Зарплаты

Сеть ресторанов "Марчеллис" в СПб. Недавно узнал, что месячная зарплата повара в графике 2 через по 12 часов в день. в горячем цехе 15000 руб/мес. У всех.

И вот мысль не дает покоя - будучи работодателем как можно платить такую зарплату человеку? Я уже не говорю о финансовых планах, просто чисто по-человечески.

 

не верю, в реале от 30 думаю

 

во-первых, возможно это "оклад", а дальше от выручки зависит. во-вторых, даже если 15тыр - если человек согласен работать за такие деньги, то почему нет?

 

У меня у некоторых сотрудников оклад 20. На руки выходит 60-70. Есть один товарищ, получает 100 и больше при окладе 30. Но он живет с % и старается, я только за. Так, что он смело может говорить, что у него ЗП всего 30тыс. (а еще наверное откаты пилят)
И 15тыс наверно белая, все остальное налом?
Племянница-студентка подрабатывает в одной кофейне на Новокузнецкой, типа баристо, последний раз говорила, что 30 получает.

 

Месячный оклад сотрудники администрации получают к юбилейным датам «Газпрома». Еще 168 тыс. руб. (20 тарифных ставок) положено к 23 февраля. Долбенева подтвердила РБК эту цифру, уточнив, что сотрудники-женщины получают такую же премию к 8 Марта. Один оклад положен на каждый день рождения начиная с 50 лет, но только тем, кто работает в монополии более 15 лет. (Так что Миллер, который отпраздновал 50-летие в 2012 году, получает 75% оклада — он работает более 10, но менее 15 лет.).



Подробнее на РБК:
http://www.rbc.ru/business/13/10/2015/5617d3939a7947241f2c62d8

 

А вот в дочерках газпрома к 23 февраля выплачивают 4500р обычным специалистам.. все премии реально сейчас поснижали в газпроме, но это не относится к руководящему составу, конечно.

 

Я не согласен. Это определение торгаша.
Хороший продажник должен решать проблему клиента, создавать возможность, доносить ценность так, что бы клиент бегал с бабками сам за вами, но никак не врать. Вруны - это разовые сделки на залетных клиентах. Это не продавец, а впариватель.

 

Скорее всего по тому, что этот человек не профессионален или глуп, если согласен (есть исключения, конечно). Скольким работодателям нужен такой "спец"?

 

или случилось очень много специалистов в данной категории...

 

Работодателю, недосуг вникать в такие тонкости, он платит фикс оклад+% от сделки. Впарил ты клиенту гамно или осчастливил - это профессиональная тайна.
Видел НДФЛ-2 зам нач отдела = старшего ведущего специалиста из Роснефти , много думал...за что такие деньжищи?
В нашей скотобойне, сейчас набирают школяров, выпускников, пользуясь тем что компания брендовая и ЗП хоть и не запредельная, но стабильная и белая.
Как потом узнают вновь принятые работать им надо за троих и что бы выполнить "норму" по 12 часов в день и желательно без выходных.
И ...работают, без всяких м...ть бонусов. Да, а еще нашелся назовем его "коллега" - он отработал в офисе в свой отпуск, "заразительный пример".В такой обстановке - просить повышения ЗП = выглядеть неадекватом.
При этом начальники как вы тут верно заметили получают кратно выше.
При мне за 7 лет, что я тут тружусь весь коллектив сменился раза три...
Вообще не вовремя вы эту тему подняли. Не то сейчас время, что бы просить повышения ЗП, ну это мое мнение, я могу ошибаться.
Да конечно время от времени бывают эксцессы типа "бунта на зоне" какой нибудь юрист что нибудь выкидывает, типа "признания иска" заключения мирового и тому подобное, но такие коленца только поднимают веса руководству, которое бодро докладывает акционерам, что народишко то у нас дескать с гнильцой, поэтому дескать промашка вышла.

 

Факт. Человек поговорил с людьми, больше 15 никто на руки не получал.

Человек не особо согласен работать за такие деньги - коллектив полностью меняется через тридцать дней. Ни о какой выручке никто не знает. Фикс 87 рублей в час. Работа адская в моем понимании - 12 часов переворачивать пасту на сковородке. Без остановки. Как в макдональдсе.

Просто каким же надо быть , простите, ублюдком, чтобы выдавать людям такие деньги?
http://www.marcellis.ru/

 

они там к батареям прикованы что-ли? если работают - значит устраивает.

 

Ты задал бы им такой вопрос, знаешь, что скорее всего услышал бы?
- я налогоплательщик и работодатель (святой благодетель)
причем он сам в это верит.

 

Сотрудника наручниками же к батарее офиса не приковывают. Терпеть - дело добровольное. Нравится - пожалуйста, не нравится - собрался и нашел другую работу (если профессионализм и опыт есть) и условия, которые нравятся.

А зарплату не нужно просить.
Сделайте результат выше и просите тогда уже по факту - это аргумент.
На рынке выше или стало на хватать - не аргумент.
Суровый метод, конечно, но работает, да и справедливый он.

