Нужна консультация профессионала

Добрый вечер
Нужна помощь в составлении дневного рациона, на 5-6 приёмов пищи, что бы белка в день выходило не менее 280-300 грамм, не за раз разумеется, а в сумме...

Дело вот в чём, я занимаюсь штангой, для строительства мышцы нужны белки(ещё много чего нужно, я знаю, но речь сейчас конкретно о белках)...

Вообще конечно же хотелось бы услышать мнение врача или профессионала по теме здорового питания по следующим вопросам

1.Я вешу 100 кг, мне 20 лет,300 гр. белка в день(по 40-60 гр. за приём пищи, соответствено приёмов пищи 5-6) это нормально?или много слишком?
Если много объясните пожалуйста какие могут быть последствия?

2. Можно ли в течении определённого времени есть 500 гр. обезжиренного творога в день и выпивать около 600-800 мл. молока?
опасен ли такой рацион в течении скажем нескольких месяцев? нескольких лет?
если опасен, напишите пожалуйста сколько можно творога и молока употреблять в сутки, что бы не навредить себе

Помогите пожалуйста советом.
з.ы. никаких добавок, протеинов и ничего подобного вдобавок не принимаю, лишь еда

Заранее сасибо