Агросфера и пищевая индустрия России и мира. Тенденции развития. Настоящее и будущее.

Было дело....она аж тянулась как кисель

 

Это кто то неудачно пошутил

Водка прекрасный гастрономичный напиток, обладающий интересным свойством - смывает всё с вкусовых рецепторов, именно поэтому ложка борща после рюмки прекрасна как первая

 

а почему стейк тогда отвратителен?

 

Не знаю, не пробовал, под стейк вино пью.

Есть традиционный стол под водку, а традиции мы чтим: борщ, холодец с горчицей и хреном, огурчики, грибочки, сало, язык, чёрный хлеб


Пока писал, понял что пора в корчму

 

я пробовал, поверь, ничего хорошего.

про стол согласен. я про прочистку рецепторов. получается, для борща их надо чистить, а для стейка нет.

 

Видимо стейк лучше с запачканными ширазом))

 

Сахар кстати да, был деликатес, его на праздники по маленькому кусочку ели , вернее - с ним пили чай вприкуску. Продавался в виде голов, от которых отбивали куски.
Не помню сейчас у какого классика был описан ритуал, когда вот этот крошечный кусочек вынимали из рта и оставляли на следующее праздничное чаепитие.

Зато зубы у всех были

 

Меньше чем за 5 тысяч баксов даже не проступлю.

 

В Мираторге хор выбор

https://shop.miratorg.ru/product/chipsy-kartofelnye-s-morskoy-solyu-i-chesnokom-pafritas-ispaniya/

Или

https://shop.miratorg.ru/product/ch...oy-gimalayskoy-solyu-i-kinoa-agente-ispaniya/

У них всегда есть что то такое на выбор

https://shop.miratorg.ru/product/chipsy-kartofelnye-s-olivkovym-maslom-agente-ispaniya/

 

вот эти чипсы очень понравились очень напоминают те, что у нас ранее делали: натуральный картофель, соль и ничего более.

https://vkusvill.ru/goods/chipsy-kartofelnye-s-solyu-26751.html

много где продаются (вкусвилл, азбука, глобус и др.). у них 3 или 4 варианта: классические, с трюфелем, с нори, с томатом и еще с чем-то.

 

Лучше, чем Tyrrells? Британские тож все натуральные, но неказистые до безобразия.

 

они польские, но вкусные

 

Попробуй холодец сверху икоркой намазать. Взбадривает дёсны (с))

 

Офигеть удобно: из НЮ до Шанхая 15 часов лететь))
И налетался, и на свадьбе погулял. ))

 

До или после?

 

@uar24 нам, крестьянам, так не вкусно ))

 

Внатуре крестьянин, кто ж чёрную намазывает)))

 

Заморской баклажанной нет

 

наши ничем не хуже очень вкусные. понимаешь и чувствуешь, что ешь натуральный картофель.

да и по цене разница приличная. зачем переплачивать?

https://daily.afisha.ru/eating/1268...otorye-vozmozhno-skoro-budet-est-vsya-moskva/

 

Полнаселения было беззубым, не выдумывайте басен. Но не от сахара канеш

 

И сюда пришёл глупости писать

 

Глупости сюда несете Вы. Ежедневно. в том числе и про зубы

 

Во времена сахарных голов вприкуску, не было стоматологии, лекарств, понимания витаминов/минералов, гигиена полости рта на уровне «смолу пожевать». О каких зубах вы говорите и при какой продолжительности жизни?))

 

Сахарные головы вприкуску это на минуточку вообще то даже начало века, 1900 годы, и белый хлеб - по праздникам.
Насчёт минералов и стоматологии, есть хорошее исследование мирового уровня на предмет как менялось даже строение челюсти в зависимости от « благ цивилизации», усугублялась микрогнатия и прочие дефекты.
Наши предки ели гораздо более здоровую еду. У меня все родственники, рождённые в начале века дожили почти до 100 лет, пройдя и войну и прочие лишения. Я думаю именно потому, что период их эмбриогенеза и далее - развитие, когда закладываются основы здоровья, проходили в очень благоприятной с этой точки зрения обстановке - отсутствие химии, загрязнения воздуха, земли, водоемов, отсутствие пестицидов и гербицидов, сладкого и тд
То есть те, кто не умирал от ран/ тяжелых инфекций по причине отсутствия антибиотиков и тд , например от травм , жили очень долго.

Насчет чистки зубов, ну смешно, « Начиная с 16 века, широкое распространение получили средства гигиены (зубные порошки, зубочистки).«

 

Если кто в теме, что у нас с качеством тн Детской воды? В отличие от обычной она должна быть только высшей категории и по идее контроль должен быть много серьезнее.

Эвиан , Сан Бенедетто и тд воды отличные, но все таки минеральные, поэтому при их употреблении возможно наверное и образование песка/ камней. Если только минеральные пить

 

Так об этом и речь, позже появились антибиотики, массовое применение электричества и тд и тп, что позволило чудом выжившим (типа 3 из 10 детей) протянуть довольно долго, а не ограничение сахара и зож )))

 

А где я говорила, что ограничение сахара - это панацея? Но то, что зубы были лучше, несомненно. Сейчас у большинства молочные уже гнилые, деформации зубных дуг и прочие прелести суперобработанной пищи
У моей пра выжили 8 из 10. Один как раз распорол чем то ногу и умер предположительно от столбняка, второй - от коклюша вроде или от скарлатины

 

Вас с Талитой почитать, так ограничение всего это панацея от всего)))

Удивлён, что тему с яйцами не раскачали так, что Судж бы их есть перестал