Дорогомиловский рынок

это вопрос, на который невозможно ответить. здесь по каждому продукту есть темы на много страниц, в которых все подробно рассказывается.

 

Мне кажется не стоит забивать себе голову такими вещами.

 

Все палатки вокруг центрального здания прекратили свою работу.
Часть сидельцев переехала в здание

 

Грана падано свежий появился -1500

 

Купила свежайший азиаго))) очень скучала " за ним"
Довольна, аки слониха
Импорт - подешевел, отечественное - дорожает...

 

Качество сомнительное, покупать можно только у проверенных временем поставщиков!

 

Огласите, пжжалста вессс ссписсок)

 

несколько раз попадал на накаченное мясо...

 

Охлажденка, заморозка?
Импорт или отечественное?
Где брали - в центральном здании или в палатках около ( их уже практически нет, остался один ближний ряд)?

И как определили, что накаченное?

 

почему слово "накаченное" режет мне глаз )))))))))))))))))))))

 

Граммар Наци?
Я - да!
За безграмотные комментарии - в газенваген!

 

Мясо брал только в крытом рынке, один раз купил 30 кг говядины охлажденной, вроде как из Тамбова или Белгорода. Объяснил продавцу, какую часть говядины и как требуется её нарезать. Привез на площадку, всё приготовили, всё ок!
Через неделю, тот же рынок, тот же продавец, только количество уже в несколько раз больше покупал, вроде всё ок, только на выходе, готовой продукции у меня ничего не получилось... Если бы вы его варили или жарили, парили, возможно такую разницу не почувствовали в потере сырого веса, но тут другая история..
А по теме, нет на таких рынках отечественной говядины, всё это размороженный импорт, приготовленный "умельцами" под свежий и парной продукт...
Теперь закупаюсь только у проверенных поставщиков, но уж точно не на московских рынках...
Работаю в пищевке более 1О лет, разницу понимаю и чувствую на расстоянии

 

Парной продукт на рынке в столице
Его уже лет семь нет даже на рынках в регионах Только у частника и только под заказ.

 

Приходите на рынок, некоторые продавцы и не такие сказки вам расскажут

 

ну народ хочет парного не зная что это вообще такое - народ получает парное, какие вопросы?

парного конечно в принципе на рынке не может быть, даже в теории.

а так я не ленился - приезжал на рынки к приемке, смотрел, разговаривал с лаборантами, смотрел документы. да и продавцов, у которых беру, знаю уже много лет.

 

Так поделитесь своими наблюдениями с публикой!

 

Да публика-то уже давно в курсе!
Тему читать надо.

 

Тьфу на вас еще раз! (С)

 

давайте как-нибудь вежливее?

 

а чем тут делиться. не представляю, как живут люди, которые не покупают продукты на рынках. и дорогомиловский - один из лучших в москве. хотя, наверное, все-таки лучший.

но в чудеса вроде обколотого мяса вполне верю. бывает.

 

Согласен, что лучший, выбор громадный...

 

Не был на Дорогомиловском рынке лет 15. Не особо рынки люблю. Сегодня заехал,думал мож что-то там изменилось в лучшую сторону - а там мама дорохая Как в гетто. Такого рассадника з...рей я давно не видел. Постоянно кто-то рядом трётся и чего то вещает. Типы с зачуханными тележками преследуют по пятам. Со всех сторон стоит галдёж.

Господа как вы там ещё чего то покупаете?

 

Тэлежка нада?(с)

 

Вроде как Гинза рынок купила. Слышал кто-нибудь чего-нибудь?)

 

памоч данэсти?

 

это даниловский.

про дорогомиловский вроде речи небыло.