Сегодня узнал о существовании такой необходимой мне штуковины, как бликсер

Погуглил цены и заколдобился не хуже старика Ромуальдыча. Что бликсеры, что высокоскоростные блендеры стоят, как чугунный мост. Прошу помощь зала. Как сделать миндальную пасту без оборудования стоимостью от 2 штук баксов?

 

В рецепте говориться, что если вы не против некоторой текстуры в пасте, можно использовать обычный блендер. Но бликсер или высокоростной блендер предпочтительней.
И еще, не знаешь, случайно, есть ли где-то в Москве магазин, где можно купить "хитрые" ингредиенты, типа пищевых дрожжей или прочей фигни? Азиатской, например?

 

Спасибо, понял.

 

Проще, это не наш метод.
А если серьезно, то еще проще взять сыр и не заморачиваться. Но вопрос не в этом, а в том, чтобы уменьшить количество потребляемой пищи высокой степени обработки. Имеется в виду, в первую очередь, промышленная обработка, конечно.
Ну и вообще, я не сам это придумываю, я учебные задания пытаюсь выполнять.

 

Спасибо, Светлана. Жаль только, что очень далеко от меня.

 

Паста оказалась из кэшью и довольно вкусная даже в простом блендере КА. Поскольку пищевых дрожжей и пробиотика нет, на крем сыр или сметану она конечно не похожа. Хотя, я не исключаю варианта, что она не будет похожа на них и при наличии указанных ингредиентов.