краба (клешни краба) как готовить?

А какое блюдо-то хочется? очень по разному можно готовить салаты пасты супы

 

СЭЭЭЭкундочку.... поищу полегче

 

нашла 3 более менее... но что-то сомнения гнетут, что все ингридиенты будут
у тебя есть дижонская горчица а папая корень имбиря ....

 

у меня есть... только краба нету

 

По-моему у нас их все уже продают вареные
Как креветки не купишь под готовку
В итоге остается только довести, а тут уже вкус как особо не улучшишь, так и не испортишь
Обожаю крабовые ноги!!!!


П.С, Папайя вкуснятина!!!!! С лимончикм и больше ничего не надо!!!!

П.С.2, Но после года жизни в центральной африке, хоть и давно, тут никак не могу есть ни папайю, ни авокадо, ни манго, они как бананы дозревают на месте((((( и вкус совсем не тот

 

Знаешь... сам всегда делаю именно так, только не жо кипения, а в очень горячюю воду ненадолго, а иначе становятся снаяала какие-то странные , а потом резиновые ( все как с креветками уже варенами).
Тут не надо перваривать и вообще варить, разогреть - вот тема!!!
Главное масло натурально растопить, а то без него не тот вкус совсем


П.С. по-моему в полоаине ресторанов подают без масла

 

Сами ноги просто варишь, вернее греешь, так как они уже вареные в кипятке, главное не передержать. Можешь добавить соль или специи по вкусу, но и без них получается очень вкусно!!!

Отдельно топишь кусок сливочного масла, в которые будешь макать мясо ног

 

и в теплое масло выжать лимона. Чем меньше ингредиентов в таком блюде-тем вкуснее.

 

Не чувствуется праздника