"Сладкая рыба? Вы уверены? Ну, не знаююю.."

Всех приветствую!
Вареная утка у нас была, суп грибной с молоком был. Что осталось? Правильно! Сладкая рыба
Сложного рецепта высокой кухни, как у Натии и Хилера не будет, Эска ближе к простому трудовому народу и сейчас я вам расскажу как приготовить вкусную рыбу за 20 минут.
Итак, рецепт:
1. Берём мужчину. Живого. 1 штука. Отправляем его на добычу мамонта
в магазин за 1 дорадо, 1 помидором, 3-мя зубчиками чеснока, лимоном, петрушкой и сладким чили соусом.

 

Пункт 2.
Берём ребёнка. 1 штука. (Бесплатная Раб сила не помешает) и отправляем чистить чеснок

 

Пунк 3.
Берём Эску. 1 штука. Которая сделает так:

 

Рыбу поливаем лимоном, солим и отправляем жариться на оливковом масле. Поджарили с одной стороны, перевернули, ещё немного поджарили.
Потом, берём все оставшиеся продукты и, не церемонясь,скидываем на рыбку сверху

 

И сразу поливаем чили соусом. Ложки 3 столовые примерно

 

Тушим все это хозяйство до готовности рыбы. Помешивая соус периодически и поливая им рыбу (она у нас карамелизуется в процессе). И сейчас по запаху понимаем, что будет вкусно)

 

Выкладываем на тарелку и уничтожаем) рекомендую взять белого хлеба и вымакать оставшийся после рыбы соус. Ещё не известно, что вкуснее

Минут 20 у вас уйдёт на все.

 

Город засыпает, просыпается мафия

 

Да.
Рецепт придумала сама. Вообще люблю смешать что-нибудь этакое, с чем-нибудь таким, подать гостям и сидеть наблюдать, что получится
Попробуй, не пожалеешь)

 

Ну вот.. оказывается мексиканское блюдо. А я тут дифирамбы собираю

 

Не зря я давно в мексику хочу. Моя кухня. Надо ехать

 

Остренькое.. ням.
Но я бы не сказала, что эта рыбка получается острой.. скорей всего, от соуса зависит

 

Мелочь жареная, типа барабульки

 

Из таких тем знаю только суп с консервой и пирог заливной с сайрой и яйцом.
Почему нет..) есть ещё варианты?

 

А отличная идея. Ща тему создам и перенесу туда рецепт