Керамический гриль

Грили весят под 300 кг )))) Там одна доставка выходит ОГОГОГОГО + таможня

 

В одном американском обзоре, производитель специй "Killer Hogs" - мои любимые специи, очень хорошо отозвался о WEBER Summit, но сказал, что конский ценник его не радует и , что с такой ценой невелируются все ништячки гриля

 

почему одна закладка? ))))) К грилю можно подключить цистерну пиллет ))) лет на 10 работы без перерыва )))

А стандартный газовый баллон вот такой. В режиме легкого запекания (левая и правая горелка вкл., а остальные молчат) -150-180 гр - расход примерно литр 2 часа

 

Блин, ну это понятно всё. Круто очень, конечно )))))) Но это слишком )))

Зачёт!

 

)))

Я так понимаю, что керамических грилей у народа нет?

 

Зеленое яйцо? И как впечатления?

 

4 штуки Weber угольный круглый 57 см ну и Наполеон газовый премиальный ))))

Хочется серьёзный угольный. Керамика?

 

Коптильня у меня Bradley Smart Smoker (iSmart), так что этого более чем достаточно, а вот с угольным грилем вопрос открыт. Broil King, что по ссылке - маленький 48 см, я бы тогда уже смотрела на Weber Summit - https://c-grills.ru/catalog/grili-m...lnyy-gril-weber-summit-charcoal-grill-center/

Или может Napoleon® PRO-605 ?

 

итак, всё встало на свои места. Видео очень авторитетного в данной теме чувака "Baby Back Maniac", коротко просто "Maniac". Можно услышать его имя, когда авторитетные специалисты BBQ дают интервью и ссылаются на него. Одни из его учеников - владельцы компании выпускающие бомбические специи "Killer Hogs" стали чемпионами BBQ в США.

Короче, крутой и авторитетный чувак сравнивает Яйцо, Камадо Джо и Вебер Саммит )))

 

Для тех, кто знает только немецкий, французский и албанский.

"Керамические грили имеют достоинства и недостатки". Если хотите себе гриль с достоинствами керамики и без недостатков керамики, то берите угольный ЖЕЛЕЗНЫЙ WEBER Summit . ))))


Но мне кажется, что Маньяк немного заточен на рекламу Вебера )))

 

Мангал и керамический гриль немного разные вещи. А вот тандыр близко, но температуру практически не отрегулировать.

 

по мне, мангал уже устарел, как девайс для приготовления.

 

Не самое большое яйцо 61 см, а самое 75. Вполне достаточно

 

пока остановились вот на этом гриле.

"Присутствуют все достоинства керамических грилей и отсутствуют их недостатки" (с)

 

Купили данный Вебер и не понравился он (((, хотя идея хорошая была. При такой стоимости, обнаружили несколько косяков и продавец не смог заменить на исправный. Мы сдали данный гриль обратно, доплатили и купили Kamado Joe big 3. Тоже не без приключений, меняли 3 раза на новый, но в итоге вроде достигли чего хотели. (вопрос стоял в регулировке подъемного механизма крышки, который не хотел регулироваться). Так, что у нас теперь Kamado Joe big 3, газовый Napoleon 665 и Weber Performer Deluxe GBS 57 см