Что Вы сейчас едите? Фотоблог с вашего стола. Часть 3.

Рождественский пудинг

 

черно-белые спагетти фрутти ди маре

 

котлеты, соус из опят и пюре с трюфелем

 

Когда есть время готовить завтраки.

 

У меня тоже их есть )))))

 

мираторг сегодня "выступил"- ну ладно, рукав для запекания не всегда бывает в продаже, но чтобы майонез и сливочное масло 31 декабря отсутствовали... ничего святого у людей

баранья нога оправляется в духовку

всех с наступающим!

 

друзья, всех с Новым Годом! ))))

 

С новым годом!

 

Happy New 2023 Year !!!

 

С Новым годом, друзья!

Утро 1-ого января…

 

С Новымгодом!

Что-то оливье не сильно то ели в прошлом году ))))))

 

Там еще есть в тазике.

 

О1.01.2023 обед

 

Какой то он пересушенный.... Не?

 

Мы свой только вчера вкусили

 

Мальдивский осьминожка

 

зуппа ди маре

 

zuppa frutti di mare

 

У flo без frutti,чо докопался?))))

 

zuppa di frutti di mare, если уж занудствовать. )))

но вообще нет.

зуппа ди маре, ди фрутти ди маре, ди пеше - чисто вопрос региона и/или соотношения морепродуктов к рыбному бульону. все три варианта существуют, все три могут означать абсолютно одно и то же. )))

 

Выпендрился))

 

Как, всё таки, удобно готовить морепродукты - закинул в корытце, залил всё каким-то соусом, поставил в духовку и... "я художник - я так вижу" ))))))

 

стейк из марлина, сок из папайи, вода из моря))

 

биск из креветок

 

разные манты (баранина/лук/курдюк, зелень/курдюк, тыква/лук/курдюк)

 

Это опять я извините

Вчера: качо пеппе с пекорино

Сегодня:
куриная грудка с трюфелем, сливочным сыром и грибами. и просто салат.

 

Фло, просто топ исполнение и подача

 

Всем здравствуйте!

​

___
Р.М.