1. Присоединяйся! Электронный журнал "BMW Club Magazine" в Telegram
    Скрыть объявление
  2. BMWClub Страхование
    Лучшие условия при покупке полиса для участников клуба!
    Скрыть объявление

Курица, паранормальные способности и массаж бёдер

Тема в разделе "Ле гурме", создана пользователем Nigga.MD, 22 дек 2011.

  1. Nigga.MD

    Nigga.MD Абориген

    В клубе с:
    10 сен 2008
    Сообщения:
    2,226
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Молдавия
    Я считаю себя достаточно адекватным человеком, для того чтобы корректно воспринимать подаренный мне безвозмездно опыт и благодарен любой информации и любому совету. Довольно часто я прошу совета у Srdjan Marcovic, мне нравится то, как он готовит из абсолютно простых ингредиентов простые и вкусные блюда. И, спасибо ему - он охотно отвечает. Так что для меня. любая критика. любой совет - это помощь. И вам всем также спасибо за вашу помощь - буду мотать на ус и пробовать дальше :)
     
  2. Jul777

    Jul777 Старожил

    В клубе с:
    25 ноя 2006
    Сообщения:
    4,180
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Санкт-Петербург
    Водит:
    glenlivet, какой бы соус/маринад порекомендовал вместо? короче,если бы ты решил приготовить курицу с картошкой в духовке по-простецки, как бы это сделал?
     
  3. Nigga.MD

    Nigga.MD Абориген

    В клубе с:
    10 сен 2008
    Сообщения:
    2,226
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Молдавия
    Учитывая поправки, в следующий раз я бы сделал курицу с горчицей, солью и приправами, а для картошки - масло. Хотя, курицу также делал, маринуя предварительно в растительном масле с перцем, чесноком и базиликом
     
  4. glenlivet

    glenlivet Старики-разбойники
     

    В клубе с:
    20 дек 2002
    Сообщения:
    24,816
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    пошел бы на рынок курицу хорошую искать. :D серьезно - это 90% успеха. все остальное не очень важно. :nod: обжарить в небольшом количестве масла до красивой корочки, довести до готовности в духовке или под крышкой.
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  5. Jul777

    Jul777 Старожил

    В клубе с:
    25 ноя 2006
    Сообщения:
    4,180
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Санкт-Петербург
    Водит:
    :nod:
    картоху я бы полил просто немного олив. маслом с травами, а вот курицу...к горчице добавил бы того же масла,травок..может каплю соевого соуса? не знаю:rolleyes:
     
  6. glenlivet

    glenlivet Старики-разбойники
     

    В клубе с:
    20 дек 2002
    Сообщения:
    24,816
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    кстати, из последнего - курица прикольно сочетается с оливками. такая итальянская история. но только для любителей оливок.

    и есть один большой минус. запах оливок стоит на кухне два дня. :facepalm: :D :D
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  7. Nigga.MD

    Nigga.MD Абориген

    В клубе с:
    10 сен 2008
    Сообщения:
    2,226
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Молдавия
    Оливки оч люблю! А ещё лучше - чтобы они были с перцем чили )

    А кухня на то она и кухня, чтобы в ней едой пахло! )
     
  8. Visma

    Visma Абориген

    В клубе с:
    12 янв 2010
    Сообщения:
    2,638
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва
    Водит:
    ну это не смертельно.:)
     
  9. Visma

    Visma Абориген

    В клубе с:
    12 янв 2010
    Сообщения:
    2,638
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва
    Водит:
    Гуру может меня поправить, но я б лично разделила дует картошки и курицы, чтоб картошка не набрала личнего жира из курицы.
    Картошка купается в смеси раст. масла и соли и на противень с розмаринчиком до готовности на не очень высокую температуру.

    А бедра бы без обжарки натерла специями и в духовку, а за 5-7 минут до готовности, смазала бы смесью горчицы и меда и прибавила жар для образования обалденной пряной румяной корочки.:):):)
     
  10. glenlivet

    glenlivet Старики-разбойники
     

    В клубе с:
    20 дек 2002
    Сообщения:
    24,816
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    там сочетание - оливки-чили-розмарин-чеснок-лук-лимон. :)

    хум хау. :D у меня жена оливки не любит. :facepalm: :D
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  11. Visma

    Visma Абориген

    В клубе с:
    12 янв 2010
    Сообщения:
    2,638
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва
    Водит:

    тут сложнее.... у меня муж лук не любит, маскирую, ест.... :D:D:D
     
  12. Nigga.MD

    Nigga.MD Абориген

    В клубе с:
    10 сен 2008
    Сообщения:
    2,226
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Молдавия
    Мне нравится весь список! :)
     
  13. seroff

    seroff Старожил

    В клубе с:
    11 дек 2009
    Сообщения:
    6,497
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Nigga MD
    такое простое блюдо, а как позитивно написал!:thumbup:
    p.s. ща на кухне подобное жарится:hi:
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  14. Eilee

    Eilee Абориген

    В клубе с:
    26 дек 2006
    Сообщения:
    3,179
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Франция
    "..и тут в поле моего зрения попал стакан с пивом. Ну, и в голове родилась мысль: намазать этот соус на хлеб и сожрать, запивая пивом. Но этого делать было категорически нельзя! Слышали про "эффект бабочки"? "
    :thumbup::D
    отличный получился рассказ :thumbup: с хэппи-эндом)))
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...

Яндекс.Метрика