Феномен Ашана и Азбуки вкуса.

Товар один и тот же... иногда даже смешно... банка любимого варенья в Твоем доме 300р... в Глобус Гурмэ та же самая банка 1000р...
для меня разница только в том, что в магазинах типа АВ можно купить что-то, чего нет в Ашане, Перекрестке, Седьмом континенте и тд...

 

Asmodeus, какой группой товаров торгуешь, если не секрет?
Чувствуется, что ключевыми клиентами занимаешься
Про "жадность" сетей - согласен, мой производитель давно принял решение о продаже всем (и Ашану в т.ч.) продукта по одной цене Только с ретро-бонусами иначе - имеем возможность давать всем разные проценты (соответственно на ком-то зарабатываем больше, на ком-то меньше), а Ашан в частности любит акции с желтым ценником и пр. больше остальных

 

в Метро нет такого ассортимента сыров, в Метро нет зелёных мидий к примеру, в Метро нет ягод и фруктов сравнимых с АВ, в Метро нет выбора специй, в Метро нет молока Валио и т.д. и т.п.
Хотя в Метро есть много чего другого, подходящего

 

а молоко там есть ... тарюсь переодически

 

значит появилось.... раньше только Президент был ну и российское причем меня всегда изумляло...масло есть, а молока нет

 

прячут ))
это как попадешь к ним... на Рябиновой почти никогда нет.. А вот на Киевке всегда
и еще там рыбы оч неплохая и всегда свежая

 

странно...может от магазина зависит
от меня не спрячешь у меня по 1.5 литра в день уходило...я его прицельно искала вот и едешь потом в АВ там всегда было

а ассортимент и рыбы и морепродуктов охлажденки там лучший собственно говоря лет 5 назад, такого ассортимента вообще ни у одного магазина не было

 

все относительно))) Я с Ашаном уже лет 5 или 6, наверное. Также закупался и в Перекрестках и в 7ой и в АВ.
В АВ есть товары, которых и правда нет в дискоунтерах. Если говорить о креме каком-нибудь, то крем для лица в Ашане стоит 50р а в понтомаге 250, потому что в Ашане крем херовенький, а в понтомаге - качественный (конечно, сам крем будет для рук, нужной жирности, одного объема, но марка будет разная). Если говорить о ТОМ ЖЕ товаре - то тут просто понты и ничего больше. Вот сегодня - зашел попить купить - сок j7 в 7континенте 68р, 72, 82р за литр. Вечером поехал в Ашан закупиться - тот же сок - копия - 52,56,58р.
Конфеты фазер - КОПИЯ 120 и 150р. Это не подделки, кто будет подделывать сок j7, да еще идентичный настоящему, но в 2 раза дешевле?) Таких бы поддельщиков ВБД уже б давно на свой завод на оклад посалил)))))
Разница в цене и за счет имиджа, и за счет шаговой доступности магазина в городе, и за счет складской логистики, и за счет многообъемных возможностей снижения издержек (ну за счет МАССОВОСТИ закупок, перевозок, упаковок, печати и тд), за счет толкучки. Также, насколько я понимаю, Ашан владеет зданиями, а АВ и прочие арендуют.
Я выбрал Ашан - так как меня устраивает почти во всех товарах край продуктовой линейки ближе к концу. Я не королевской крови - мне ок.
Ну, конечно начало линеек - это уже притча во языцех)) Часто ржем над ценами и качеством знаменитой "желто-зеленой" фирмы в ашане)))

 

все не осилил.

+1 к Гареку за Бахетле. очень вкусный магазин ))

 

Сыры - те что я ем, есть, влючая маскарпоне, рикотту и филадельфию. Зеленых мидий я не ем. Ягоды/фрукты - согласен, я их на рынке беру . Специй в Метро навалом, + на рынке покупаю. Молоко Валио - есть, как и йогурты Валио Вот пива Асахи кроме как в АВ нигде нет

 

а пиво там иногда даже дешевле чем в рамсторе и на заправках

 

Да в Метро один рыбно-креветочный отдел в два раза больше, чем в АВ, продукты не хуже, а цены в нем в два раза меньше. С винно-водочным отделом та же фигня. Со специями тож проблем нет. Зеленых мидий может там и нет.... это упущение, бесспорно

 

Тогда уж лучше с Твоего дома начинать
Хороший магаз, лет 5 туда езжу. Хотя, если на мкаде пробка, приходится в рублевский Ашан заезжать. Но это за "долгоиграющими" продуктами.
Если просто пакет молока, то АВ.

