Что Вы сейчас едите? Фотоблог с вашего стола. Часть 3.

Делал в выходные салат из овощей на гриле.
Вместо кинзы нарезал много тархуна и зеленый молодой лук. просто фантастический вкус!

 

Тут бы поподробнее, какие овощи , на чем делал и тд? Я , к сожалению, у плиты не стою, только вебер на даче, и теперь в Москве, духовка сменилась на аэрогриль

 

У меня два Наполеона. Газовый и угольный.

В эти выходные использовал угольный. Обычные баклажаны, томаты,перец запёк на сильном жаре.
Заправка из бальзамика и оливойла. Много тархуна туда порубил. Прям, офигенно!

 

Если раньше на вопрос, чем вас покорить, я отвечала, пожалуй, Шабли 1999 подойдет, то сейчас бы ответила: Перцы запеки

 

О

Обожаю перцы на гриле. С молодой Фетой и арбузом!
Ещё в сезон пеку много, у меня есть болгарский девайс Чушкопёк)) Потом просто в банках заливаю оливойлом и храню в холодильнике.

 

Это реально нереально, пробовала
Главное, с возрастом начинаешь по-иному ощущать вкусы оливок, печеных перцев, брынзы (ппц вкусная просто куском в форме, вокруг 2-3 разбитых яйца), и после запекания лепешкой/лавашом/хачапури - неважно - перемешиваешь сыр с яйцом - и … под глоточек красненького…

 

Не, нормально. Я корейку запекаю в духовке на верхнем гриле, он сушит и сжигает/топит жир.

 

Нарезанная кусочками свиная шея, обжаренная с луком в соевом соусе со смесью перцев, далее тушеная в резанных томатах и кокосовом молоке с постепенным добавлением имбиря, крупномолотого чили, проростков фасоли и рисовой лапши, сверху семена кунжута.



Рецепт мой, есть нюансы приготовления.

 

Я после газового уже 2 года не заводил угольный, но если шашлык, то на мангале

 

На даче у друзей.
Погода как раз для текилы.

 

Да я и в мыслях не держал ,что б вывезти тебя.Вроде не.за что .Наоборот хотел привезти

 

Никакого риса

 

Дополню себя картинкой) не удержалась))) всех с открытием мотосезона

 

Не выездной,микро-кредиты..

 

Это решаемо за кулебяку

 

За пару плюх..

 

После пары плюх ,ты будешь непотребен.Заканчивай уже этот кулинарный торг

 

Торг здесь неуместен..(с) О. Бендер

 

Вкусно и точка

 

Вариации на тему харчо

 

С апельсином и грушей норм.

 

Да легко

 

Куда подъехать?

 

Свинина мираторговская из Перекрёстка, главное не забыть свежего чеснока и сливочного масла.
Приорат хорош

 

Я так понимаю в Максроял)

 

Ты тоже подумал, что официант фотографировал???

 

просто выходной

 

Скинь точку G

 

La Luna beach club, Gold Coast, QLD Australia