1. Присоединяйся! Электронный журнал "BMW Club Magazine" в Telegram
    Скрыть объявление
  2. BMWClub Страхование
    Лучшие условия при покупке полиса для участников клуба!
    Скрыть объявление

Что Вы сейчас едите? Фотоблог с вашего стола. Часть 3.

Тема в разделе "Ле гурме", создана пользователем Bobby., 30 ноя 2012.

  1. Сопрано

    Сопрано Абориген

    В клубе с:
    10 мар 2013
    Сообщения:
    2,814
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Я на этой лекции не был.
     
  2. Сопрано

    Сопрано Абориген

    В клубе с:
    10 мар 2013
    Сообщения:
    2,814
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Так я её не натираю солью. Просто кладу на спину и всё.
    Грудка сочная и солёная получается, ножки тоже.
    Чудеса, наверное!
     
  3. flo

    flo Старики-разбойники

    В клубе с:
    1 дек 2010
    Сообщения:
    30,850
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Орловская обл.
    Водит:
    ,
    Поднимем бокал за чудеса!

    рис по-креольски
    IMG-20220928-WA0000.jpg
     
    commodore, MOSRT, L'vovna и 8 другим нравится это.
  4. gera70

    gera70 Banned

    В клубе с:
    6 фев 2014
    Сообщения:
    9,881
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Нижегородская обл.
    Замалосолил весь обьем
    IMG-20220928-WA0000.jpg
     
    sls, v.bezza, Сопрано и 2 другим нравится это.
  5. Эскимос

    Эскимос Старожил

    В клубе с:
    16 авг 2011
    Сообщения:
    4,107
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Ямало-Ненецкий АО
    Прикольный маникюр у gera.:p:D
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    Сопрано нравится это.
  6. gera70

    gera70 Banned

    В клубе с:
    6 фев 2014
    Сообщения:
    9,881
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Нижегородская обл.
    Это прихватка
     
  7. gera70

    gera70 Banned

    В клубе с:
    6 фев 2014
    Сообщения:
    9,881
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Нижегородская обл.
    Рыбки насушил на зиму
    IMG-20220929-WA0002.jpg
     
    Игорыч, maratez, snowleo и 3 другим нравится это.
  8. gera70

    gera70 Banned

    В клубе с:
    6 фев 2014
    Сообщения:
    9,881
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Нижегородская обл.
    И под шубку
    IMG-20220929-WA0003.jpg
     
    Игорыч, sls и Сопрано нравится это.
  9. gera70

    gera70 Banned

    В клубе с:
    6 фев 2014
    Сообщения:
    9,881
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Нижегородская обл.
    Мексикансие лепешки с сыром фаршем
    20220929_200439.jpg
     
    Игорыч, maratez, sls и 2 другим нравится это.
  10. Сопрано

    Сопрано Абориген

    В клубе с:
    10 мар 2013
    Сообщения:
    2,814
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Еврейский пенициллин. 6F1FC5CF-D8AF-4350-BFA4-6144BA507062.jpeg 025EDCF3-FACE-46F3-9499-CE8F71B7B778.jpeg
     
    Игорыч, kizich, gera70 и 2 другим нравится это.
  11. flo

    flo Старики-разбойники

    В клубе с:
    1 дек 2010
    Сообщения:
    30,850
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Орловская обл.
    Водит:
    ,
    чахохбили и пури
    IMG-20220930-WA0003.jpg
     
  12. flo

    flo Старики-разбойники

    В клубе с:
    1 дек 2010
    Сообщения:
    30,850
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Орловская обл.
    Водит:
    ,
  13. antspb

    antspb Старики-разбойники

    В клубе с:
    9 сен 2011
    Сообщения:
    57,413
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Санкт-Петербург
    Седня опять белых грибов собрали... Получился ужин...
    IMG_20221002_213334.jpg
     
    Игорыч, Сопрано, gera70 и 7 другим нравится это.
  14. DoolitleNK

    DoolitleNK Абориген

    В клубе с:
    3 янв 2013
    Сообщения:
    2,557
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Водит:
    20221003_102540.jpg
    Блины с сыром и курицей
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    Игорыч, maratez, Сопрано и 3 другим нравится это.
  15. Сопрано

    Сопрано Абориген

    В клубе с:
    10 мар 2013
    Сообщения:
    2,814
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    У меня тоже на участке растут. Старый пень от дуба оккупировали. Можно их приготовить? 916F7881-B603-45C7-A491-D8268F1DB7DF.jpeg 56AD5B34-BA6F-4D5B-9F15-159F18C855CA.jpeg
     

    Вложения:

  16. Сопрано

    Сопрано Абориген

    В клубе с:
    10 мар 2013
    Сообщения:
    2,814
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Рулет из курицы сделал. С фисташками и вялеными томатами!
    Колбасу принципиально не покупаем.
    По возможности сам обеспечиваю потомков полезными бутербродами на завтрак.
    Рыбку засолил. 7956451A-B565-4531-B097-4DCE0465D38C.jpeg E905CAFF-415E-4B61-BC7C-D027B576CB77.jpeg 5FC22573-C8B7-4C86-968A-144F1F8E6E72.jpeg
     
