Натуральный мёд с собственной пасеки.

нет, не успел заказать...

 

Ты знаешь,ем каждый день и не жу-жу)))

 

Привет, как же то я про тебя забыл, в личку надо было черкнуть. Давай уточню может что то и осталось. Пиши заказ.

 

Володя привет, спасибо, дождались, как всегда свежак и очень вкусный!

 

Рома, кушайте на здоровье

 

Все есть в наличии, так что скоро все отправят.
В личку все напишу.

 

ПОРАДОВАЛ ))) спс

 

Мед волшебный, рекомендую!!!
Правда пока только до акации добрался. Сыра б надо качественного, люблю под мед.
А в этом году подсолнуха нет или я чтото упустил? И еще вроде сорт был.

 

Саш, кушайте на здоровье!!!
Сыр да в общем начинают немного появляться и нашего производства более менее сыры.
Подсолнух есть был, упустил ты...

 

Вроде и не появлялся)))
И гречки в конфе не пролетало

 

Гречки действительно не было.
(лишку каштана отдал)

 

Привет.
На тебя все отправлено. все в личке.

 

ДАЖЕ ПОЛУЧИЛ... СПС

 

Del.

 

@oxotnik10
Володя, привет.
Забыл написать в теме слова благодарности тебе и Саше @Gava за мёд и за терпение.
Свои несколько кг. я получил и даже уже пару банок употребил.
Спасибо Вам обоим большое.
У меня вопрос по мёду из каштана. Этот мёд у твоего пасечника из какого каштана?
P. S. Хочу знать на будущее.

 

Сереж, привет!!!! Отлично!!
Очень рад, что все дошло до тебя, кушайте на здоровье!!!!
Из какого точно не скажу, спрошу.

 

Володя, я понимаю, что сейчас никому не до этого. Мне напомнить после Нового года?

P. S. Мне знакомые подсказали, что правильный каштан тоже не кристаллизуется (так же, как и акация). Я тут попробовал у знакомых и мне очень понравился каштан. Он, конечно, на любителя, но мне понравился. Я на следующий год кроме акации хочу ещё и каштан.

 

Он не кристаллизуется это да, но горький очень. На любителя.
Я спрошу без напоминания))
Хорошо, закажем и каштан.

 

Важно, из какого каштана, потому что горечь/горькость зависит от сорта каштанов (конский или съедобный).

 

Я так понял, что если из конского, то горький?

 

Они оба горчат, но на вкус только совсем профессионал определить сможет, какой из них какой.
Но вроде конский должен кристаллизоваться, а съедобный нет. И съедобный каштан, и акациевый могут больше года стоять и не засахариваться.
У меня так получилось, что в 2020-ом (коронавирусном) не мог приехать в Петербург 10,5 месяцев (с самого начала февраля и до середины декабря), а в Петербурге (в холодильнике) стоял акациевый мёд производства 2019-го года. В декабре 2020-го года консистенция никак не изменилась.
Вроде съедобный каштан должен вести себя точно так же.

 

День добрый . Мед еще в наличии. В регион отправите?

 

Доброго дня!
В наличии нету, все разошлось давно покупателям. В регионы отправляем конечно.
Для понимания, В июне июле уже есть предварительная информация от пасечника по наличию меда и ценовая политика. В августе месяце собираем заказы от покупателей. В сентябре идет отправка меда в адреса.

 

Я думал у нас только конский а сьедобный в Париже

 

У нас да. В основном только конский. У меня тоже в саду есть каштановая аллея из десяти каштанов (пять с одной стороны и пять с другой) и тоже только из конского. А вот в Краснодарским крае растёт и съедобный тоже. Но говорят, что в этом году урожай у них был катастрофически маленький.

 

Я с детства на пр.Шаумяна жил, каштановая аллея, может и единственная в Питере.
Вроде не ели))))

 

Ну у меня, конечно, не как на пр. Шаумяна. Только ~25 метров в длину, но уже моим каштанам по ~20 лет и плодоносят достаточно обильно. Но у меня все конские и они не вполне съедобные. По осени особенно много косуль приходит и они каштаны едят.
Вообще животные уже достали совсем по-серьёзному.
У меня ещё дубовая аллея есть. Она из 14-ти дубов (семь и семь) и ~40 метров в длину, но дубы ещё не плодоносят. Им только 10-12 лет. Вот говорят, когда дубы начнут плодоносить, тогда стоит ещё и кабанов ждать.

 

У меня на даче без дубов чота роют, холмы по метру весной

 

Кабаны?
P. S. У тебя что, забора нет?
У меня-то нет, но для Финляндии это нормально.

 

Да, со стороны леса нет забора...не заморачивался