Пивная тема

жил бы ты в Европе, то заплатил бы 50 евро. Если перевести по старому курсу на рубли, то в районе двушки

 

если бы у бабушки был ....., она была бы дедушкой

 

да, слишком много обстоятельств не сходятся.

 

не любил бы пиво, вообще экономия была бы грандиозная

 

Расскажи о своих проблемах пролетариату... Они не поймут - как это - грандиозная экономия на ПИВЕ?! Оно же чуть дешевле "пепси-колы!
Для большинства "ПИВО" - в лучшем случае "Балтика-девяточка".

 

Расскажи о своих проблемах пролетариату... Они не поймут - как это - грандиозная экономия на ПИВЕ?! Оно же чуть дешевле "пепси-колы"!
Для большинства "ПИВО" - в лучшем случае "Балтика-девяточка".

 

Почему это не поймут?
Есть у меня один товарищ, который говорит, что неплохую машину пропил, участь в ВУЗе))) Как-то посчитали с ним, сколько денег он предположительно пропил за 5 лет, и реально выходило на Форд Фокус)))
При этом товарищ вполне себе электрик (= пролетарий)

 

Ну! С такими объемами потребления это уже уверенная поступь в сторону алкоголизма.
Может, я и не совсем прав - сужу по соседу по даче. Лакает пиво, как верблюд - воду... И уже все признаки алкогольной энцефалопатии - налицо.

 

было такое дело, сейчас все иначе у него, в лучшую сторону

 

Это хорошо, что он не крафт пил, как мы щас )) пропил бы не форд ))

 

Странно, был там, поили бутылочным брюдогом Ногне был на кране, да, но какой то один

 

так ассортимент же меняется постоянно
некоторых сортов всего по одной кеге (20 л)
да и в чем разница между бутылочным и этим вот?

 

"Монте Кристо" на проспекте 60 лет октября переделали в пивбар
Декорации симпатичные, аля паб, но пиво хуерга, крафта нет.
Был три дня в Уфе. Недавно нахваливал Башкирское пиво, так вот теперь все принадлежит хенекену - всё пиво хуерга, ничего невозможно пить. Конечно можно пить, но это пойло, а не пиво.
Как дальше жить!? Не думал, что когда-либо процитирую известный бмвклубный фразеологизм

 

Не знаю, в чем разница и есть ли, но разливуху люблю больше

Глянул сайт хопхеда, нашел квак на кране, мы только недавно обсуждали его существование в природе )

 

Только фотки не пости

 

да, попивая крафт порой по 900 рэ за бутыль....в сравнение с народным за 50...
сколько утекло в унитаз)

 

Жень, столько фатализма слышу в твоих словах!))))
Сам вот еду с работы в паб местный одинцовский, говорят, Хамовники стаут завезли.
Оставлю снобизм, хлебну отечественного!
Если у них кран под стаут освободился
Если нет, то сидра жахну! Жизнь хороша!

 

нет, ну процесс потребления пива заканчивается в санфаянсе, тут уж никуда не деться
а хамовники стаут, наверное, неплох. Жаль нет хорошего пивного под боком. Все хз где.

 

пустого крана не оказалось, выпил какого-то браун эля, на удивление, неплохого
утром вспомню, напишу название
В пабе оказали немчики из Баварии, уговорил их выпить Найтберга, а они меня - Августинера Максиматора, в итоге они в каку, я еще дома продолжаю

 

292) Knightberg – Baltic Porter

Крепость 6,8 при плотности 20% ровно. Лагер! В составе сахар.
Черный, непрозрачный, без пены.
Сладковатая жженка и кофе в запахе.
Основное впечатление от вкуса — именно сладость, так характерная для балтийских портеров. Она существенная, но не чрезмерная. Это радует. Во вкусе сладкий Бородинский хлеб и немного совершенно некрепкого кофе. Жженки практически нет — она настолько деликатная и настолько хорошо спрятана, что ее надо еще поискать. Вкусно, сладко. Плотно в самую масть. Крайне высокая питкость. Чуть бы хмельку побольше.

Думаю, 8,75 из 10 объективно поставить можно, но я не люблю такую сладость. Мне нравятся более сухие портеры. Но стиль - есть стиль, деваться некуда.

 

хаха. Они привыкли свои лагеры гонять декалитрами. Наш брат другой закалки.
Максиматор очень мне понравился. Геносси про найтберг что-то сказали?

 

ну красавчик. Даже бородинский хлеб вспомнил.

 

По описанию мне должно понравиться.

 

Да было бы что пить
У меня в округе с пивными местами галяк ни черта нет. Думаю выпью запасы и завяжу, потому что не представляю как быть дальше, а на одном шмеле не вылезешь - должно быть разнообразие.
PS грустно все это (с) )))

 

сказали, что Марцен найтберговский легковат, но похож
налил им Гибернатора - не пошло, не привыкли типа
но в итоге перепробовали много чего
официанты меня слезно благодарили, немчики прижимистые, а под моим урководством напили на весьма большую сумму
и это при том, что мы просто оказались за соседними столиками, знать их не знаю и не видел никогда до этого

 

ты снова в России?

