Что Вы сейчас едите? Фотоблог с вашего стола. Часть 3.

Ага, б а райт , но айфон решил исправить на каннеллони
Если бы не процитировали- я бы не увидела даже

 

Я тоже замечал , что айфон не очень хорошо относится к десертам)))

 

Австралийский барашек

4,5 часа в духовке и нежное мясо отваливается от кости

 

ябы подушку из овощей заделал

 

За 4,5 часа овощи превратятся в кашу. В данном случае их лучше готовить отдельно. Я люблю овощи полусырыми, чтобы хрустели. Вкуса и аромата достаточно от чеснока, лука и розмарина
Из половины выделенного сока делается соус или же можно использовать мятное желе/соус

 

Женщины вроде баранину не едят, хотя это в нашей округе

 

А в нашей свинину но разве это имеет значениe.
Не знаю, что мешает вашим женщинам есть баранину, но для меня это вкус осени из беззаботного детства

 

Говорят пахнет, я только хз чем
Мне так хоть голуби, не обиды ради написал

 

Пятница пора по сотке

 

Получились в этот раз чебуреки?

 

Под твоим чутким руководством
Тренировка - понять процесс и с каждым разом думаю будет лучше

 

Львовна, какая шикарная нога

 

К окончанию самоизоляции можно стать поваром 4, а то 5 разряда).

 

Отварной говяжий язык с картошкой.

 

жареный на сковороде сибас, с вредной, но очень вкусной корочкой

 

Какая странная иллюзия...)

 

Один вопрос: как?)

 

Ну охх!
Мясо , конечно, это испытание . Ибо готовит его муж , который подолгу отсутствует.
Но Ваше не хуже!)

 

Еще как едят ! Барана зарезать не могут - это другое дело .)

 

Если вопрос про соус то в выделенный бульон добавляется ложка муки и чуть воды все это на медленном огне перемешивается, плюс перец.
Мятный соус можно подсмотреть в интернете я в итоге сделала из бульона от мяса и муки. а если вопрос про мясо то ниже написала, там все просто

Дело вкуса все это и наверно ещё зависит от барашка. То что аромат и вкус насыщенный это бесспорно правда, но свинина так же «пахнет» для кого то.
Вы пробовали голубя?

А вкус ммм... я не мясоед, но барашка люблю

да какое же испытание, проще не придумать. Лук, чеснок, розмарин, соль, перец. И на 4,5 часа в духовке забыть и все

 

Я про это ))) температура ? Режим?

 

У нас нет изоляции

 

Раз в год бьем бычка, язык в заливное, попробуем такой рецепт

 

Если они не водятся, откуда им взяться

 

Говорят запах спецфический

 

По мне,так самое вкусное мясо -баранина.

 

Хорошо приготовленная

Свинину не люблю..как мусульманка..)

 

Ты мои отбивные не пробовала.

 

Но посмотрев последние страницы этой темы, охотно верю, что хорошие.)

 

Пахнет боров, а попросту - чужая еда, чуждая, как и все приправы, кроме укропа и петрушки, которые растут тут.
Пс: был в Грузии в 1989 2 недели - не ел ничего, есть нечего было.
Где родился там и пригодился