1. Присоединяйся! Электронный журнал "BMW Club Magazine" в Telegram
    Скрыть объявление
  2. BMWClub Страхование
    Лучшие условия при покупке полиса для участников клуба!
    Скрыть объявление
BMWClub Telegram BMWClub Страхование
Реклама на сайте

Овощная икра. Решил попробовать "закрыть" пару баночек "на память".

Тема в разделе "Ле гурме", создана пользователем Ziama, 17 ноя 2007.

Ответить в теме
Поиск в теме
  1. Ziama

    Ziama Старики-разбойники

    В клубе с:
    23 апр 2004
    Сообщения:
    24,468
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Водит:
    До Сашкиных(я это про Ворчуна) буржуйских изысков мне, как до кЕтайа раком, но рабоче-крестьянский хавчик я асилил.:)

    Имеем свежие овощи.
    [​IMG]

    Пассируем лучОк.
    [​IMG]

    Морковка- на очереди.
    [​IMG]
    Теперь- морковка. Потихоньку всё перекладывается в большую ёмкость. Так как в планах- "закрыть" несколько баночек
    "на память":)
    [​IMG] [​IMG]
    Всё пассируется в оливковом маслице, постепенно смешиваясь:)

    [​IMG]
    Когда я добавил сюда чесночОк, та-акой дух пошёл!:thumbup:
    [​IMG]
    Томаты.:thumbup:
    [​IMG]

    [​IMG]
    Кабачки.
    [​IMG]
    Перчик. Душистый и сладкий.

    Дальше баклажаны, предварительно порезаные и вымоченые, были обжарены в масле, но этот момент в фотосессию не попал:)

    Добавляется зелень, кинза, укроп... Петруха...
    Собственно, потом всё это тушится на маленьком огне час-полтора.:)

    [​IMG]
    Потом - варианты.:)
    Можно покЮшкать, а можно в баночку, предварительно просрерилизованную, и в запас.:) На память, как я это называю:)
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    #1 Ziama, 17 ноя 2007
  2. Ziama

    Ziama Старики-разбойники

    В клубе с:
    23 апр 2004
    Сообщения:
    24,468
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Водит:
    Саша фотографировать ниумеет, поэтому технический ракурс в кастрюльке не кажется шедевром:)

    Но, поверьте, это вкусно:)
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    #2 Ziama, 17 ноя 2007
  3. Ванильная

    Ванильная Бездельница

    В клубе с:
    28 сен 2006
    Сообщения:
    13,311
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва
    такая морковка и в икру:eek::eek: кощунство:help::D:D


    Очень вкусно:nod::nod: Я, как хохлушка, очень люблю такие штучки:thumbup::thumbup:
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    #3 Ванильная, 17 ноя 2007
  4. Sаsа

    Sаsа Живу я здесь

    В клубе с:
    2 дек 2004
    Сообщения:
    8,158
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва
    Водит:
    :cool:Вот придира!:p

    Так вкускнее выглядит?

    [​IMG]
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    #4 Sаsа, 17 ноя 2007
  5. Ziama

    Ziama Старики-разбойники

    В клубе с:
    23 апр 2004
    Сообщения:
    24,468
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Водит:
    икра "заморская-баклажанная".(с)Феофан:)
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    #5 Ziama, 17 ноя 2007
  6. Anton_Ca

    Anton_Ca Абориген

    В клубе с:
    20 июн 2006
    Сообщения:
    2,333
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Водит:
    делал похожую икру пару лет
    а потом в одно прекрасную осеннюю неделю у меня все банки прошедшего лета вздулись. штук 30!!! так обидно было :-(
    с тех пор не делал, но в следующем наверно опять попробую
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    #6 Anton_Ca, 17 ноя 2007
  7. Алёна

    Алёна Завсегдатай

    В клубе с:
    17 май 2007
    Сообщения:
    1,440
    Пол:
    Женский
    Подавилась слюной.. Дайте одну баночку этой вкуснятины на память :cry::help::rolleyes:
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    #7 Алёна, 18 ноя 2007
  8. Racer

    Racer Модератор
     

    В клубе с:
    27 авг 2002
    Сообщения:
    24,547
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Зямо, завязывай уже =))) тя чет в крайности кидает ))))
     
    #8 Racer, 18 ноя 2007
  9. Ziama

    Ziama Старики-разбойники

    В клубе с:
    23 апр 2004
    Сообщения:
    24,468
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Водит:
    30 банок?.. Такие труды, и насмарку:( У меня бы инфаркт сделалсО...
    Поставлю в холодильнеГ.:)
    У мну их получилось всего семь баночек, и то, маленьких...
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    #9 Ziama, 18 ноя 2007
  10. TooBad.

