Говяжьи рёбра на гриле

Тема в разделе "Ле гурме", создана пользователем ENT_1, 27 май 2019.

  1. ENT_1

    ENT_1 Хирург-оториноларинголог
     

    Регистрация:
    9 июл 2011
    Сообщения:
    5,727
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва
    Водит:
    Привезла ещё специй и настоящий соус BBQ

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    [​IMG]

    Очень рекомендую специи "Killer Hogs" Вот и производитель этих специй, у него очень интересный канал на Ютубе

     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    #31 ENT_1, 19 ноя 2019
    Последнее редактирование: 19 ноя 2019
    ivlex и glenlivet нравится это.
  2. GAZGAS

    GAZGAS Banned

    Регистрация:
    5 дек 2019
    Сообщения:
    123
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Обязательно попробую в эти выходные:thumbup:
     
  3. ENT_1

    ENT_1 Хирург-оториноларинголог
     

    Регистрация:
    9 июл 2011
    Сообщения:
    5,727
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва
    Водит:
    Пополнение специй ))))



    [​IMG]
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    sasha, PSIHIATR и glenlivet нравится это.
  4. sasha

    sasha Живу я здесь

    Регистрация:
    27 ноя 2000
    Сообщения:
    8,717
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Водит:
    Сделал на угольном гриле свиные ребра. Столько времени не было, поэтому в фольгу завернул, жар непрямой, яблочная щепа, 170 градусов. Минут 40 с одной стороны, и минут 40 с другой , снял фольгу и глазировал соусом санта мария, как выше на фото. Получилось весьма неплохо, если учесть, что делал первый раз. В след раз хочу попробовать на 120 градусах
     
  5. sasha

    sasha Живу я здесь

    Регистрация:
    27 ноя 2000
    Сообщения:
    8,717
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Водит:
    А где заказываете специи?
     
  6. ENT_1

    ENT_1 Хирург-оториноларинголог
     

    Регистрация:
    9 июл 2011
    Сообщения:
    5,727
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва
    Водит:
    в США
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    #36 ENT_1, 4 май 2020
    Последнее редактирование: 10 май 2020
  7. Svetlana Y.

    Svetlana Y. Живу я здесь

    Регистрация:
    4 фев 2010
    Сообщения:
    8,808
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва
    И как, сейчас нормально доходят?
     
  8. ENT_1

    ENT_1 Хирург-оториноларинголог
     

    Регистрация:
    9 июл 2011
    Сообщения:
    5,727
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва
    Водит:
    отлично!
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...

Поделиться этой страницей

appstore appstore
google play google play
      Яндекс.Метрика