С любовью!

Собственно вотЬ Было подано сегодня на завтрак, свечки затушили вместе




сахар-3ст. ложки
мука-полстакана
яйца-5 шт.
сливочное масло-250 г
сливки-полстакана
шоколад-450 г черный
дрожжи-порошковые


Размягчаем масло при комнатной температуре, затем перекладываем его его в глубокую сковороду и добавьте 300 г раскрошенного шоколада. Помешивая , растапливаем смесь на медленном огне до получения однородной массы. Отдельно взбиваем яйца с сахараром, постепенно всыпая туда муку, чайную ложку дрожжей и в конце добавляем приготовленный (остывший) шоколадный крем.

Хорошенько все размешиваем и выкладываем в смазанную маслом и посыпанную мукой форму в виде сердца и на 45 минут в предварительно разогретую до 160 °С духовку.
Достаем торт из формы и остужаем. Для приготовления шоколадной глазури в сковородке разогреваем сливки; как только они начнут закипать, снимаем с огня и добавляем оставшиеся 150 г раскрошенного шоколада, постоянно помешивая.

Наносим глазурь на верхнюю часть и боковые стенки торта и украшаем тертым шоколадом. Все
А, да!!! И чтоб он особенно вкусным получился, во время приготовления думаем о любимом человеке

 

неа нет. это я вчера по быстрому, когда готовила на нычке, успела сфоткать а утром некогда было, в садик малого и на работу но было красиво в утренних сумерках на кухне

 

Я в этот раз попробовала с черным, а так всегда с молочным делала он более воздушный и нежнее получается