Агросфера и пищевая индустрия России и мира. Тенденции развития. Настоящее и будущее.

никто из италов там не пасется
итальянца вообще не заставишь там что- то купить
ну разве что на аперитив зайти с друзьями

братики известные на родине реально

а) ты про заграницу) ну там может быть. Хоть понюхать итальянского) В Риме у них пусто и постоянные скандалы с просрочкой в продаже

 

не гуманные цены то.....себестоимость литра не превышает 30 рублей...откуда 200 за 0,45? кстати очень модный объём нынче.....матом ругаться хочется.......

 

Ну конечно я про Москву. Просрочку там не замечала. Так то неплохо у них и Фуд зона организована, пекарня есть, сыр тут же, пиццерия, рыбный отдел, сладостей выбор, масла. Колбаска/ прошутто, винная часть , бар пивной. Кофе/канолли
Дороговато конечно, но вполне так выбор неплох и все в одном месте .
Мастер классы.

 

Чот не получилось.

 

Ты про Мегацентр Италия?

 

Блин. Мы в разных Россиях живём)
Из всех перечисленных продуктов и поставщиков мне знакомо только Барилла, Мука и креветосы)

 

Нет. На Киевской 2 , там наверху большое пространство

https://www.eataly.ru/

Окорок))

https://products.eataly.ru/product/proshutto-krudo-titano-iz-svininy-s-v-san-marino-100-gr/

И котто))

https://products.eataly.ru/product/proshutto-kotto-gusto-vincente-var-b-k-san-marino-100-gr/

никаких там эмульгаторов и фосфатов

Наши умудряются даже кусковой продукт дрянью нафигачить

 

я когда не в отпуске ем только гречку рис солёные огурцы и квашеную капусту. кофе с псевдомолоком. никаких колбас сыров...алко исключено.....макароны с песто.....вот весь рацион......ну пустые супы ещё....горох фасоль...рассольник....щи...

пью квас......и белый и на квасниках.....


хочешь быть здоровым....питайся как больной.....(сам придумал)


вот щас я как раз в отпуске и задолбался уже бухать и хамоны с вайсвурстами поедать.....

уже на работу охота.....

 

Зачем псевдомолоко, что там полезного

 

Посмотрел пенне. Разница в минуту.
Причина для волнений, да

 

да тут народ с ума сходит, не обращай внимания.

 

ничего наверное.......просто в пост как то привык.......
пост соблюдал....вот и подсел на это псевдомолоко.....а так согласен три капли натурального не принесут вреда....

 

Это просто вы кур с птицефабрик берёте под видом домашних.
Приезжайте, я вас научу кур выбирать.

 

Буйволов обещали завезти, интересно , как там ситуация

https://www.ridus.ru/news/348488

 

Кур у нас ещё и красят, в желтый, чтобы выдать за домашних

 

был там не один раз, но только в ресторане))

 

Да уж, сложно все как оказывается.

По молоку - мне парного даром не надо, у 90% тут гарантировано дно пробьёт и два дня с толчка не слезут.

Масло. Для кондитерки жена использует экомилк, всегда идеально, не хуже ничем новозеландского. Но на вкус больше нравится вкуснотеево, реально вкусное

Яйца. Домашние отличаются от магазинных, но покупаем только в деревне. Брать в том же фудсити без даты еще та лотерея. Лень ехать в деревню - окские вполне устраивают.

По сметане нравится валио. Натуральностью она вроде не особо страдает, но просто вкусная и нравится.

Колбасная и мясная продукция нравится ремит. Открыли недалеко от дома фирменный магазинчик.

По кофе сложно. Нравится илли, но жаба душит. Покупал у каких то обжарщиков, торефакто вроде, но не зашло.
Барилла. На полках стоит как и отечественная так и итальянская. Разница совсем небольшая по вкусу, может и нет ее. Но в целом есть более вкусные бренды.

С сырами проще, я их не особо люблю, поэтому похрен. Иногда беру швейцарский к винишку, из наших на бутер с чаем устраивает карлов двор.

 

яйца окские- стали подкрашивать/давать добавки в корм курицами чтобы желток был более желтым, появился сильный посторонний запах у яиц.
Лучше другие бренды брать.

по мясной продукции - чего-то везде стали класть соевый белок. Без него можно купить только самые дорогие виды колбасы. Ну в лучшем случае - заменяют говядину/свинину курицей

 

Молоко и почти всю молочку не употребляю)) Могу иногда творожок))
Яйца привозят домашние
Колбасу беру во Вкусвилле
С сырами такая жже фигня, не особо люблю

 

Понятно. По сути мог просто написать: похрен)))

 

Не, покушать вкусно люблю, как и все. Но искать дополнительный повод пострадать вообще не интересно. Особенно когда люди видят гигантскую разницу между нашей бариллой и импортной. Понятно, что они изысканные и утончённые, а я деревня, но тем не менее.

 

Есть идея.
Давайте в создадим отдельную тему по рекомендованным продуктам-от молочки к мясу и крупе
То есть кто что где берет.
Мож с подразделами.Я вкусу и знаниям клуба доверяю - он бесценен!
Ибо мозх есть и деньги...
Может в LE GOURME?
Обязуюсь писать..

 

Welcome to potatoes)))

 

а чего страдать.пошел в магазин и снял с полки тот или иной пакетик. разница в..руб. не смешно.

 

И сразу

 

Ну это ты зря. С утра заезжаешь в лавку на Покровке, потом на Рижский, затем прикидываешь: съездить за свежим фермерским сыром в деревню 30км от МКАДа или лучше завтра, а сегодня на Дорогомиловский.
Потом вот говорят в точку на Кутузе привезли молоко без добавок, в принципе крюк небольшой, можно скататься, как раз оттуда рукой подать до Крылатского - там хлеб хороший, а не вот это вот все. И по МКАДу до Варшавки - там ребята возят пасту итальянскую из Флоренции (варится правильное количество минут). Че еще на сегодня? Пивко хорошо бы, но это на Ленинский нужно. В следующий раз. Да, успеть домой, должны из деревни яйца привезти кошерные и воду ключевую.
Специи и другую мелочевку можно в отдельный день на метро - они не тяжелые.
Рыбу еще. Но тут нужно сертификаты спрашивать, да и хорошо бы знать чем этого сибаса кормят в морях. ну можно позвонить в Италию, там расскажут какой брать.

 

Колись, где на Ленинском пиво?))

 

это кодекс правильнопитающегося!

 

В пятерочке леффе часто по акции. На Ленинском тоже есть кмк)

 

Леффе. Я бы послушал, что скажет синедрион. Все это очень подозрительно!