О Коммунизме

в Италии постоянно вижу селедку свежую в рыбных лавках) не знаю как делать, не озадачивалась, а ведь наверняка легко

 

кстате селедка не только соленая норм! пожарил на мангале этим летом - вкус очень достоен не хуже сибаса кстате!

 

Я за скумбрию на гриле!

 

вот это прям буээээ
она вообще для жарки не предназначена

 

фуфуфу

 

почему? ты же не соленую жаришь... костей мало... мясо нежное и вкусное! чем она не рыба то? в северных странах - ее только в путь! просто попробуй в сковородке на оливковом... за уши не оттащишь

 

во Вьетнаме и соленую жарят

с сибасом не сравнивай даже

это как рыжики жарить с картошкой

 

ты же не пробовала, а я и то и другое ел!

 

однажды купила скумбрию свежайшую
пожарить
выбросила

 

надо замариновать кстати, ага

я в этом году оливки солила сама

от это был у коммунистов коммунизм

больше ни в жисть

 

ну скумбрия немного специфична по аромату и тп! не каждому зайдет! сельдь же обладает белым плотным мясом, схожим по консистенции и вкусу с сибасом!

 

ну видимо я не пробовала, да
у меня океанской рыбы нет свежей

 

А какой суп я делаю из скумбрии-язык проглотишь)

 

а я уху из голов семги и форели

 

я из судачка...
с рюмкой водки и тушением полена

 

ну знаю, Паш, для меня это рыбный суп, ненавидимый с детского сада

а уха она нямачка ж

 

уха только на природе и становится ухой! дома вообще не варю рыбный!

 

я на Ленинградский рынок ритуально ездила за головами на уху)))

есть в Московской жизни некоторая пгэлесть тоже

 

тут в марле варишь мелочь- бычки, окуньки, ерши, только наловленные! потом процеживаешь и понеслась! мороки больше я не знаю с приготовлением

 

у нас в Спаре - всегда есть набор для ухи- Голова, хвост, плавники! стоят грош...

 

Сейчас всё в доставке,Паш,зачем ходить?

 

Капиталист

 

я и не хожу! закрыт щас на 2 недели! завтра последний день! а так да - доставка рулит! просто в магазе можно оценить все визуально... потрогать, а некоторые вещи и попробовать!

 

это иллюзия, многое в обычных магазах не купишь того же качества, ту же скумбрию такую жирнущую и крупную. Ее, кстати, варят и запекают, тушат, но не жарят, жарить нельзя.

 

да много наименований не купишь в условном Перекрестке и тп - нормальную молочку к примеру..

 

Гурмэ)

 

о.
коль вы ту все совершенно неожиданным образом собрались)
может выложите обещанные мои соцсети?

ваша же инициатива)

я хоть посмотрю что вы там за мои соцсети выдаете, наконец

 

Вкусвилл,отличная молочка и доставка в течении часа.

 

интеллектуалы захватили тему

наступили и пучина сея поглотила всех)

 

я на рынке у нас беру... как то привык! творог, сметану, сыр..