Быстро и красиво;)

Друзья,все мы сталкивались с обстоятельством нехватки времени,а кушать хочется всегда...желательно красиво...
Я профессиональный шеф-повар и буду выкладывать свои ноу-хау здесь и очень жду,что вы тоже поделитесь интересными и красивыми фотками

 

Готовится ровно 10 минут
Для создания блюда необходимо нарезать лосось кубиком и заправить смесью чили,сахара,соли,лайма,соевого и устричных соусов..приправить кунжутным маслом.
Сервировать через кольцо на нарезанный слайсом огурец.
Сверху выложить микро кресс.
Крупная морская соль будет очень кстати
П.С. Вариаций на тему заправки уйма-выбор за вами
Авокадо+лайм+Чили+кинза
Творожный сыр+шнитт лук+белый перец
И тд

 

Как я писала в предыдущем сообщении,вариаций на тему заправки лосося миллион..в этом варианте используется та же технология приготовления,но другая заправка-текила+сахар+соль+табаско+авокадо

 

На приготовление уйдет 15 минут
Нарежьте батат кубиком,сварите его до готовности,пюрируйте с помощью блендера,доведите до вкуса сливками.Украсьте прошутто и свекольным чипсом
Приятного!

 

На приготовление сего блюда уходит 20 минут
Кабачок(любой) нарезать мелким кубиком,выдержать 10 минут в смеси сахара,соли,уксуса из белого вина
Тем временем отварить булгур
Перемешать готовый булгур с кубиками кабачка и заправить маслом из виноградной косточки.
Сверху выложить Адыгейский сыр и рукколу.
Этот рецепт по праву можно считать здоровым и подходящим для людей,следящих за своим внешним видом

 

Здравствуйте)

 

Добрый вечер!ну я же девочка))плюс специализируюсь на здоровой,"чистой" пище)
Ну мясо обязательно будетпо вашей просьбе)

 

Спасибо)
Конечно есть,как раз моя первая книга на тему завтраков))пишу по заказу для одной компании,которая производит женьшеневые БАДы
Кстати,импортощамещением можно заниматься почти на каждом моем рецепте...подскажу,ежели чего

 

Рецепт просто до боли😂😂😂
Готовится 10 минут
Авокадо взбить блендером со сливками и хлопьями Чили,смешать с макадамией и завернуть вместе со спаржей в пермскую ветчину
Касательно импортозамещения-
Парма меняется на почти любое(в зависимости от ваших предпочтений) копченое/вяленое мясо и отлично сочетается с фундуком,петрушкой

 

обязательно!

 

Поверьте,вы просто не обращали внимания
если что всегда можно чили смолоть и получатся те же хлопья
а касательно целесообразности темы- как раз и стараюсь показать и рассказать,как сделать быстро и красиво) если возникают вопросы к ингредиентам-вэлкам,подберем другие,более доступные в сетевой рознице

 

это смотря как пожарить мясо и как сделать тартар..
в классическом понимании,рыба намного полезнее мяса..а тем более мяса,прошедшего жарку...для организма легче...ко всему прочему,надо не забывать,сколько переваривается мясо в нашем организме....

 

неее)не про меня)) фото в купальнице надобно поискать в другой теме..
я уже давно и счастлива замужем..к тому же,предпочитаю развивать в себе талант оставаться интересной ОДЕТОЙ

 

Дело практики

По поводу ингредиентов-они заменимы,но ваше желание учту-местных пару рецептов выложу

 

Тунца сделаю и выложу сюда))
Чипсы очень просто-надо максимально тонко нарезать исходный продукт и отправить его либо в духовку градусов на 70-80 надолго,либо.если такую температуру не поддерживает ваша духовка,то можно на батарее
либо еще вариант- продаются коврики для микроволновки...лично я не использовала их,но некоторые коллеги рекомендовали)

 

ну духовка,конечно,вариант идеальный...можно еще открыть дверцу духовки,если нет низкой температуры в ней