Российские вина - какие приличные?

А зачем их пить? Вчера пил Мукузани кахетинской технологии, 700р за бутылку. О чем ещё мечтать?

 

Светлана, ответьте, пожалуйста, на тривиальный вопрос. Почему вы то "твёрдые" сербские сыры ищите, то - "приличные российские вина", тем более - ссылаясь "швейцарских виноделов" ищите? Ищите занятие, чтобы время израсходовать? Ищите возможность "купить на грош пятаков" (с) "Москва и москвичи"? Или, просто ищите на своё седалище приключений?
Нет, ей Богу, мне просто интересно!

 

Да?! 700 руб. за бутылку неясного компота - предел мечтаний?! Тогда - как говорится, "обнять и плакать"...
В МЕТРО сейчас по акции продается хоть и банальное, но проверенное вино - например, "Вилла Антинори" по 550 руб. Какое грузинское вино можно с ним поставить хотя бы в один шкаф, не говоря про полку?!
Я, например, не обладаю столь развитыми рецепторами, как некоторые уважаемые форумчане, поэтому могу получить удовольствие и от простого сухого вина. Покупаю в МЕТРО "Номерной Резерв" из Фанагории, вполне себе вино... Также брали "Шато Лермонт" - уже подороже и, как мне показалось, приличнее.. Думаю, кто-то, если без помпезности и снобизма, сможет подсказать и других производителей. ТОлько соотношение "цена-качество" у наших вин явно проигрышные. По сравнению с Францией, Италией и даже с Новым светом и капскими винами..

 

вероятно, ты даже не подозреваешь, но между лучшем вином Грузии и худшем вином Тосканы - пропасть, как по вкусу, так и по качеству. Назвать Мукузани кахетинского приготовления неясным компотом может только тот, кто вообще не разбирается в винах.

 

такие бери, нормально, проверено

 

За 700 можно и Кьянти простенький взять.
Кьянти практически не бывает говном 149%, макаронники отвечают за качество.
А вот грузинское почти всегда говно. Я раньше думал, что они только русским экспортируют такую помойку из вредности.... Покупал в других странах СНГ... Вывод： грузинское вино всё говно...

 

очень достойное вино Лефкадия резерв 2300 бутылка
я думаю иностранный аналог по качеству и вкусу будет далеко за 10
из то же серии Ликурия резерв 600-700р бутылка немного попроще Лефкадии но точно на два порядка лучше всех непойми где розлитых италий франций чили за 500-2000 рублей
это про красные
из белых Дивноморское Траминер ценник в пределах 1000 р
еще есть Ведерников - очень тоже достойно

я не причисляю себя к спецам, но имею возможность тренировать вкусовые рецепторы разными напитками
плохо запоминаю с каких там чего склонов и прочие фишки, но хорошее от плохого научился отличать

в коллекции есть вина с 98 баллами по шкале Паркера, всякие шато лафит, газен итд
но в моменте реально наши вина оказались весьма достойны, особенно для ежедневного употребления.

вот только с коньяком никак не могу подобрать простые варианты, подсел на гран крю коньяк. Хотя и там далеко не все от цены зависит. ну об этом в другой раз

 

Из вин проживя полгода в Крыму пил в последнее время только шампанское Новый Свет, как не странно, чего и всем желаю ))

В Ялте есть один знакомый "алигарх" у которого есть свой огромный винный погреб грузинских вин ))
И это в Крыму, где вина разного завались.
И чувак принципиально не пьет крымски вина, считая их ужасом )))
Тут наверное дело вкуса или след работы маркетологов ))

И по поводу разбираетесь или не разбираетесь:

Тк я часто тусю с приехавшими на отдых друзьями и практически раз в неделю наблюдаю картину маслом, никак больше не скажешь, когда народ заходит вкусно реально перекусить в какой нить шалман, например на Ай-Петри и автоматически попадает на дигустацию домашних вин, которые и по вкусу и по запаху явно произведены по той же технологии, что и сухие соки в которые нужно просто добавить воды, так вот...
Народ начинает с умным видом держать ворту пойло, потом вспоминать какте то нелепые истории об истории этого винища, а названия у борматухи звучные как правило - Черный Доктор, Черный Полковник и тд и тп...
Вы знаете, люди реально начинают находить в этих "букетах" нотки чего то фантастического...
Кароче, это как подать...
И покупают же после этого разливуху...
Естественно, после таких экскурсов и понятия того, что ты разбираешься уже в пяти винах и видишь разнтцу, можно купить в ашане любое вино и офигеть от букетв ))
Мне кажется отсюда ноги растут...
Выращено несколько поколений на дешевом брюте, мартини и прочей билеберде, просто не может определится, к чьему мнению прислушаться, аедь поколению выбравшему айфон сердцем, обязательно кто то должен помочь сделать выбор, сами не могут ))
Да и выбор невелик, тк завозят, то что дешевле и его много и что бы незаканчивалось ))

 

Французы в Анапе делают неплохо, но не дёшево
http://www.gai-kodzor.ru/wines.html

Как ежедневное недорогое столовое вино пойдёт Фанагория
http://www.fanagoria.ru/wine/42/193/

Ну и Брют Абрау Дюрсо Империал по мне так ничуть не хуже Кристалла и Вдовы Клико, но раза в 3-4 дешевле)
http://www.abraudurso.ru/house

Исключительно мой выбор - никому не навязываю, последние лет 5 сижу касаемо вина и шампуня на этих брэндах.

