Пивная тема

сезонка, не успел купить

 

отлично. Будем брать!

 

молодец, Алексей! как всегда на уровне. Просто приятно почитать.

 

Муравьеда брать щас негде

 

295) DeMolen – Twenty – One Grams

Extra strong beer от Мельницы крепостью 10,2 градуса и плотностью 21,8 процентов.
В составе рожь. Сухое охмеление.
21 грамм хмеля на литр — очень и очень неслабо!
Не знаю точно стандартную закладку хмеля, но, вроде, до 10 грамм.
Имперский IPA.
Наливается густеньким, маслянистым. Цвет же приобретает непрозрачный тыквенно-оранжевый. Симпатично.
Запах медово-цветочно-персиковый. Очень солодовый, сладковатый. По сладости похоже на ячменное вино.
Вкус очень плотный. Сладковатый. Сладкий кекс. Вкусный. Горечь чувствуется, но она совершенно ненавязчивая. Баланс замечательный. Тут же персиковое варенье. Тут же корки от грейпфрута. Много карамели и капелька ананаса. Несмотря на высокую плотность питкость не пострадала. Пьется замечательно. При этом на вкус — чисто ячменное вино, хоть и легенькое. Не припоминаю случая, чтоб разочаровывала меня плотность в сортах от ДеМолен. Менно фишку с плотностью рубит! Плотность явно достаточная, но при этом не чрезмерная. Очень приятное ощущение!

Послевкусие легкое, солодовое. Чуть сладковатое и с капелькой биттерной горечи. Держится оно долго. И это хорошо. Вкусно.

9 из 10. Отличный двойной IPA, похожий на ячменное вино, но все еще достаточно легкий и питкий. Рекомендую пробовать.

 

296) DeMolen - Rasputin

У меня легендарный имперский стаут от Менно крепостью 10,4 градусов при плотности 23 процента ровно. Названный таким именем стаут не может быть плохим. Ну а по факту разберемся.
Хмели Премиант и Сааз. Никакой американщины! Только хард-кор! Срок годности аж 25 лет.
Наливается плотным и чуть маслянистым. Непрозрачно черный с коричневым отливом.
Пены нет совсем.
Запах очень приятный и сладковатый, мягкий и немного ванильный. Темный шоколад, кофе, влажное дерево. Немного чернослива.

Вкус очень плотный и насыщенный, сдержаный. Очень приятный.
Чуть сладковатый. Именно чуточку, как я люблю. Темный, но не горький шоколад, кофе, немного поджаренного черного хлеба с сахаром. Не жженка, а именно поджаренный хлеб.
Нежно и деликатно. Очень богатый и интенсивный вкус, при этом мягкий и приятный. Чуть ванильный. Но вкуса ванили нет. Это мне очень понравилось. Не люблю неуместную ванильность. Тут же баланс подобран отменно. Хорошо ощутима бочка — влажное дерево и немного влажной кожи. Все так запутано и переплетено, что толком не ясно, что и где. Но очень комплексно и приятно. Совершенно не резко. Очень приятно и мягко. Во вкусе нет никакого цитруса от новомодных американских хмелей. Только капелька биттерной горечи на всем протяжении глотка. Очень умеренно и приятно.


Этот сорт — идеал умеренности и традиционности во вкусе. Да и по нынешним меркам очень вкусно и богато. Просто шедеврально!
Конечно, крепкие 10 из 10.

 

Надо брать.

 

Апдейт!
Себя вычеркнул, товарищ справляет др в этот день

1. Т100+1
2. Platons
3. Тапок (очень постарается)
4. PSIHIATR+1
5. The Healer+1
6. Transport er
7. Niker
8. zega77

 

Распутин, кстати, понравился чуть меньше Голиафа

 

Попробовал Red Machine IPA.
Хрень полная.

 

почему?

 

Кислый. Скорее горький вкус.
Очень горький.

 

Ну так это ИПА. Он сладкий что ли должен быть?

 

Должен быть не настолько горький, по-моему.

 

Сейчас мода на хардкорные горькие ИПА у крафтовых пивоваров. Тут просто у тебя неправильные ожидания были, а не пиво плохое. Не бери просто этот сорт. Я лично тоже не фанат.

 

Возможно!
Но покажите мне того, кто понимает эту красную машину!!

 

я понимаю
но не люблю
пил и горьче, было дело

 

Я тоже могу иногда под настроение выпить.

 

Я всегда пью красную машину. И горечь там не самая ударная.

 

все ли участники списка прислали Жене свои телефоны для добавления в группу в Вотсапе??

 

Где пароли и явки?
Кстати, в группе можно свежими пивными новостями или отзывами делиться в оперативном режиме

 

а в ответ тишина

 

Подождем

 

Попробуйте тогда не IPA, а APA. Мне в последнее время нравится Stamm Beer - Red River APA

 

чек ПС

 

Пью регулярно, правда лагеры.
У них вышел новый IPA и на фест они сварили новый сорт.

 

в качестве затравки, мы с Женей уже обсуждали в Вотсапе (ты не присоединился? зря!!) - к нам едут вот эти штуки.




и

 

Я-то уже общаюсь, если чо...

 

Паша, ну ты один из первых
Отметилсь Platons и PSIHIATR, правда, без вотсапов, но все же.

 

Главное, на фесте найтись!