1. Присоединяйся! Электронный журнал "BMW Club Magazine" в Telegram
    Скрыть объявление
  2. BMWClub Страхование
    Лучшие условия при покупке полиса для участников клуба!
    Скрыть объявление

Масленица - репортаж с блином на морде

Тема в разделе "Ле гурме", создана пользователем Klava, 7 мар 2005.

  1. Klava

    Klava Дама на CAR-A-POOZIK'e
     

    В клубе с:
    17 дек 2001
    Сообщения:
    5,753
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва
    Водит:
    он же рецепт :p

    10-00 ставим опару (1 л молока, 1 пачка сметаны 42% Валио, 4 яйца, соль, схара, дрожжи)

    [​IMG]

    и едем в магаз купить все недостающее (водка/икра/сметана/селедка) для потребления продукта.
    По возвращении

    опара готова
    [​IMG]

    обращаю внимание уважаемой публики - дрожжи французский химические, т.к. (а) хозяйка забыла, как выглядят родные наши нехимические (б) эти подходят гарантированно и их не надо "пасти" всю ночь

    [​IMG]

    Хозяйка должна понять, для чего она это все делает - таки для закуси

    [​IMG]

    мука (принцип простой - чем товар дороже, тем он лучше; в данном случАе мука финская) и замешиваем в посуде, которая позволит исходному продукту подойти минимум 3 раза в объеме (если уснули после первой - у вас есть часа2 на то, чтоб поймать и осадить)

    [​IMG]

    Через 1 час в объеме должно подойти раза в два, и можно печь. Я обычно использую 2 сковороды (три не уследить, или это уже труд, а не удовольствие)

    [​IMG]

    Если все сделали правильно, то блин тонкий, ноздрястый

    [​IMG]

    он же, с другой стороны

    [​IMG]

    Есть полученное можно с пивом, водкой, селедкой, икрой, сметаной, чаем и молоком

    [​IMG]

    Приятного аппетита!

    [​IMG]
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    Роман AMG нравится это.
  2. Bima

    Bima Старики-разбойники

    В клубе с:
    11 май 2003
    Сообщения:
    43,011
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва
    красиво :thumbup:

    облизалась...и пошла на кухню :D :hi:
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  3. Rigan

    Rigan Паручик Рижский

    В клубе с:
    5 сен 2002
    Сообщения:
    17,269
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Водит:
    вкуснА :thumbup: :thumbup: :thumbup:
    облизалсЯ...(с) продолжаю работать :mad: :D
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  4. Witch

    Witch Завсегдатай

    В клубе с:
    23 май 2003
    Сообщения:
    1,503
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва
    [QUOTE2]Написано Bima:
    красиво :thumbup:

    облизалась...и пошла на кухню :D :hi: [/QUOTE2]

    Бимовна, никак блины жарить :eek: :eek: :eek: :D :D :D :D
     
  5. Sаsа

    Sаsа Живу я здесь

    В клубе с:
    2 дек 2004
    Сообщения:
    8,158
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва
    Водит:
    Мы щас тоже будем ставить... вторые за день:)
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  6. Bima

    Bima Старики-разбойники

    В клубе с:
    11 май 2003
    Сообщения:
    43,011
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва
    [QUOTE2]Написано Witch:
    [QUOTE2]Написано Bima:
    красиво :thumbup:

    облизалась...и пошла на кухню :D :hi: [/QUOTE2]

    Бимовна, никак блины жарить :eek: :eek: :eek: :D :D :D :D [/QUOTE2]

    нет, ё-моЁ :p ...водофку пить :D :D :D
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  7. Ворчун

    Ворчун трезвенник

    В клубе с:
    3 янв 2003
    Сообщения:
    7,869
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Водит:
    аааа хочу блинофф а готовить лениво :(
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  8. Rigan

    Rigan Паручик Рижский

    В клубе с:
    5 сен 2002
    Сообщения:
    17,269
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Водит:
    адреса Леонидыча/Клавы, Зямы/Сасы. Недорого.
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  9. Sаsа

    Sаsа Живу я здесь

    В клубе с:
    2 дек 2004
    Сообщения:
    8,158
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва
    Водит:
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  10. ЕвGениЯ

    ЕвGениЯ Живу я здесь

    В клубе с:
    20 мар 2004
    Сообщения:
    8,606
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Москва
    :D Дубль три. Тока сфотать не успела, съели ужо. :D
     
  11. Маргарин

    Маргарин навеки с нами

    В клубе с:
    16 авг 2004
    Сообщения:
    9,137
    Водит:
    А где ишо одна обещанная фото с блином на морде Леонидыча!!!??? :D
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  12. Tormoz

    Tormoz Живу я здесь

    В клубе с:
    14 авг 2002
    Сообщения:
    9,771
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  13. ish

    ish шыр
    Команда форума    

    В клубе с:
    11 авг 2001
    Сообщения:
    83,970
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Корея Северная
    Водит:
    ,
    ;)
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  14. Ворчун

    Ворчун трезвенник

    В клубе с:
    3 янв 2003
    Сообщения:
    7,869
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Водит:
    Серега кто ж на ноуте блины печет :D :D :D
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  15. Tormoz

    Tormoz Живу я здесь

    В клубе с:
    14 авг 2002
    Сообщения:
    9,771
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    а для чего этот хулит пакард еще могЁт пригодиться :)
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...

Яндекс.Метрика