 

Дешевое кьянти почти всегда говно, отвратительная кислятина. В Италии много хороших вин, но так, чтоб они были заметно лучше хороших грузинских, цена должна быть от 2тр за бутылку.

 

Конечно, было бы очень интересно выслушать не восторженных обывателей, а таких, хотя бы, спецов, как из соседней ветки:
http://www.bmwclub.ru/index.php?threads/Винные-рейтинги-wine-spectator-etc.441499/
Боюсь, правда, что большинство будет снобистски фыркать и презрительно морщиться при упоминании термина "россиийское вино"...
Но отзывы Михаил Ф. wine_dealer, antspb, Мерсовец мне кажутся довольно профессиональными..
Вот только снизойдут ли к нам эти "небожители"?

 

Боюсь, что для тебя вся "кислятина", то есть сухие вина, будут "отвратительными", и ты предпочитаешь полусладкие...
Ну, тогда разговор считаю на данном этапе бессмысленным.

 

Разговор с тобой бессмысленный, если ты считаешь, что все сухие вина - кислятина.

 

львиная доля того что продается в магазинах примерно до 1200-1500 рублей действительно кислятина
а качественные сухие красные вина, даже те кто якобы их терпеть не может, после дегустации очень даже начинают пить
основная проблема, что цена на вино и место производства, в текущее время, совсем не гарантируют его качества

 

Бюрнье очень неплох, особенно Красностоп, он даже очень хорош. Но за его ценник 1800 рублей уже есть "мировые аналоги", которые его по всем статьям побьют, вот, например Chateau Barthez, Haut-Medoc AOC, 2007.
Больше пока рекомендовать нечего.
В Крыму мне не удалось найти ничего достойного называться вином.
Кто-то здесь сравнил жуткое, воняющее дрожжами пойло из отвратительных виноматериалов от Абрау-Дюрсо с французскими аналогами - смешно....
Грузинские, Абхазские и прочие Армянские и Азербайджанские вина - вообще в топку... - непотребные компоты. Налейте в бокал для Бордо Киндзмараули, а потом попытайтесь самому себе рассказать о букете...

 

При чём тут полусладкий киндзмараули? Что такое бокал для Бордо?

 

1. Да можно поступить с любым грузинским
2. http://altavina.ru/item.php?id_item=4001

 

Занавес!

 

А кто-то красное пьёт из других бокалов?
Грузинское вино кахетинской технологии в самой Грузии стоит 10$ и более; европейское, которое у нас продаётся за те же 500-800р, в Европе стоит 1,5е.
О букетах можно поговорить, когда цена за бутылку в Европе от 20е. А в том, что у нас продаётся до 1тр, важно качество и вкус.

 

Для меня это лишние знания. А ты, разумеется отличаешь букет в бокале бордо от букета в бокале Бургундия одно и того же вина? Особенно смешно это обсуждать в теме про российские вина. Умники повылезали, чьи знания ограничились названием посуды.

 

Ну, я, например, полностью доверяю Алексею (cuprum).:
http://www.bmwclub.ru/index.php?threads/Тбилиси-Кахетия-Вино.968285/#post-27850373
Потому что остальные "ценители" чаще всего просто "не в теме".

 

Смешно? Тогда тебе - в ветку "Юмор" или схожую. Там и петросянствуй на здоровье!

 

Может стоит самому попробовать и составить собственное мнение? Или ты считаешь, что доверяя чужому мнению, ты автоматически оказываешься "в теме"?

 

За свои почти 50 лет, я, будь уверен, пробовал. Разных сортов, разных ценовых категорий и даже из разных исторических эпох...
И мое мнение однозначное - грузинское вино правильно охарактеризовал одиозный Онищенко - "фекальные воды". Так что пробовать его я теперь не буду ни за что.
Но, согласен, на каждый "товар" есть свой купец. Есть и те, кому фекалии по вкусу...

 

Благодаря некоторым персонажам любая тема в юмор может превратиться. Один типа: как я разбираюсь в винах, даже знаю название бокалов, а другой: ну разумеется это минимально-необходимые знания, чтоб говорить о вине. Жгите дальше.

 

Теперь будем мериться ещё..? Последние 10 лет выпиваю по бокалу красного почти ежедневно, грузинское попробовал после снятия эмбарго, оно не хуже и не лучше приличных европейских, оно другое (если говорить именно о кахетинской технологии). А фекальными водами были названы дешёвые подделки, а не хорошее грузинское вино, которое в той же Италии можно встретить за 20-30е рядом с Вилла Антинори за 3е

 

Относительно часто бываю в Италии... Пока что нигде и никогда не встречал НИ ОДНОЙ бутылки грузинского вина! Испанское, чилийское, естетственно - французское, а также Новый свет и Африка - все видел, о некоторых беседовал с продавцами...
Может, где-то и стоит бутылка-другая "Хванчкары" или прочего "киндзмараули", рядом с пузырем чернильного "Вранаца"... Или с каким-нибудь "вином" из морошки. Но только в качестве экзотики, диковинки. И вряд ли у кого-то из итальянцев поднимется рука купить ЭТО.
В общем, кроме присутствия на полке и цены, хорошо бы еще узнать и объемы продаж грузинского вина в Европе (не только в Италии). И есть ли они вообще.