1. Присоединяйся! Электронный журнал "BMW Club Magazine" в Telegram
    Скрыть объявление
  2. BMWClub Страхование
    Лучшие условия при покупке полиса для участников клуба!
    Скрыть объявление

Гуляш на пиве

Тема в разделе "Ле гурме", создана пользователем ENT_1, 13 дек 2012.

  1. Buyer

    Buyer Старожил

    В клубе с:
    3 фев 2003
    Сообщения:
    4,168
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    к сожалению - до полуночи его варил, а утром не получилось попробовать
    вечерком отужинаем)))

    Попробовал - очень вкусно получилось! Острота хорошо сглаживается черным хлебом с намазанной толстым слоем сметаной.

    Спасибо, супер рецепт!!!
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  2. ENT_1

    ENT_1 д.м.н, Хирург-оториноларинголог
     

    В клубе с:
    9 июл 2011
    Сообщения:
    6,513
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва
    Водит:
    Так самое "оно" налупиться мяса в час ночи и счастливым лечь спать :)
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  3. Buyer

    Buyer Старожил

    В клубе с:
    3 фев 2003
    Сообщения:
    4,168
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    все, теперь я могу не беспокоиться о своем здоровье - адрес помню хорошо))))
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  4. PerΣefona

    PerΣefona Абориген

    В клубе с:
    18 дек 2011
    Сообщения:
    2,646
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Санкт-Петербург
    :nod: Очень нежным мясо получается, алкоголь вообще не чувствуется:thumbup:
    Только вот хлеб пока круглый не могу найти, ем из тарелок:D
    Сейчас заглянула свериться с рецептом, сегодня опять буду готовить:)
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  5. ENT_1

    ENT_1 д.м.н, Хирург-оториноларинголог
     

    В клубе с:
    9 июл 2011
    Сообщения:
    6,513
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва
    Водит:
    Супер! А я сейчас пойду и закажу гуляш в лучшем кафе в Праге
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  6. S-E-V-E-N

    S-E-V-E-N Banned

    В клубе с:
    30 май 2012
    Сообщения:
    6,965
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Бурятия респ.
    Зачетный гуляш!:thumbup:
     
  7. ENT_1

    ENT_1 д.м.н, Хирург-оториноларинголог
     

    В клубе с:
    9 июл 2011
    Сообщения:
    6,513
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва
    Водит:
    Стою сейчас в пражском магазине и смотрю на ч. Козел, на котором надпись- специально для гуляша.
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  8. -ИгорьС-

    -ИгорьС- Живу я здесь
     

    В клубе с:
    27 окт 2013
    Сообщения:
    11,394
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Воронежская обл.
    Водит:
    Сделал по Вашему рецепту.Промахнулся с острым перцем-побоялся весь использовать,теперь добавил в тарелку.Вкусно.Спасибо.Сохранил рецепт.До этого готовил гуляш по-тирольски.
    В про порциях есть ошибка.Пива надо брать 4 бутылки.Минимум!)
     
  9. The AGENT

    The AGENT Старожил

    В клубе с:
    18 янв 2012
    Сообщения:
    7,107
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Водит:
    Я сразу Ниггу вспомнил:D Выглядит крайне аппетитно, надо попробовать повторить:)
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  10. L'vovna

    L'vovna Абориген

    В клубе с:
    18 июл 2013
    Сообщения:
    2,310
    Пол:
    Женский
    Регион:
    США
    Бутылочек, тех, что до кастрюльки доживут сколько должно быть?
    Попробую и я сделать на пиве :hi:
    Единственное , чем можно заменить свиной жир/топленое сал, только растительным маслом? Сильно ли повлияет на вкус блюда?

    Недавно , во время долгого перелета, от скуки вдоль и поперек прочитала журнал, нашла там рецепт гуляша по-вегерски без пива и сала, попробую и тот и другой, как сделаю рецепт выложу сюда ;):hi:
     
  11. PerΣefona

    PerΣefona Абориген

    В клубе с:
    18 дек 2011
    Сообщения:
    2,646
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Санкт-Петербург
    :D
    я делала 2 раза. один раз с салом, другой-без (только раст.масло).
    разницы не заметила :)
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  12. ENT_1

    ENT_1 д.м.н, Хирург-оториноларинголог
     

    В клубе с:
    9 июл 2011
    Сообщения:
    6,513
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва
    Водит:
    Конечно можно заменить сало на раст. масло.
    В рецепте я написала классический вариант чешского гуляша
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  13. ArtPut

    ArtPut Старики-разбойники

    В клубе с:
    1 июл 2004
    Сообщения:
    15,343
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Шкварки не выкидывай. Самый сок.
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  14. PerΣefona

    PerΣefona Абориген

    В клубе с:
    18 дек 2011
    Сообщения:
    2,646
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Санкт-Петербург
    :nod:
    Хотела выкинуть, попробовала одну и слопала все:help::D
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  15. ENT_1

    ENT_1 д.м.н, Хирург-оториноларинголог
     

    В клубе с:
    9 июл 2011
    Сообщения:
    6,513
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва
    Водит:
    Иногда и я шкварочку съем :)
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  16. bavarez@

    bavarez@ Участник тусовки

    В клубе с:
    20 янв 2014
    Сообщения:
    129
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Водит:
    Ксюша, спасибо ! в выходные приготовлю , удивлю своих ! готовить не умею Но так все подробно и понятно ! Респект :rock:
     
  17. ENT_1

    ENT_1 д.м.н, Хирург-оториноларинголог
     

    В клубе с:
    9 июл 2011
    Сообщения:
    6,513
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва
    Водит:
    Жду отчёт
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  18. KSHM

    KSHM Завсегдатай

    В клубе с:
    30 сен 2010
    Сообщения:
    1,789
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Водит:
    Спасибо за рецепт. Сегодня попробовал приготовить, все получилось. Очень вкусно. Правда использовал др банку, все равно здорово.
    Еще раз спасибо.
     

    Вложения:

    • image.jpg
      image.jpg
      Размер файла:
      178 КБ
      Просмотров:
      144
  19. KSHM

    KSHM Завсегдатай

    В клубе с:
    30 сен 2010
    Сообщения:
    1,789
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Водит:
    Вот такое использовал..
     

    Вложения:

    • image.jpg
      image.jpg
      Размер файла:
      179.3 КБ
      Просмотров:
      102

Яндекс.Метрика