1. Присоединяйся! Электронный журнал "BMW Club Magazine" в Telegram
    Скрыть объявление
  2. BMWClub Страхование
    Лучшие условия при покупке полиса для участников клуба!
    Скрыть объявление

Дичь

Тема в разделе "Ле гурме", создана пользователем Игорь Оболенский, 24 апр 2008.

  1. Игорь Оболенский

    Игорь Оболенский Живу я здесь

    В клубе с:
    5 июн 2002
    Сообщения:
    12,232
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Московская обл.
    Привет всем любителям почревоугодничать!!!!

    есть среди нас и те кто любит полакомиться дичью....

    но не так то просто обычному человеку найти дичь в магазинах москвы..

    предлагаю поделиться местами где можно взять дичь.
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  2. Игорь Оболенский

    Игорь Оболенский Живу я здесь

    В клубе с:
    5 июн 2002
    Сообщения:
    12,232
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Московская обл.
    в общем поел я на майские дикого гуся.....жёсткий оказался гад....но экологически чистый зато.....
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  3. TpaBka

    TpaBka Абориген

    В клубе с:
    3 янв 2008
    Сообщения:
    3,069
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Водит:
    хотелось бы попробовать!! Прям с охоты и на костре!!! уххх
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  4. TpaBka

    TpaBka Абориген

    В клубе с:
    3 янв 2008
    Сообщения:
    3,069
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Водит:
    да наши московские голуби не экологичны!))))
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  5. Di

    Di Местный

    В клубе с:
    26 ноя 2003
    Сообщения:
    5,511
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Друг с охоты привёз гусика. 2 дня ощипывал. На первый понял что всё ощипать невозможно и на следующий поехал за газовой горелкой чтоб опалить. Гусь вкусный но не как домашний по консистенции.
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  6. Игорь Оболенский

    Игорь Оболенский Живу я здесь

    В клубе с:
    5 июн 2002
    Сообщения:
    12,232
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Московская обл.
    вот и мы на закрытии в тверской троих взяли...один из них и был съеден мною....
    ощипывать надо сперва ошпарить кипятком и потом против роста перьев щипать...о потом уже опалить над газом.....
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  7. braver

    braver Завсегдатай

    В клубе с:
    29 июл 2006
    Сообщения:
    1,691
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Иркутская обл.
    Водит:
    У нас в Сибири - если будете проездом. Изюбрятина и глухари - особенно вкусно. Особенно когда охотник прямо тебе на стол поставляет... :rock: :rock: :rock:
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  8. Игорь Оболенский

    Игорь Оболенский Живу я здесь

    В клубе с:
    5 июн 2002
    Сообщения:
    12,232
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Московская обл.
    был я у вас много раз.....глухарей в гастрономах не видел...
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  9. braver

    braver Завсегдатай

    В клубе с:
    29 июл 2006
    Сообщения:
    1,691
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Иркутская обл.
    Водит:
    Изюбрятины тоже нет - только поз заказ охотникам знакомым. :)
    Просто дичи этой водится навалом в лесах близлежащих.

    Есть у нас ресторан "Охотников". Будешь гостить - сходи. Уверен, что там все варианты местной дичи есть в наличии под разными соусами. :thumbup:
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...

Яндекс.Метрика