    TooBad. Старики-разбойники

    В клубе с:
    20 апр 2007
    Сообщения:
    18,503
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Санкт-Петербург
    Водит:
    ,
    Мммм...выглядит аппетитнА :thumbup::thumbup::thumbup::D



    эта фотка зачет !!!!!! :D:D:help:.....навеяло темой страпона :D:D:D:help::D

    [​IMG]
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    #10 TooBad., 18 ноя 2007
  11. Ziama

    Ziama Старики-разбойники

    В клубе с:
    23 апр 2004
    Сообщения:
    24,468
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Водит:
    *полез читать профиль*
    :D:D:D
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    #11 Ziama, 18 ноя 2007
  12. Uliana

    Uliana Абориген

    В клубе с:
    21 ноя 2004
    Сообщения:
    2,300
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва
    Зямко кулинар ! Молодчина! Приятно видеть тебя за плитой ! :))
     
    #12 Uliana, 18 ноя 2007
  13. Paul Shark

    Paul Shark Живу я здесь
     

    В клубе с:
    26 апр 2005
    Сообщения:
    14,060
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Водит:
    абалдеть :thumbup::cry::cry::cry:
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    #13 Paul Shark, 18 ноя 2007
  14. Ziama

    Ziama Старики-разбойники

    В клубе с:
    23 апр 2004
    Сообщения:
    24,468
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Водит:
    Вот, вроде, сыт... А смотрю на етот бутер, и слюни текутЪ:)
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    #14 Ziama, 18 ноя 2007
  15. MilaV

    MilaV Banned

    В клубе с:
    13 мар 2007
    Сообщения:
    8,070
    Пол:
    Женский
    Водит:
    :idea:Эээээ.....аааааа......нууууууу... а можно мне в подарок в Колкуново привезти :)
    *смотрит жалостливо-просяще*
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    #15 MilaV, 18 ноя 2007
  16. Ziama

    Ziama Старики-разбойники

    В клубе с:
    23 апр 2004
    Сообщения:
    24,468
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Водит:
    :)
    Сто поцелуев прЫнцесы:hi:
    :)
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    #16 Ziama, 18 ноя 2007
  17. Ziama

    Ziama Старики-разбойники

    В клубе с:
    23 апр 2004
    Сообщения:
    24,468
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Водит:
    Надо было на шкварках делать:D
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    #17 Ziama, 18 ноя 2007
  18. Intriganka

    Intriganka Живу я здесь

    В клубе с:
    19 май 2005
    Сообщения:
    9,849
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    красотища! как же приятно, когда мужчины у плиты ;)
     
    #18 Intriganka, 18 ноя 2007
  19. Sаsа

    Sаsа Живу я здесь

    В клубе с:
    2 дек 2004
    Сообщения:
    8,158
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва
    Водит:
    На вкус это тоже очень приятно, особенно, когда и жена это тоже ест:)... А то мяяясо, мяяясо...:D
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    #19 Sаsа, 18 ноя 2007
  20. Алёна

    Алёна Завсегдатай

    В клубе с:
    17 май 2007
    Сообщения:
    1,440
    Пол:
    Женский
    "Что в профиле тебе моём?.." :cool::)
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    #20 Алёна, 19 ноя 2007
  21. Ziama

    Ziama Старики-разбойники

    В клубе с:
    23 апр 2004
    Сообщения:
    24,468
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Водит:
    А вот там и посмотрим:);)

    Вчерась ещё сварил чУдные щи из кислой капусты... Сегодня они ужЕ настоялись, к утрУ... Жаль, что только вечером отведаю:):):)
    Фотографий не делал:)
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    #21 Ziama, 19 ноя 2007
(Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы разместить сообщение.)

Яндекс.Метрика