Агросфера и пищевая индустрия России и мира. Тенденции развития. Настоящее и будущее.

Я не спорю. Мимо ехал. Пощелкал что у них
Грудинку брал сырокопченую и еще что то
Копейки

Вкуснотища просто

 

Ну вот именно
Я против свиней. Объяснял почему. Породы нежные новые. В домашних условиях содержать невозможно
Но куры утки бараны козы да коровы

Что сложного то?
И людям кормится чем то.

 

Света имела ввиду очевидно то что на витрине.

Ее не устроила сортность


Сгц это селекционной гибридный центр
Фактически Научно исследовательский Институт по разведению свиней и продаже хряка
Переработка это так. Баловство. Это конечно Массовый сегмент. И недорогой
Для них.

Но ассортимент реально большой.
Здесь на снимке не все просто.

Ну можно просто брать мясо да сало если ассортимент не нравится. Фарш.

Ну. Пояснил.

У них свыше 200 свинокомплексах берут ( хряков категории самец для производства альфа)


Ну ампереработка. У всех же свои вкусы.


Я Сало в Охотно беру. Когда рядом езжу. И по делу если захожу и просто в магазе. Брянская объездная.

А вот тушенка лучшая в стране у ( это не такой простой продукт. Если жир убирать и давать волокна с гречкой. Или римом то реально диетическое блюдо получается. И тем кто худеет и качкам хорошо.

Там деле. Свининка.

Сейчас две фото 2 банок размещу

 

Самая, вкусная. Самая качественная тушенка

Свинина и говядина. В стране это от
Псков Агроинвнст
Так и называется. Тушенка Псков Агро

 

А вот это Брянский Царь Мясо
У них тоже есть площади.
Более того. Найти тушенки от них легко
Озон. Даже в Магнитах есть

Я рекомендую строго в стекле которая
Любых сортов.
У них есть цех и птицы и свинины 2 производства и чуть говяды. Бычков

То есть все свое.

Ну во первых вкусно. Во вторых качество прекрасное

А больше я тушенки хорошей мясной в России не знаю.

 

Я не старый
Я говорю обычно за предприятия на которых бывал и знаю всю технологическую цепочку

А что там все едят меня мало волнует. Честно
Ибо часто едят полное говно

 

Увы

 

У нас есть одна тайна в стране
Свинины до хрена. И хорошей
Невероятно но факт. Птица хреновенькая.
Баранину поискать. Ну говядина чуток появилась

Вот кто тему переработки свинок осваивает. Тот король. Я цены сейчас на живок не смотрю. Но там ранее 100 рэ была цена. Полутуши 110
Там в полутушах вообще отходов нет. И ребра и жир и кода на обалку идут. Привет колбасы.

500% на свинине в переработке. К сырью в смысле

 

Живок кстати шашлычники любят брать
Где они там поросей режут хрен их знает. Но дешевле.

Я периодически тоже бил.
Навыки терять нельзя. Да это и требование было.

Там если крови боишься. Производством заведовать нельзя. Утилизация же больных идёт. Животных.


Но есть такие вещи лучше в слух для неподготовленных людей не говорить.

Я к своей чести никогда про жто и не говорил.
Но эта сторона есть да. Грязная.

Нг кто тож и это делать должен. В магазине же не растет все.

 

Я ничего и не говорил. Мистер Superman