 

Расстроилась
Возлагала надежды на этот магаз, как на единственный приличный рядом с домом (только он на Б.Бронной ведь?).
Скоро тоже переезжаем на Патрики... А что еще там есть поблизости?

 

ох... вот что обожаю в АВ и чего нигде больше не нашла пока (кроме ГГ и Эдиара) - круасаны с миндалем.... вкусняшка....

 

В двух словах, почему в Азбуке дороже, чем в Ашане.
1) товар одинаков
2) более высокая цена -это инструмент социальной сегрегации, чтобы люди с высоким социальным статусом не встречали в магазине людей попроще и не было бы очередей.

Пример: знакомый, гендир известной сети суши, владелец новой Феррари, ходит в Планету фитнесс, где годовой абонемент стоит 20тр. т.к. клуб супер и тусу менять не охота. Как-то жаловался: чото народу стало много ходить, сделайте абонемент по 60 тыщ, чтоб посвободнее было бы.
При этом клуб и тренажеры остались бы те же, но посетители стали бы ходить другие.

 

Милочка - вы с небес-то спуститесь - это молоко везде навалом
в ашане - кстати - большой выбор сыров разных ценовых категорий

 

масло Валио - говно в нем нет ничего животного
или вы про алма-аты

 

а про масло можно поподробней.... а то я с некоторых пор его покупаю

 

достаточно простого опыта

разогреть в чайной ложке кусочек испытуемого продукта и вылить на поверхность только что кипевшей воды. Чистое масло растечется по поверхности тонким слоем, затем разобьется на мелкие капельки, которые соберутся у стенок. Маргарин покроет воду сальным слоем, затем разобьется на крупные капли, которые будут плавать по всей поверхности воды.

 

На рынке "домашнее" масло абсолютно другой консистенции

 

пошла ставить опыты....

ну домашние продукты это да....
не всегда есть возможность на базары ездить ... потому приходиться выбирать наименьшее зло в магазине...

 

Из масла "наименьшее зло" имхо - "вологодское" 82% в зелененькой упаковке, дороже Валио и президентов.....

 

за 60 будет посвободнее, однозначно )) а "владелец Феррари" ходит в этот клуб не по причине низкой цены абонемента, а т.к. за многие годы сложилась своя туса, особенно примечательная тем, что в этом клубе один из тренеров - директор "Планеты экстрим" http://fitness.ru/rus/planet-extreme/projects/

 

не знаю, как в АВ по сравнению с Ашаном, но во Франции актимель и правда вкуснее

 

так оно и есть

такой же

известный факт, особенно этим грешил рамстор и грешит перекресток

а мимо европарка идет десяток маршруток во все края
вообще, в такие магазины люди чаще ездят на машинах, чтобы купить сразу на неделю вперед, т.к. пакет продуктов проще купить в супермаркете около дома

 

А творог во Франции жидкий, по сравнению с нашим. Еще и искать замучаешься. Особенно по-первости, не зная как по-французски "белок". Пришлось в качестве источника белка купить яйца и сварить их в электрочайнике, в номере )))

Я, как любитель Ашана, в Париже специально до него прокатился, и как-то он мне с непривычки меньше нашего понравился. Потом попалась сеть магазинов Leader Price, вот где супернизкие цены на продукты под их маркой. Причем качество не страдает абсолютно, в отличии от нашего Ашана, где собственные марки порой 2-й сорт. На примере клубники столкнулся. В Германии и Чехии дискаунтеры Lidl, с которого 1 в 1 слизан формат "копейки", но менее интересные, чем французские ибо погрязнее. Тем не менее, во время велопутешествия из Парижа в Прагу самый запоминающийся был клич Лллидлл!, символизирующий, что мы ехали-ехали и наконец добрались до очередного среднего городка с магазином Lidl, где можно затариться питьем и жратвой.

 

слово типа очень актуально.
т.к. продукты те же самые, плюс салаты их изготовления, также как в любом супермаркете.
был вскоре после открытия в их первом магазине на алтухе, ничего нового для себя не открыл, засим больше ни разу ни в одном из трех из магазинов сети не был.

реально азбука на Кутузовском, 8 самая большая по площади, по ассортименту и по ценам, но и посещать ее наиболее приятно, если это слово уместно по отношению к супермаркету.

наш гипермаркет - это их торговая марка, но цены ниже, чем в 7К.

полагаю, если б они были строго по гостам, то у любого производителя имели бы одинаковый вкус, а этого нет, они разные.
есть реально вкусные и похожие на воду советского производства, а есть жалкое подобие.