Кулинарная лингвистика

Смотря кто их произносит

 

Еще "мазик" (майонез), "пичка" (пицца), "нямка".... Если порыться на "say7" и "поваренке" - можно таких словесных ублюдков найти!!!

 

Я где-то читал на просторах интернетов вполне научное объяснение возникновения подобных оборотов речи. И если молочка это профессиональный жаргон, а пивасик можно отнести к сленгу молодежи, то такие слова как мяско, полакомится (в отношении вполне обычных продуктов) говорит о том что люди не всегда могут их себе позволить. Т.е. о принадлежности к бедных слоям населения. Поэтому когда при мне нормальный человек употребояет слово "мяско" меня аж передергивает. На втором месте "майонезик", но он в опросе не участвует. Ну, а вообще словарь овуляшек это тема для отдельного поста и не для данного раздела. Только стоит ли?

p.s. назвать сеть магазинов "избенка" это, конечно, не от большого ума было сделано. Люди уже спохватились и вроде ребрендинг проводят, но боюсь вонь креативного названия этой сети будет еще долго в ней присутствовать))

 

Кстати, еще бы включить в список словечко "кушать"...пусть косвенно, но также относится к кулинарии.
..Правда, следом придется "пройтись" по всяким стилистическим оборотам и штампам , как заметил Пацифист, "от овуляшек". И, согласен, это не стоит обсуждения...

 

"Кушать" и "мяско" - для меня за гранью....

 

я отметил все кроме этого термина, в ресторанах нахватался, и он меня не раздражает

 

Раздражает, когда желают - "Приятного!", вместо "Приятного аппетита!".
Особенно, если это говорят русскоговорящие люди в, вроде бы, приличных кафе и ресторанах, переняв сокращение от малограмотных изготовителей шаурмы.

 

Серж , прости !! Но от слова "мяско" , из уст русскоговорящих меня трясет

 

Это все - слепая калька с английских приветствий - типа "morning".... Раздражает - не то слово!!!

 

пичка по хорватски это вообще не особо аппетитное слово

 

...а также по-сербски, по-болгарски, по-словацки и по-словенски...

 

не спорю, вполне может быть

 

не могу назвать все эти слова нормальными,тк это,типа,сорные слова,но и резкой реакции они не заслуживают,кмк.
конечно,обладателя определенного даже любительского скилла в каком-то ремесле/отрасли ,возможно будет коробить от коверкания названий/неточности терминов и прочего, но ,имхо,обывателю использовать подобное вполне естественно, лично у меня проскакивает.
и хоть некоторые слова не нравятся и самому, как-то сильно на это обращать внимание я не привык,бо на ,на мой взгляд,это не самые ужасные человеческие пороки.
а ещё я в хламадреньку периодически бываю.

 

Кстати меня вообще раздражают , уменьшительно ласкательные формы слов в кулинарии
Особенно когда это произносят брутальные мужики на охоте дабы подчеркнуть особенную вкусноту деяния .
" Берем луЧЕК, меленько крошим и добавляем в мяско , сверху перчиком и сальцо сверху "" Собственно в голосовании все эти формы и представлены...

 

Кстати.. Почему-то незаслуженно забыты "яички"!!!
Меня, как медика, фраза "положим в тесто пару яичек" приводит в замешательство - как представлю себе эту картину....

 

согласен