 

Холодозвоны что ли в регионе?

 

Kaк говорил мне один хорват - нужно продавать себя как можно дороже....А если кто работает за 15 тыс рублей - это стоимость его мозгов и ...рук наверное тоже. Так что нечего скулить по этому поводу...А то что иногда видишь 25летнего долбаеба из Газпрома с хорошей зарплатой (с папой и мамой в этой организации) -это болезнь и печаль нашей страны.

 

Опять тема о несправедливости и жестокости нашего мира

Если человек идет работать на мизерную ЗП, то это значит:
1. Он не способен выполнять более высокооплачиваемую работу
2. Таких дибилов как он еще 1000 человек на это место
3. Его все устраивает
4. Его работа действительно столько стоит

Работодатель - это не орган соцопеки или тому подобное, у работодателя цель получения выгоды. Поэтому затраты на производство продукта должны быть ниже стоимости по которой этот продукт можно толкнуть минус дельта на равитие и карман.

Проще говоря, если бы пасту на сковородке переворачивали не за 87 руб/час, а за 500, то в такой ресторан ни кто бы не пошел потому что дорого)

 

У вас несколько однобокое видение сиутации. Кто-то воротит нос от доширака или вчерашнего салата, а дети в африке от голода погибают.
Если сами люди готовы работать за 15тысяч - почему им нужно платить больше? Значит для этих людей, пользуюясь аналогией, вчерашний салат и доширак это отличный вариант. Зарплату больше они получается найти не могут, либо им хватает этой. Если могут найти больше - их же никто не держит? Никто не заставляет приходить на работу на 15тысяч? А если больше они найти не могут и работают поэтому - значит довольны, зачем платить больше?..

 

Ну тут правда одно, но есть. Может человек и рад получать больше, но куда бы он не пришел на нормальную ЗП его очень часто опередить человек у кого мама, папа или покровители.

 

Недавно наблюдал за сокращением в силовой организации. Есть там погонные и просто гражданские. Так вот погонные которые нечего не делали. Или выполняли ту же самую работу, что гражданские за свой труд получали 45 - 150 ис скажем так они так возмутились со словами. Мол как это Вы все на гражданке работаете не кредит взять не чего. Вы раз 2-3 года работу меняете как же так можно........... Притом реально сейчас их некуда не берут, а они носом еще воротят со словами мы лучше Таксистами, строителями(притом речь идет о ручном труде), или в охрану..... Когда им реально предлагали места с норм ЗП по региону. Те спрашивали круг обязанностей и просто уходили из организаций.

 

Так куда они устраивались, что предпочли работу таксистом или строителем?

 

Ну им были предложения достаточно крупные организации Ростовской области, но на это они с кем не общался почти все в один голос говорят там так работать надо много..... Что просто не реально..... Но зато как в других ведомствах с погонами вакансии пошли они тут же начали звонить туда или хотеть устроиться в другие места правоохранительной системы.... Притом если взять отрезок из 10 человек. Из них только один человек работающий с контингентом другой на земле. Остальные обеспечивающие специалисты их оставшихся 8-ми или люди кто у кого работа сводилась собирать новости из западных СМИ, а потом их анализировать.....

 

Я в ресторанном бизнесе не первый год, может это какая то Питерская особенность, но в Мск не найти повара меньше 25-30 на 2\2.

 

так написано же, что повара там каждый месяц новые.

на этой шняге весь фаст-фуд держится - много неквалифицированных дармовых рабочих, над которыми стоят слегка квалифицированные манагеры.

мне больше интересно послушать про уволившегося безопасника, как он 4 ярда в год конторе экономил и сколько за это получал.

 

Ребята - это все нытье и сваливание ответственности с себя. Человек получает и имеет ровно столько, сколько ему нужно. Остальное - это все разговоры про "хотелось бы". Конкуренция, свояки - все это херня. Если человеку нужно - он берет и делает, если нет - сидит на месте.

 

конечно мы себя сами делаем, безусловно.
но оказаться в нужном месте в нужный час-это главное кмк, конечно ,чтобы оказаться надо шевелиться ,это точно.

 

Ну про свояков не сказала бы это сплошь и рядом. Притом реально. И, я это довольно часто может это особенность страны нашей. Просто много где вижу такое. Вот сейчас на новое место работы пришлось использовать самому такие рычаги....

 

Хотел сказать, что если шевелится - то преграды все преодолимы, становятся не проблемой а технической задачей. А "оказаться в нужном месте в нужный момент" - считаю, что это результат того, в какую сторону человек смотрит (хватает или не хватает). Видеть возможности уже хорошо. Кому очень надо - те еще будут цепляться за них.

 

Как вам решение стать свояком? Достижимо? Да.
Другое дело, что если у нас навыков дружить, быть позитивным, нужным, интересным нет, тогда уже да.

 

Скажем так да позитивным нужным всегда готов быть...... Свояком нет.
Кстати как раз по дружески через друзей и доказал нужность. Так, что все не так плохо.