Пивная тема

До встречи 30-го!

 

Серёга, поставь вацап себе

 

Дима, у меня столько разных способов коммуникации было, что в один день я оставил только скайп и Вайбер. Все остальное удалил.

 

Я портер случайно купил в киоске на автобусной остановке Шмель конечно отдает элем, но ему как раком до Китая до полноценного эля. Водянистый и ненасыщенный вкус
PS Хотел вылить зло на светлый Афанасий, но посмотрел крышки и оказывается есть два Афанасия, один тверской другой от частной пивоварни 18?? года

 

302) Braufactum – Marzus
Марцен от немчиков крепостью 5,5 и плотностью 13,5 процентов.
Наливается янтарно-коричневым с красноватым оттенком.
Пахнет хлебом, дрожжами и немного черносливом. Много карамели.
Во вкусе тоже самое — хлеб, карамель, немного чернослива. Тут же горькая ириска. В конце глотка варенье из красных ягод. В послевкусии немного орехов и очень сильно разбавленного кофе.
Сброжено сухо и приятно, хотя в самом конце глотка ощущается капелька сладости (как от красных ягод). Хмеля (на удивление) достаточно. На протяжении всего глотка ощущается травянистый привкус хмеля, он же есть и в послевкусии.

Приятный традиционный сорт. Приятные плотность и горчинка. Ничего необычного и пить можно, но дороговато. Поэтому 8 из 10.


303) TO OL – Fuck Art – The Heathens Are Coming
«Нах искусство! Безбожники идут!» примерно так можно перевести название!
Как оказалось, у датчан из ТО ОЛ есть целая серия пив под лозунгом «Нах искусство!!». В Моем случае бутылочка сэзона крепостью 5,4 градуса и плотностью 13 процентов. Сброжен сорт, вроде бы, бреттами, то есть дикими культурами дрожжей.
Сварено пиво, кстати, в Бельгии.

Наливается желто-соломенным, полупрозрачным. Пена опадает мгновенно.
Запах очень комплексный, трудно выделить в нем составляющие. Попробую.
Тут минимальная так характерная для сэзонов затхлость сена, зато полно тропических фруктов (папайя и маракуя) и цветов, меда. Очень приятный запах. Он очень легкий и освежающий. Буквально звенящий!
Пробую — очень легкий и свежий вкус — в нем небольшая хмелевая терпкость, но очень приятная. Все к месту! Воды нет и в помине, пиво ощущается очень легким. Плотность в самую масть. Немного цитруса (мякоть грейпфрута без корки), свежескошенной травы, чуточка сена, чуточка меда. Приятно. Послевкусие сухое и не очень долгое. Терпковатое. Длится минут пять-семь. Приятно. Мне такой сэзон по вкусу.

10 из 10 поставлю. Очень необычно и комплексно для сэзона. Никогда до этого не пробовал сэзона, сброженного бреттами. Возможно, это именно их заслуга. Рекомендую пробовать.

 

304) DeMolen – Mout and Mocca
Имперский стаут от Менно Оливера крепостью 11,6 градусов и плотностью 23,7 проентов сварен в Нидерландах.
Наливается непрозрачно-черным и чуть маслянистым. Пены нет вообще никакой.
Запах чудесный — очень сильно отдает копченостью (дымком)! Но она совершенно не экстремальная, как и все у Менно. Тут же много дерева. Много крепчайшего кофе. Темного шоколада и влажной кожи. Немного машинного масла. Даже скорее отработки. И капелька криозота. Просто фантастический запах! Да что ж это такое, вашу мать??? Это просто феерия. Очень сухо и четко. Не полутонами, а в полный рост! Очень приятно.

Во вкусе все то же самое. Отличная плотность и при этом отличная питкость. Очень и очень питко! Выпить можно ведро такого стаута, даже крепость никак не ощущается. Совершенно. Будто это просто кофе с шоколадом. Никакой крепости нет и в помине. И при этом все чуть маслянисто и густенько. Как Менно удается так выдерживать баланс? Каждый раз просто поражаюсь. Каждый сорт стаута от него определенно стоит своих денег и радует неимоверно!
Начинается все с освежающего глотка ледяного крепчайшего кофе с темным, но негорьким шоколадом. Сухо и прямолинейно. Тут же сильно ощутимая, но совершенно не экстремальная дымность. Влажное дерево и влажная же кожа. Очень освежающе и сухо.
Потом чуточка сладости все того же темного шоколада с примесью уже молочного шоколада. Мягенько, округло и чуть сладковато. Немного сушеного чернослива, портвейна и все того же дерева с кожей. Но вот эта легкая сладость быстро пропадает и в послевкусие почти не переходит — оно ощущается сухим, свежим и кофейно-хлебно-шоколадно-деревяшечным. При этом послевкусие затихает очень медленно и длится очень долго. Оно невероятно приятное. Вот бы оно длилось еще дольше!

Шикарный копченый стаут! Этот эффект с «сухо-сладковато-снова сухо» мне очень понравился, особенно на фоне постоянной дымной нотки.

 

почему не реализована кнопка Лайк или спасибо?!

 

Пил в выходные литовские сорта
1) Варняка
2) Cizo Alus

Свежие, 3 дня как из Вильнюса.

ОООчень понравились. Мало похоже на что-то еще.
Похоже там умеют пиво делать!

 

мало похоже в связи с чем?

 

Для Алексея?
Кнопки "спасибо" мало будет.. Ему полагается кнопища "поклон в пояс"!

 

))
Дима пусть донесет до руководства.

 

Согласен

Руководство в курсе

 

никогда не видел таких в продаже, где брал?

 

вот гад, издевается еще
смарт починил?

 

Завтра потащим...
Не все берутся за лечение личинок.

 

Друзья привезли из Вильнюса. Но, насколько я понял, даже там их найти не очень просто. Говорят, там есть магазин Музей пива - там много интересного.

 

ну тогда понятно, почему тут не видел его

 

Мало похоже на другие сорта пива, которые ранее мной употреблялись.

Короче рекомендую "к прочтению", при подвернувшемся случае.

 

А много у нас литовского пива?
Мы из Литвы привезли в подарок литрухи "Kanapinis" . Как оно? А то у меня до тебя знакомых, кто разбирался в пиве, не было. Привезенное было выпито, а вот оценить никто не смог. А я сам тогда не пил пива вообще.

 

Я литовского не пробовал почти, только Швитурис или как его
Канапиниса тоже не пробовал
Швитурис мне не понравился, особенно принимая во внимание цену его

 

Значит, когда поедем снова в Литву, захватим тебе "Канапиниса" - восполнять пробелы в твоих познаниях.

 

Лучше захватите мне Сиерра Неваду

 

Это марка из Литвы или СШП?

 

хорошее пивко. В штатах на каждом углу

 

вот вам лучшее пиво Литвы
http://www.ratebeer.com/country/lithuania/121/

 

че-то какие -то грустные оценки

 

Вот, я и говорю - "Канапинис" темный имеет 39 баллов.
Да и это:
http://www.ratebeer.com/beer/su-puta-senovinis-senoli371/117243/

 

у отечественного выше?

 

Вдруг это хипстерский крафт?

 

добротное пиво