Что Вы сейчас едите? Фотоблог с вашего стола. Часть 3.

Грудининская почем?

 

Вопрос? В пищевой плёнке рыба лучше сохраняется?
Обычно использую пакеты для заморозки с замочками, но их поискать надо.

 

Морские гребешки с рисовой лапшой и чуть чуть соевого соуса.

 

конечно лучше...я даже покупаю в промтоварах широкую пленку для большой рыбы...тщательно обмотанная рыба не вымораживается....и главное не надо ее потрошить...максимум жабры убрать...при разморозке -на начальном этапе внутренности удаляются застышими

 

Век живи, век учись))).

 

от души бро!, пробовал и этот(в а.в.продается), но торчин из белорусской палатки прям в детство отправляет и именно лагиднiй.

 

Не могу найти в Москве.

 

ищи белорусскую палатку, мне чел покупает который в ближ подмосковье живет...в мск тоже его не видел нигде((

 

Из принципа найду)

 

Напряг чувака,едет из Киева,сказал привезёт)

 

Оно?

 

да!

 

Через пару дней заценю,благодарю

 

Специально для тебя...проснулся в три ночи и поехал на рыбалку...поймал семгу, чтобы показать как заматывать


Ну и антиоффтоп...после результативной рыбалки можно и чайкУ попить на природе))

 

Хозяйственный мужчина))).

 

Уха из стерляди и крапивы

 

Как Серж Маркович завещал?

 

наш друг Сержио плохому не научит.

 

огонь. ))) почему-то вспомнилось, как мой дед, поймав нельму, прятал ее в нескольких слоях брезента в багажнике его адски модного красного 21011. )))

а вообще сейчас есть очень хорошие длинные пакеты для вакууматоров - рыба в них хранится просто волшебно, ни с какой пленкой не сравнить. очень рекомендую.

 

Уверен, что лучше...смысл плёнки также максимально удалить воздух... естественно вакууматор справится лучше...но я пока не дошел до того, чтобы таскать на рыбалку такие приблуды)))

 

Макарон. Начинка клубничная.

 

Это десерт

 

Это продают как розе домашнее )
Поздно уже для десерта)

 

сезон лисичек
лисички с молодым картофелем

 

На самом деле плёнка, вакууматор, это второстепенное ненное. Качественную, свежую рыбу ничем не испортишь).

 

Как то так

 

А как они прекрасны с гречкой, обжаренной с ялтинским лучком и кедровыми орехами.... ммммм)))

 

О да, лисички сегодня будут с пастой, а пока тунец...

 

Паста с лисичками подоспела...