где покупать грузинское вино ?

Появились непонятные грузинские вина в супермаркетах по 250р, покупать не рекомендуется, бодяга чистой воды.

 

Еду туда в командировку. Коллективный разум решил что стоит и стоит ли покупать?

 

Как вы туда ходите? Там же воняет

 

В общем сам спросил, сам ответил. Грузинское вино лучше покупать на ул. Пушкина 25. В г. Тбилиси конечно. Практически все сорта на мой вкус там просто великолепны. И почему то не имеют ничего общего с тем что у нас продают.
Боржоми и тот по вкусу не похож.

 

Ну эту истину мы уже давно установили , настоящее вино и в самой Грузии стоит дорого от 500 рублей и выше это если серийные поточные бутылки , а лимитированные с ограниченным тиражом от 1200 и выше . Поэтому цены в России в районе 250 рэ - порошковый виноматериал .

 

Эксклюзивное грузинское вино Усахелаури передал Михаилу , после его возвращения из санатория будем ждать результат реванша против западных вин . Show must go on

 

Лежу на койке в гостинице на границе с Грузией село Чми , завтра буду к 10 утра в Тбилиси . Если кому что надо пишите . Сам на этот раз возьму пару номерных вин сделанных в монастыре Алаверди год основания 1011 , каждая бутылка под своим номером , и ещё возьму по типу бескомпромиссных виски - вино от Teliani Valley - Saperavi non chilfiltered не фильтрованное !

 

Ваше мнение: раскупорить или оставить?

 

И то и то будет правильно.

 

Самый крутой район Тбилиси - Шарден , очень там красиво .

Цены серьёзные - 130 лари = 2.600 рублей ))

Cкоро Михаил протестирует в компании двух опытных дегустаторов самое парадоксальное и редкое вино Грузии - Усахелаури . Начинаешь пить как полусладкое плавно переходящее в сухое . Реванш против итальянского вина Lucente должен по идее выиграть .

 

тут в деревне нашел Мукузани по 400 р Хванчкара или Кинзмарали не помню 2011 , понравилось

 

Любое вино до 500 рублей в РФ - порошок с большей степенью вероятности

 

Ну от куда вы этого набрались то, а?

 

Оставить-оно не вкусное ИМХО будет.

 

Причем разбавляют этот порошок в мытищах.

 

]Угощают знакомые грузины. Есть Хванчкара, Мукузани, Киндзмараули, Цинандали + ещё 4 названия (Алазанская долина....+++). Ящик 12 бутылок 3000р. Розлив 2006 года




Знаю, что настоящей Хванчкары нет и в самой Грузии.... Деревенька Хванчкара не имеет столько винограда и мощностей, чтобы напоить самих себя. Литр настоящего вина Хванчкара в самой Хванчкаре стоит до $100, а не 250р за бутылку

Нет
И в Грузии сложно, разве за большие деньги[/QUOTE]

пил я именно это вино. хочу сказать, - от него голова не болит и приятное. ну, а то что виноградников на всех не хватит, так это не секрет

 

а потом там же и выпивают

 

Не завидуй.

 

Купил хванчкару Шато Мукрани чтобы глинтвейн сварить. Но так тоже попробовал. Мне не понравилось. Сладкий компот. Но я правда только сухие вина люблю, или очень редко полу сухие.

 

пил я именно это вино. хочу сказать, - от него голова не болит и приятное. ну, а то что виноградников на всех не хватит, так это не секрет[/QUOTE]

неправда
в деревне литр хванчкары стоит 15-20 долл. а виноград из которого делают хванчкару в этом году у населения покупали за 5 дол/кг

 

Супер профессиональный обзор Александр ! Теперь подождём обзора Киндзмараули от Mtevani Organic (Limited Edition) , а так же ждём обзора самого крутого грузинского вина Усахелаури от Михаила Ф я успел его снабдить этим вином

 

Рустам, друг, не обижайся, мне не понравилось.
Если честно, то первое даже лучше было. Выпили его о всем правилам, но нет.
Мне показалось, что ему надо минимум лет 5-7 постоять.

 

Михаил все окей , вполне возможно именно Усахелаури нуждается в дополнительной выдержке , одно точно знаю самое парадоксальное вино что пробовал в жизни 2 в 1 начинается как полусладкое , а под конец переходит в сухое , и всё это во время одного глотка !!! Обязательно в мае месяце отправлю Усахелаури Александру , посмотрим какая реакция будет у него .

 

Ну, полно, полно - что почувствовал то и написал.
Надо был отнести на пробу коллегам - интересно, что сказали бы они.

Почитал тут про Кахетинский способ виноделия - действительно отличается от Европейского.
Танины при таком способе в белом вине действительно есть. Брожение и самое главное - выдержка в течении нескольких месяцев - происходит вместе с гребнями и косточками.

 

Итальянец Гравнер фанатик вина перепробовал кучу разных технологий и в конечном итоге выбрал грузинскую . Долгое время проходил стажировку в Грузии что бы понять технологию амфоры
http://wine-butik.ru/producer/gravner/

 

Неоднозначное вино,действительно,может не понял.дегустировал с
Chateau Talbot St-Julien AOC 4-me Grand Cru Classe, 2006.
может на его фоне показалось,ибо Талбо очень приличное вино,в уровень супер Тосканы...У него по всем рейтингам выше 90 оценки.

 

Попробовал.
И вот, моё скромное...

Впечатление от вина. Оно несколько размазанно во времени, так как пробовал я его в течении 3 дней)) По этой причине тонкости дегустации не писал.

День первый - открыл, налил, попробовал и огорчился
Аромат так себе, даже бледноват и невнятен.
Вкус тоже не о чём. Мощьные танины (правда довольно бархатистые) и небольшая сладинка. И всё как бы разобрано, само по себе, друг с другом не связано. Вот танины - вот сладость. Всё.

Тут я и решил оставить вино на денёк. Так оно и простояло в открытой бутылке, без пробри. С утра всё же пробкоу заткнул.

День второй - (в смысле вечер) вот тут уже другое дело. И аромат появился и вкус. Малина. ежевика, гранат. Танины незначительно смягчиличь, сладость стала гармонировать с танинами и стала заметна еле уловимя кислотность. Вино собралось и открылось, стало гармоничьным.

Отказал себе в удовольствии допить, ради эксперемента решил оставить на третий день. Под пробкой.

Вечер третьего дня - опасался что переокислится, но напрасно. Изменения есть. Ароматом стало напоминать больше Порто чем сухое вино. Танины всё равно мощьные. Вкусно. С удовольствием допил

Да, ещё мне нравится такое оформление этикеток http://mtevani.ge/vina/kindzmarauli/

Не простое вино - по всей видимости очень молодое (оно 2012 года). Интересно что с ним будет через год, два, три... Для коллекции такое вино будет не лишним.
Не берусь судить, и сравивать с теми же итальянскими винами - да наверое это и не нужно, в чём то они схожи, в чём то различаются. Тут ещё цену нужно в расчёт брать - сколько оно стоит я не знаю.

Последнее что хочу сказать - это вино окончательно убедило меня что декантер в хозяйстве всё же нужен

 

Как ты без декантера живешь?

 

Да как то обходился раньше, вина попроще пил. И не такие молодые.