Импортозамещение - пластмасса вместо сыра. Пармезан...

ага)
да всегда есть кто из родственников или друзей привозит из Италии пару кусков
проблему тож нашли...

 

Нормальные такие продуманные патриоты))))

 

"Вы, пожалуйста, патриотизм с идиотизмом не путайте" (с)

 

на усачевмком рынке запрещенка открыто лежит

 

В Одинцовском подворье тоже выложили, говорят руководство рынка наконец-то разрешило)))))

 

Эт еще че... пармезаны, моцареллы у них.
Зашел ради эксперимента в Магнит, взял в руки "сырный продукт". Мать моя женщина, читаю и думаю... Не, не думаю. Испугался, убежал оттуда )

 

Стенаний все пропальщиков не понимаю. Для приготовления сыра - нужно не 10 л при 3,7 % (от) а реально 15+-20
Опт милк - 23 рэ (Данон берет) розница 40 кет

Умножьте 40* 20

Далее затраты на электричество / логистика / сыровара труд

СЫР - хороший изначально ПРЕМИАЛЬНЫЙ ПРОДУКТ он ручной. Со стада что знаешь не более 300-500 голов и МЕСТЯЧКОВЫЙ

Что Вы тут за бучу устроили? Куры - 90 рэ магах хоть обкурись. свинина - тажа цена Яйца масло - тоже

И ЧО? Вы тут втютюхать пытаетесь? Ди Грюне лайн - зеленая линия в ЕС она и стоит *5/10

И чо? Сыра хотите? Едьте к Маше Коваль. Твердые нужны? Гуглите есть они

А что? В Италиях продукты копейки стоят? В Израиле копейки?
В Испании копейки?

На рынках напрямую?

Клоунада и цирк честно. Во Франции сходите ага / Швейцарии

 

Пошёл в Магнит, взял сыр за 90 рублей кило и читаю состав, МАТЬ МОЯ ЖЕНЩИНА!!! Убежал в страхе!!!
Пришёл в Глобус Гурме, смотрю, Швейцарский лежит. 5500 за кило, тоже дешёвый, но состав-то какой, загляденье!

Серьёзно?

 

12-25 евро за кг пармезана в Италии всегда берем (в зависимости от возраста сыра наверн) - 800-1600 р примерно

 

ну тебе гольштины молочные. Только в России трава сочнее

 

Давайте не передёгивать! Тут на волне импортазаменщения такая нечисть к продуктам питания руку прикладывает! Совершенно верно заметили ,что с момента санкций качество ухудшилось, а цена наоборот! Я не готов есть: сыр из совхоза Ленина, креветки из Лыткарино,пить чай из Щёлково.)

 

тебя заставляют?

 

Выбора нет. Не выездной.)

 

ну с креветками и с чаем у нас ваще проблем нет никаких.. а с сыром - думаю наладится со временем)
или поступай как я - 2-3 кг пармезана раз в квартал ктонить да привезет из Италии)

 

Где? Мне в последний раз пытались впарить 5J iberico bellota с перцем. Но это как раз легально (только есть я, например, не могу). А без перца не было нигде.

 

Так и было. Оно начисто проигрывало другим видам растительного масла по цене. В создание имиджа "супер-пупер полезного" масла была вброшена туча мильёнов денег (примерно, как история с "маргарином"). В 1959 году создали даже специальную организацию, основная цель которой была - реклама:
http://www.internationaloliveoil.org/

 

Зависит от местности, где создавался рецепт. Основной считается такой: рикотта, моццарелла, горгонзола, пармезан. А дальше вариации на тему.

 

да ладно. Там клубника супер. И дитЯм погулять супер забесплатно

 

Без сыра тяжко!

 

Недавно подарили (офигеть, дожили) по четвертушке (примерно 2кг) настоящего маасдама и шеврского. Надо же, когда всякого сыра везде было завались, на это не обращали внимания. С другой стороны, после первой командировки в Париж в 1995 году я притаранил полчемодана этих продуктов Т.е. ведь жили же мы без них!
А тут даже алтайский твердый куда-то пропал.

 

Терпи

 

Терпи

 

Долго крутил в руках. Мелкого шрифта не нашёл...

 

но молоко брест литовское плохое

 

От маслица, что выше, летом 16 года схватил жуткое отравление, думал умру с тех пор всю линейку обхожу стороной.

 

Масло все сливочное не айс. Но честно сказать оно полезно нежирное и чуть чуть

Что я беру? Простоквашино. Технологов знаю. Понятно порошок но без коклса пальмы спец жипов

 

В магазине другого масла не было?

Другое было. Вкус этого вроде ничего.
Другое какое, например?

 

пока

дядя. Имелось ввиду гугли небольших производителей сыров Своего! Микрорегиона

это региональный продукт. Ему вредит логистика.