркий. Друзьям показался даже слишком ярким. Мне - самое то.

 

Прайвет пати?

 

пробовал только последнего, тоже показался жестковато-пустоватым, но это ж ирландец, они как раз такие
тоже брал в Отдохни по акции 3 по цене 2х
верхних сортов не видел

только он не "сильный", а "крепкий")))

 

Тоже брал 3х2
Увидишь - возьми, думаю понравятся

 

я как раз об этом подумал, но все трех много
одного взял бы
когда брал?

 

http://vk.com/club91482805

 

Да неделю назад, и до этого неделю назад ну и еще раза 2-3 У нас в Отдохни на Мичуринском стабильно оно есть
Там цимус - можно взять 3 разного вида из этих 3х а заплатить за 2 ( не обязательно брать 3 одного ред эля или брайнбласта)

 

я в другом магазе брал, был только один сорт, ну и взял одного сорта три бутылки