1. Присоединяйся! Электронный журнал "BMW Club Magazine" в Telegram
    Скрыть объявление
  2. BMWClub Страхование
    Лучшие условия при покупке полиса для участников клуба!
    Скрыть объявление
BMWClub Telegram BMWClub Страхование
Реклама на сайте

Дегидратор

Тема в разделе "Ле гурме", создана пользователем glenlivet, 29 окт 2012.

Ответить в теме
Поиск в теме
Страница 5 из 5
  1. Svetlana Y.

    Svetlana Y. Старики-разбойники

    В клубе с:
    4 фев 2010
    Сообщения:
    14,465
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва

    Ув. glenlivet, не могли бы Вы рассказать, как эти листы делать?
     
    #121 Svetlana Y., 30 июн 2014
  2. glenlivet

    glenlivet Старики-разбойники
     

    В клубе с:
    20 дек 2002
    Сообщения:
    24,814
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    да очень просто - делается пюре. потом кладется лист - очень класные листы делает excalibur (см. в гугле "excalibur dehydrator non stick sheets"). на лист тонким слоем выкладывается пюре - здесь вопрос исключительно навыка. понемногу наливаем, разравниваем. снова наливаем, снова разравниваем. кстати, для этого есть специальные палочки вроде тех, которыми блины на блинных поверхностях разравниваются. хотя я обычным ножом пользуюсь. :) и все.
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    #122 glenlivet, 1 июл 2014
  3. Svetlana Y.

    Svetlana Y. Старики-разбойники

    В клубе с:
    4 фев 2010
    Сообщения:
    14,465
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва
    Спасибо)))
     
    #123 Svetlana Y., 2 июл 2014
  4. Svetlana Y.

    Svetlana Y. Старики-разбойники

    В клубе с:
    4 фев 2010
    Сообщения:
    14,465
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва
    Силиконовые листы?
    Нашла на каком то сыроедческом сайте по 8,50 и по 12 баксов за штуку ( последний типа улучшенный)

    И дегидраторы там же по 250 баксов этой же фирмы ( на 9 под носов)

    Это нормальная цена?

    И еще типа новинка - дегидраторы Sedona.
    ( Седона - дегидратор нового поколения. Унаследовав все лучшие качества Экскалибура, он был дополнен новыми возможностями. Теперь его смело можно встраивать в кухню вместо микроволновки - отличный дизайн, современный вид, цифровой датчик, два вентилятора и две системы сушки - мощная и бесшумная.)

    Что то известно об этой Sедоне?
     
    #124 Svetlana Y., 15 июл 2014
  5. glenlivet

    glenlivet Старики-разбойники
     

    В клубе с:
    20 дек 2002
    Сообщения:
    24,814
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    вроде нормально, но я в ценах на эти дела уже не ориентируюсь.

    они уже несколько лет продаются, но какие-то противоречивые отзывы. вроде нормально, все говорят что очень тихий. :thumbup: но так же слышал, что часто ломаются и что у них возникают проблемы на максимальной температуре, которая нужна для джерки. а для меня это был принципиальный момент.

    не знаю, может уже исправили.
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    #125 glenlivet, 15 июл 2014
  6. Mrnice99

    Mrnice99 Участник тусовки

    В клубе с:
    18 янв 2010
    Сообщения:
    88
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Sedona лучше Excalibur
     
    #126 Mrnice99, 3 июн 2015
  7. glenlivet

    glenlivet Старики-разбойники
     

    В клубе с:
    20 дек 2002
    Сообщения:
    24,814
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    главное бескомпромиссность! :thumbup: вот так, с ходу - седона лучше чем экскалибур!

    чем лучше?

    чем экскалибур!

    и все понятно без лишних слов. :thumbup: :D
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    #127 glenlivet, 3 июн 2015
  8. The Healer

    The Healer Старожил

    В клубе с:
    27 дек 2014
    Сообщения:
    5,256
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Похоже, что сюда занесло кого-то с "Ответов" на Mail.ru.
    Там таких - чуть больше, чем 100%.
     
