1. Присоединяйся! Электронный журнал "BMW Club Magazine" в Telegram
    Скрыть объявление
  2. BMWClub Страхование
    Лучшие условия при покупке полиса для участников клуба!
    Скрыть объявление

Реально вывести на рынок выращенный премиальный рис в России?

Тема в разделе "Бизнес", создана пользователем Uncle Hasya, 16 июн 2020.

  1. Uncle Hasya

    Uncle Hasya Старожил

    В клубе с:
    23 май 2005
    Сообщения:
    5,938
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Ростовская обл.
    Может отечественный потребитель поверить, что рис из России может быть лучше чем рис из Италии?
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    Platons нравится это.
  2. Anubiss

    Anubiss Абориген

    В клубе с:
    21 апр 2006
    Сообщения:
    2,747
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Может. Но проблема-то шире. Судя по слову "премиальный", рис планируется продавать дорого. А для этого надо как-то объяснить человеку, почему этот рис стоит дороже, чем уже известные ему и полностью устраивающие его сорта. Рис не очень полезный продукт, поэтому придётся постараться придумать легенду для доверчивых потребителей.
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    Joss нравится это.
  3. Moderator

    Moderator Абориген

    В клубе с:
    20 ноя 2008
    Сообщения:
    3,138
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Да. Реально. Да это и так понятно, что наш лучше для всех адекватных, кто не застрял в глубоком прошлом.
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  4. Moderator

    Moderator Абориген

    В клубе с:
    20 ноя 2008
    Сообщения:
    3,138
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Рис - очень полезный продукт.
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    andrei32 и Kenga1910 нравится это.
  5. stckrd1

    stckrd1 Абориген

    В клубе с:
    18 мар 2018
    Сообщения:
    2,826
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Краснодарский край
    Рис собираетесь импортировать или выращивать в РФ? Не боитесь выводить сейчас продукты? Может подождать до сентября-октября и будет понятно что с нашей экономикой твориться и сколько денег у людей?
     
  6. Moderator

    Moderator Абориген

    В клубе с:
    20 ноя 2008
    Сообщения:
    3,138
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Тогда уже поздно будет. Тут надо как раз действовать на опережение, как и всегда, пока другие спят и думают.
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    Гарек нравится это.
  7. Потифар

    Потифар Старики-разбойники

    В клубе с:
    9 фев 2011
    Сообщения:
    83,847
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    рис конечно хорошо
    но греча лучше
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    Joss, motohooligan, Crush и 4 другим нравится это.
  8. Kenga1910

    Kenga1910 Старожил

    В клубе с:
    7 окт 2013
    Сообщения:
    4,348
    Пол:
    Женский
    Регион:
    Санкт-Петербург
    Водит:
    Риса такое многообразие, найдется и ваш покупатель. Просто нам нужен рис для плова :)
     
    Moderator нравится это.
  9. stckrd1

    stckrd1 Абориген

    В клубе с:
    18 мар 2018
    Сообщения:
    2,826
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Краснодарский край
    У населения денег нет, рынок только для тонкой прослойки, это Москва и МО.
     
  10. Moderator

    Moderator Абориген

    В клубе с:
    20 ноя 2008
    Сообщения:
    3,138
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Это все уже слышат лет 20. Только это не мешает работать тем, кто хочет работать.
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  11. Новости

    Новости Завсегдатай

    В клубе с:
    11 мар 2013
    Сообщения:
    428
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Чем конкретно лучше, у нас удобрений меньше сыпят?
     
  12. Новости

    Новости Завсегдатай

    В клубе с:
    11 мар 2013
    Сообщения:
    428
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Элементарно Ватсон (с)
    добавляешь на упаковку слова ЭКО/БИО/ЗОЖ/Детский, нужное подчернкуть, хотя для инстакуриц лучше все сразу ))) Как пример в Глобусе стоит на полке гречка в пакете 80-90р фасовка Орловский завод какой то местный, идем в отдел здорового питания, гречка в картонной коробке за 200 р смотрим поставщика, правильно, он же! ))) Еще там же была гречка из Словении кажется типа дикая уже 400 р за кило.
     