 

ну благо выбор у нас есть

 

да, можно смело сказать пиво сближает и не только пиво. Немцы привыкли к своим баварским пивасам, им наше по понять

 

Продолжение списка сортов:

Пивоварня "Knightberg", г. Санкт-Петербург, год основания 2007

«Knightberg PaleAleCitra» - «Найтберг Пэйл Эль Цитра» - 12 %, 4.5% об. алк., 25 IBU Американский пэйл эль, при варке которого используется только один сорт хмеля Citra. Пиво с легким солодовым телом, ярким ароматом цитрусовых тонов, умеренной карбонизацией .

«KnightbergOatmealStout» - «Найтберг Овсяный Стаут» - 13%, 4.6 % об. алк. Стаут с легким кофейным ароматом ароматом , сливочным и ореховым вкусом. умеренной карбонизацией.

Экспериментальный сорт 1
Экспериментальный сорт 2

Контрактная пивоварня LaBEERint, г.Обнинск, Калужская область, год основания 2012

Зашибись69 IPA 14.5%, 6% об. алк., 50 IBU Зашибись69 IPA – это однохмелевой эль, где за горечь и ароматику отвечает американский хмель Mosaic. Данный сорт хмеля был выведен из родительского сорта Simcoe в 2012 году и поначалу получил кодовое название HBC369, отсюда и «отвязное» название нашего IPA: «3», Аш Би Си «69». Зашибись69 IPA – очень ароматный, фруктово-цветочный эль с гармоничной горчинкой и сухим послевкусием.

Narayama IPA 14.5% , 6.5% об. алк., 50 IBU Пиво с деликатным ароматом манго и клубники и мягкой, но уверенной горчинкой хмеля Nugget. Название этого эля не так провокационно, как это кажется на первый взгляд. Дело в том, что пивоварня LaBEERint строится в Наре, а по дороге к этому месту есть заметная низина-овраг.

Shadow Porter (балтийский портер с соком земляники и черники) 17% пл. 6,5% об. алк., 32 IBU Это темное, черное пиво, при варке которого использовался натуральный сок лесных ягод: земляники и черники. Охмеление выполнено горьким сортом Наггетс и изрядной порцией Жатецкого хмеля. Shadow Porter – несмотря на приличную крепость, очень питкое пиво, с интересным, горьким послевкусием и нотками лесных ягод во вкусе.

Чувашский Ниндзя 16.5% , 6% об. алк. , 29 IBU Тёмный marzen/octoberfest, приготовленный на основе венского и мюнхенского солодов, которые дают хорошее солодовое плотное тело, а с точки зрения хмеля – это имперец, поскольку было использовано более 10 кг на варку хмеля сорта «Форвард», выращенного в Чувашии.

ПРЕМЬЕРА: BEERезка 20.5% , 10-11% об. алк., 14 IBU BEERезка - это один из первых сортов, сваренных контрактной пивоварней LaBEERint в 2012 году. Тогда мы с Юрием Катуниным пытались повторить найденный им рецепт Шампанского пива 19 века, что в целом и удалось. В рецептуре этого необычного сорта используется березовый сок (в этом году собрали около 800 литров), 130 кг меда, пшеничный и светлый солод.

ПРЕМЬЕРА: American Pale Ale Клубное №1, 13% , 5.4% об. алк., 30 IBU Американский пейл-эль, сваренный с использованием немецкого ароматического хмеля Mandarina Bavaria. Это пиво сварено в рамках поддержки Первого Пивного Клуба (единственного распространителя Пивных паспортов в России) и является первым в серии "Клубного" пива.

Контрактная пивоварня MAGER BREWERY, г. Санкт-Петербург.
«НМS Beagle» IPA 16%, 5.1% об. алк. Сварен на основе хмеля Ahtanium, добавляющего пиву цветочные и цитрусовые ноты..

«Erik the Red» 12.5%, 5% об. алк. Красный эль с добавлением «северных ягод» - брусники и клюквы

NEW RIGA’S BREWERY, Московская область, Истринский район. Год основания 2009
«DOUBLE DECKER ALE» 12.5% , 5% об. алк. Оригинальный, легкопьющийся мягкий эль янтарного цвета. Во вкусе отчетливо проявляются «солодовая карамель» и цветочно-травяные ноты. Послевкусие характеризуется сладким карамельным ароматом, быстро сменяющимся фруктовой и хмелевой горечью.
«NEW RIGA’S IPA» 13.5%, 5% об. алк. - IPA c гармоничным вкусом и ярко выраженной хмелевой горечью, обладает бархатной обволакивающей консистенцией. Во вкусе и, особенно, в послевкусии отчетливо проявляются фруктово-цитрусовые ароматы.

Пивоварня Malz & Hopfen, г. Нижний Новгород.
Американский эль Malz & Hopfen Начальная плотность: 13%, 5.5% об. алк. , Эль в американском стиле (American Pale Ale) с дополнительным сухим охмелением сортом Cascade. Это пиво мутноватого медного цвета с крепкой шапкой пены. В ароматах – цитрусы (в основном грейпфрут), манго, мед, трава, свежая зелень ромашки и земляника.
Портер Malz&Hopfen: 6.0 % об. алк. Цвет насыщенный темно-коричневый. В густом аромате – кофе, темный шоколад, черный перец, жженая корочка, мягкая карамель, кокос. Пиво плотное и немного сладковатое на вкус, с ощутимым присутствием темного солода и кофе со сливками.

 

весьма интересно