    Евгений Ли, Игорыч, gera70 и 5 другим нравится это.
  17. antspb

    antspb Старики-разбойники

    В клубе с:
    9 сен 2011
    Сообщения:
    57,413
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Санкт-Петербург
    Натия и Сопрано нравится это.
  18. Натия

    Натия Завсегдатай

    В клубе с:
    28 июн 2011
    Сообщения:
    1,112
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва
    Имхо, это поганки!
    Все грибы съедобны, но некоторые один раз))) Эффект от них может быть как в анекдоте…. На кухне дракон!!!! :D
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    Max444 и Сопрано нравится это.
  19. о800

    о800 Живу я здесь

    В клубе с:
    4 дек 2010
    Сообщения:
    8,233
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Борщ. По-столовски. Но вкусный


    pic.jpeg



    Утка по-царски.


    pic.jpeg



    Птичье молоко. Так шефу видится.


    pic.jpeg
     
  20. flo

    flo Старики-разбойники

    В клубе с:
    1 дек 2010
    Сообщения:
    30,850
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Орловская обл.
    Водит:
    ,
    утиная лапша с вешенками и эрингами
    21.02.53.jpeg
     
    commodore, Игорыч, gera70 и 6 другим нравится это.
  21. TimAl

    TimAl Старики-разбойники

    В клубе с:
    17 апр 2016
    Сообщения:
    16,220
    Регион:
    Бурятия респ.
    Водит:
    Минск, обожаю этот ресторан
     

    Вложения:

    Игорыч, Max444, sls и 3 другим нравится это.
  22. Сопрано

    Сопрано Абориген

    В клубе с:
    10 мар 2013
    Сообщения:
    2,814
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Второй рулет из курицы за неполную неделю.
    Дети в восторге.

    Сладкие вяленые томаты шикарно сочетаются с жареным луком и Сычуаньским перцем 51464208-DDA8-46C0-8D80-8D998BE44BA8.jpeg 88BB43DD-7246-4BE3-AC0A-39885FBB6EB4.jpeg
     
    Евгений Ли, Игорыч, MOSRT и 6 другим нравится это.
  23. Натия

    Натия Завсегдатай

    В клубе с:
    28 июн 2011
    Сообщения:
    1,112
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва
    Нам тоже всем надо! Отдельной темой , с пошаговым ! :thumbup::rock:
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    Сопрано нравится это.
  24. Сопрано

    Сопрано Абориген

    В клубе с:
    10 мар 2013
    Сообщения:
    2,814
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Так, это.. Просто всё!
    Кура освобождается от костей, распластывается на пищевой плёнке.
    Кладёшь внутрь всё, что считаешь нужным. Солишь, перчишь. Сворачиваешь в рулет с помощью пищевой плёнки и в кастрюлю с ХОЛОДНОЙ водой. Нагреваешь до булек и варишь до достижения внутри рулета 75 гр. погрузить в холодную воду на 15-20 минут и под пресс ( у меня упаковка воды).
    Аллес!
     
    DoolitleNK, kizich и turistmox нравится это.
  25. Dоberman

    Dоberman Старожил

    В клубе с:
    13 июл 2011
    Сообщения:
    6,583
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Санкт-Петербург
    здоровой пищи вам в ленту

    IMG-20220719-WA0046.jpeg
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    Игорыч, DoolitleNK, sls и 2 другим нравится это.
  26. Сопрано

    Сопрано Абориген

    В клубе с:
    10 мар 2013
    Сообщения:
    2,814
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
  27. Dоberman

    Dоberman Старожил

    В клубе с:
    13 июл 2011
    Сообщения:
    6,583
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Санкт-Петербург
    скорее
    maukas ja piste)
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    Сопрано нравится это.
  28. Эскимос

    Эскимос Старожил

    В клубе с:
    16 авг 2011
    Сообщения:
    4,107
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Ямало-Ненецкий АО
    Ниченепонятно. Если я не могу определить когда там 75 что делать? Фото под пресс можно видеть?
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  29. Сопрано

    Сопрано Абориген

    В клубе с:
    10 мар 2013
    Сообщения:
    2,814
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Термометр с щупом стоит до тысячи. Очень полезная вещь.
    Пресс - это дубовая доска с упаковкой 2 литровых бутылок воды Нестле.
    Рулет нужно хорошо спрессовать для лучшей нарезки.
     
  30. Сопрано

    Сопрано Абориген

    В клубе с:
    10 мар 2013
    Сообщения:
    2,814
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Если без термометра - то, на рулет 1,5 кг бери 1 час 30 минут неинтенсивного кипения.
     

Яндекс.Метрика