    марика1 нравится это.
  13. Moderator

    Moderator Абориген

    В клубе с:
    20 ноя 2008
    Сообщения:
    3,138
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Да .
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  14. дадя Вова

    дадя Вова Старожил

    В клубе с:
    27 окт 2007
    Сообщения:
    4,975
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Полно индийского риса, на мой взгляд не плохого качества. 170-200 р. за 1 кг.[​IMG]
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    jota нравится это.
  15. Anubiss

    Anubiss Абориген

    В клубе с:
    21 апр 2006
    Сообщения:
    2,747
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Разумеется, это понятно. Но если бы эта схема работала безусловно, то мы бы на полках видели продукты только с такими надписями. Причём никто же не мешает более дешевым продуктам писать эти же ECO-BIO на своей этикетке, и к примеру ставить псевдоскидку 50%. Поэтому придётся что-то придумывать оригинальное, как-то рекламировать товар. В общем некоторый риск, не ясно как пойдёт.
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    maratez нравится это.
  16. Uncle Hasya

    Uncle Hasya Старожил

    В клубе с:
    23 май 2005
    Сообщения:
    5,938
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Ростовская обл.
    Моя семья выращивает рис уже более 20 лет. 2 года возил рис по экспертам, оказалось, что рис по вкусовым качествах похож на рис Originario rice for sushi & maki компании Vignola. В крупном опте цену на крупу не поднять, а вот на полку встать стала проблема. Сети нереальные цифры просят за вход + условия, на которые не хочется идти.

    Вот и возникла идея создать премиум продукт Российского производства. Но тут вторая пришла сложность. Соотечественники не очень верят в премиальность выращенного в России.
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  17. Uncle Hasya

    Uncle Hasya Старожил

    В клубе с:
    23 май 2005
    Сообщения:
    5,938
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Ростовская обл.
    из простого, что при его выращивании мы не добавляем никакой химии.

    Из лаборатории о нашем рисе.

    Результаты испытаний:
    Материалы, являющиеся производными ГМО — не обнаружено.

    Доброкачественное ядро, не менее — 99,9%.

    Сорная примесь, % не более — меньше нижнего предела обнаружения.

    Физико-химические показатели:
    Влажность, не более — 11,8%

    Нешелушеные ядра риса, % не более — меньше нижнего предела обнаружения.

    Металломагнитная примесь, мг/кг, не более — меньше нижнего предела обнаружения.

    Зараженность вредителями хлебных запасов — отсутствует.

    Загрязненность мертвыми вредителями хлебных запасов — отсутствует.

    Микотоксины:
    Массовая доля афлатоксина В1, мг/кг, не более (норма 0,005) — менее 0,002.

    Массовая концентрация Т-2 токсина, мг/кг, не более (норма 0,1) — менее 0,03.

    Массовая концентрация охратоксина А, мг/кг, не более (норма 0,005) — менее 0,0003.

    Пестициды:
    Массовая концентрация альфа-, бета-, гамма-изомеров ГХЦГ, мг/кг, не более (норма 0,5) — менее 0,005.

    Массовая концентрация ДДТ, ДДЭ, ДДД, мг/кг, не более (норма 0,02) — менее 0,005.

    Концетрация ртутьорганических пестицидов, в том числе этилмеркурхлорида, мг/кг, не более (не допускается) — меньше нижнего предела обнаружения.

    Остаточные количества 2,4-Д кислоты, мг/кг, не более (не допускается) — меньше нижнего предела обнаружения.

    Токсичные элементы:
    Массовая доля свинца, мг/кг, не более (норма 0,5) — менее 0,05.

    Массовая концентрация мышьяка, мг/кг, не более (норма 0,2) — менее 0,05.

    Массовая концентрация кадмия, мг/кг, не более (норма 0,1) — менее 0,01.

    Массовая концентрация ртути, мг/кг, не более (норма 0,03) — менее 0,0025.

