что с экономикой и у кого как с бизнесом?

Аналогично, не слышал, посещу при случае, спасибо

 

А зам главы, не слуга? И какие вопросы и судьбы он решал? Что-то преувеличиваете...

 

Да перестань. Я могу и без анекдота и открытия бара угостить.

 

Мой папа самых честных правил
Когда в Ростове занемог
Себя с семьей в Москву отправил.
[Я дальше выдумать не смог]

 

Потька, перелогиниться забыл? ))))) цЫрк, мля))))))) дрочу и плАчу)))))))

 

Зайчик, Вы прекрасны

зы трахать красивую и умную не только приятно , но и интересно (с)

 

Заканчивай, набазарил что вот-вот вычеркнут из списка путёвых пацанов, папками в 4-5 классе меряются, потом пиписьками, дальше успехами у бапп , а уж в конце всем всё пох))))))

 

Как же у такого серьезного папы родился сын -мудак?

 

Мужики ну стыдобища , потрите пожалуйста .

Мишь сам в основном в общепите (масс и копр сегмент), на рестике место очень влияет и атмосфера , если помещение свое , то намного проще , даже в области аренда в хорошем месте 200-400 + 200-250 коммуналка , то что посадка по выходным полная , не говорит о прибыли . С понедельника по четверг надо кормить , администраторов , поваров , официантов, барменов , сразу учет нормальный ставь , закупки и инвентаризации под контролем держать . Удачи в новом направлении .

 

Рестик-это гимор, я не хочу ресторан. Хочу помещение метров 100 с верандой и прикольным двориком.
Хорошие коктейли,вино, мягкий и твёрдый сыр, выбор импортных колбас, оливки, хороший кофе и шоколад.
Пришли люди среднего достатка, взяли бутылочку Кремань де Бургонь, мягкий сыр с трюфелем и провели вечер. Наценка 50% от закупа и тёплая атмосфера должны стимулировать их приходить снова.
Это не бизнес проект, для себя. Для удовольствия. Если в ноль выйдет, уже неплохо.

 

почитал неск страниц последних, по ярдам и стройкам не в курсах че там как, а вот по поставкам товаров 44/223, че реально вы до сих пор чего-то заносите заказчикам?) Нафига вы это делаете?) везде же тупо аукционы или запрос котировок, кто ниже цену дал тот и выиграл, главное доки правильно оформить) в чем смысл бабло просто так раздавать ?

 

Понял , оптимистичная наценка , ещё раз удачи .

 

Лучше купить нормальную франшизу и не пытаться изобрести велосипед тем более если всю жизнь проходил на лыжах.

 

Для «атмосферы» нужен коллектив, для коллектива нужен регламент и менеджмент. Не обладая опытом это просто нереально. Если че я говна до сыта пожрал в сфере обслуживания с игровыми клубами и баром с букмекеркой

 

так это отец решал. Ты то что сам решил с жизни? Так что бы сам реально а не «позвонил папе и попросил решить».

 

50% от закупа???Да придется каждый мес докладывать на коммуналку и зпл из других источников)))))

 

а в чём смысл выигрывать тендеры, которые на бумаге убыточны?

 

Вообще никакого, тоже этого не понимаю )

 

Посмотри их концепцию, будешь в Москве, загляни, грамотно сделано.

https://hamon-and-cheese.ru/

 

Да господи, как же ещё объяснить.... у меня есть бизнес, который приносит деньги. Я там не нужен.
Хочется чего-то радостного и комфортного. Ты думаешь- это крошка картошка?
По-хорошему там нужно построить 3-4 этажа бюджетное здание и кусками продать.
30-40 млн прибыль. Есть даже проект.

 

Поражающая наивность.)) Извини.

 

Обязательно.
Какие хорошие рестораны в Москве сегодня?
Не пафосно, но вкусно. 28 мая и 1 июня пойду с соконфетниками, 29 свадьба у друга,
А 30 и 31 хотелось бы с толком и вдумчиво отужинать после театра. С вином хорошим.

 

с раздачей бабла брюки превращаются в элегантные шорты

 

Даже разубеждать не буду ) иной раз думаю, может тоже вступить в сговор с заказчиком, ну там денег предложить, потом думаю, а чем он собственно может помочь за деньги, оплатить побыстре? Ну можно факторинг подключить, не придираться при приемке ? ну пусть попридирается, принимают товар и организовывают процедуру все равно разные люди.
нафига снижать прибыль кому-то занося, а потом сетовать что все убыточно

 

Когда жил в Ростове, снимал квартиру на Суворова 23. Рядом, в соседнем одноэтажном строении была не большая пивнушка. Хорошее разливное и бутылочное пиво+пицца. Внутри 2-3 столика и с наружи столики из 200 литровых бочек. Народу всегда было много. Вечером часто заходил пивка выпить))). Это примерно такой же формат как ты хочешь. завтракал всегда в Гавроше. Познакомился с владельцем (Романом), даже сдружились, подарил карту 20%.
Каждое утро видел как в Гавроше следили за дресс-кодом официанток. У них маникюр должен был и лак определенного цвета.
официантки должны были знать технологические карты всех блюд.

 

С нормальными людьми и без этого приятно в заведение лишний раз.

 

Гранд Крю Андриан Кетлас, испанский шеф, когда то обладатель одной звезды Мишлена. В самом модном месте Москвы на Патриках))

 

Друг занимается поставками по госзакупкам по всей стране. Объёмы небольшие, контракты до 1,5 млн рублей, берёт по несколько. Из его рассказов: не заносит вообще никак. Принимают обычно одни и те же люди. Основная проблема - в падающих "в ноль" конкурентах или изначально небольших ценах. Или же в косячных, невыполнимых ТЗ (причём для всех невыполнимых, т.е. тендер в дальнейшем отменяют или никто не заявляется). Что ещё можно "просить" у заказчика - например, принять поставку по частям. Вообще, с приёмкой говорит, что проблем нет, всем по большому счёту пофиг. Поставлял как-то двигатели для лодок - даже не вскрыли упаковку.

 

Я не знаю какой сфере вы трудитесь, но для начала надо попасть с список аккредитованных поставщиков, прописать оборудование в проект или выкинуть чужое и заменить своим, составить вместе с заказчиком грамотно ТЗ, чтобы характеристики указаны были твои, на переторжке, чтобы тебе сливали инфу о конкурентах и тд. Это я не о своем бизнесе, друзья рассказывали)) Если, конечно, вы веники и лопаты поставляете, то тут чисто вопрос ценовой конкуренции.