    #128 The Healer, 3 июн 2015
  9. Mrnice99

    Mrnice99 Участник тусовки

    В клубе с:
    18 янв 2010
    Сообщения:
    88
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Начнем с того, что довелось мне протестировать и тот и другой. Так вот на Седоне, температуру можно выставить не крутилкой, где +/- несколько мм и вы уже работаете в другом диапазоне температур, это раз. Два это при неполной загрузке вам достаточно будет поставить перегородку, которая не будет в пустую греть пустую площадь! В конце концов, у Седоны еще есть режим Raw, чего нет у другого. Если бы выбирал между этих двух, то я думаю, на основе сказанного, каждый сможет сделать свой выбор.
     
    #129 Mrnice99, 3 июн 2015
  10. Mrnice99

    Mrnice99 Участник тусовки

    В клубе с:
    18 янв 2010
    Сообщения:
    88
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    не переживай о многом и переживешь многих :thumbup: :D
     
    #130 Mrnice99, 3 июн 2015
  11. glenlivet

    glenlivet Старики-разбойники
     

    В клубе с:
    20 дек 2002
    Сообщения:
    24,814
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    уже что-то.

    на леме "крутилка" и я перепроверял ее по dry bulb / wet bulb - никаких проблем, все с точностью до 1-2 градусов. не знаю, что нужно сделать чтобы попасть вот прямо в другой диапазон температур.
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    #131 glenlivet, 3 июн 2015
  12. Mrnice99

    Mrnice99 Участник тусовки

    В клубе с:
    18 янв 2010
    Сообщения:
    88
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    попробуйте поработать с "крутилкой" на экскалибуре, конечно если вы не работаете в режиме максимум все время :)
     
    #132 Mrnice99, 3 июн 2015
  13. glenlivet

    glenlivet Старики-разбойники
     

    В клубе с:
    20 дек 2002
    Сообщения:
    24,814
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    ok, при случае обязательно обращу внимание. :nod:
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    #133 glenlivet, 3 июн 2015
  14. Mrnice99

    Mrnice99 Участник тусовки

    В клубе с:
    18 янв 2010
    Сообщения:
    88
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Может порекомендуете мне хороший wet & dry bulb?
     
    #134 Mrnice99, 3 июн 2015
  15. glenlivet

    glenlivet Старики-разбойники
     

    В клубе с:
    20 дек 2002
    Сообщения:
    24,814
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    я подручными средствами обходился. dry - просто электронный термометр. wet bulb измерял обернув щуп электронного термометра чем-то влажным. не помню, кажется просто несколькими слоями марли, конец которой был опущен в емкость с водой. в общем, без затей - как в учебнике физики. :)
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    #135 glenlivet, 3 июн 2015
  16. Mrnice99

    Mrnice99 Участник тусовки

    В клубе с:
    18 янв 2010
    Сообщения:
    88
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Спасибо за ответ!
     
    #136 Mrnice99, 3 июн 2015
  17. The Healer

    The Healer Старожил

    В клубе с:
    27 дек 2014
    Сообщения:
    5,256
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Да ты - мастер давать советы самому себе! Можно позавидовать!
    ...Прекращаем флуд?
     
    #137 The Healer, 4 июн 2015
  18. Mrnice99

    Mrnice99 Участник тусовки

    В клубе с:
    18 янв 2010
    Сообщения:
    88
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Вижу флуд исключительно в ваших сообщениях, по теме, есть чего сказать?
     
    #138 Mrnice99, 4 июн 2015
  19. tut

    tut Завсегдатай

    В клубе с:
    27 дек 2008
    Сообщения:
    329
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Сезон яблок - LEM снова в работе ;)))!

    lem.jpg
     
    #139 tut, 12 сен 2019
    glenlivet нравится это.
  20. Илья31

    Илья31 Старожил

    В клубе с:
    24 июл 2009
    Сообщения:
    4,186
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Водит:
    Я думал только в нефтянке...элоу...
     
    #140 Илья31, 12 сен 2019
  21. татарин16

    татарин16 Абориген

    В клубе с:
    27 янв 2009
    Сообщения:
    2,270
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Татарстан респ.
    Подниму тему. Что сейчас можно купить из качественного?
     
    #141 татарин16, 2 июл 2024
(Вы должны войти или зарегистрироваться, чтобы разместить сообщение.)
Страница 5 из 5

Яндекс.Метрика