    Радионуклиды:
    Удельная активность радионуклида цезия-137, Бк/кг, не более (норма 60) — менее 3,0.
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    Гарек, -небритый- и Anubiss нравится это.
  18. Uncle Hasya

    Uncle Hasya Старожил

    В клубе с:
    23 май 2005
    Сообщения:
    5,938
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Ростовская обл.
    Детский нет - это не детское питание. ЭКО/БИО/ЗОЖ - больше похоже на лохотрон. Часто за такой этикеткой скрывается то, что ничего общего с этим не имеет.

    Пока существует одна проблема, его активно покупают те, кто один раз уже его попробовал. Если ставить его на полку он не выделится. Он не крупный. Рис имеет вкус и запах без соли. Он клейкий прекрасно подходит для суши. Но работа с ресторанами показала, что им нужен не качественный рис, а самый дешевый.
     

    Вложения:

    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  19. Uncle Hasya

    Uncle Hasya Старожил

    В клубе с:
    23 май 2005
    Сообщения:
    5,938
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Ростовская обл.
    Вы купили бы рис в упаковке 5 кг. Это примерно семье из 4 человек на 2-3 месяца. С хранением тоже есть свои особенности. Натуральный рис хорошо хранится только в дышащей упаковке. Если его хранить при температуре выше 4-6 градусов, то через 11 месяцев в нем заводится моль. Его невозможно бесконтрольно отдавать любым компаниям на хранение, не все соблюдают условия хранения. Это рис, что с ним будет?... С рисом с консервантами ничего не будет, а натуральный рис это другие условия хранения.
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  20. Anubiss

    Anubiss Абориген

    В клубе с:
    21 апр 2006
    Сообщения:
    2,747
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Здесь две проблемы.
    Первая, опытные соотечественники не просто так не верят. Скажем ты вот выкладываешь протокол лаборатории. А я возил импортные грузы с 1998 года, и делал 99,9% сертификатов без предоставления образцов товара. Понимаешь, что это значит? Никто ничего не проверяет и не испытывает. И все эти бумажки с очень большой долей вероятности могут быть рисованные.
    Вторая, премиальность предполагает наличие каких-либо качеств продукта, к которым можно применить это свойство. Я понимаю, что такое премиальная мебель, премиальный инструмент или бытовая техника, какой-нибудь сыр, наконец. Но что премиального может быть в таком продукте, как рис? Он просто слишком дёшев и прост для этого.
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  21. Uncle Hasya

    Uncle Hasya Старожил

    В клубе с:
    23 май 2005
    Сообщения:
    5,938
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Ростовская обл.
    Самое простое, что мой рис невозможно испортить при приготовлении. И рис имеет аромат, он пахнет рисом. У нас есть постоянный оптовый сбыт. На сегодня риса на складе нет. Он весь продан.

    Задача вывести его в розницу или в персональную доставку на дом. Над этим сейчас думаю.
     

    Вложения:

    • 13.jpg
      13.jpg
      Размер файла:
      58.8 КБ
      Просмотров:
      96
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  22. W126

    W126 Старожил

    В клубе с:
    9 фев 2011
    Сообщения:
    6,831
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    фасуй сразу в пакеты для варки на порцию из двух-трёх человек.

    я уже позабыл, когда покупал обычный рис, так как после него геморно мыть посуду.
     
    Ataman_Platov нравится это.
  23. Uncle Hasya

    Uncle Hasya Старожил

    В клубе с:
    23 май 2005
    Сообщения:
    5,938
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Ростовская обл.
    Благодарствую, но эта идея не подходит. Рис предварительно подвергается обработке в результате этой обработки теряет свои уникальные качества.

    Наоборот на пробу делали нашелушенный рис, чтобы максимально сохранить все полезное, что есть в рисе.
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
    Tetwer и Михаил Ф. нравится это.
  24. Мотоинструктор

    Мотоинструктор Старики-разбойники
     

    В клубе с:
    26 июн 2011
    Сообщения:
    24,200
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    А для понимания масштабов проблемы ))) - у вас в месяц какой объём производства? А сбыта? А выращиваете вы его круглогодично? А как, где и сколько храните до передачи оптовикам?
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  25. stckrd1

    stckrd1 Абориген

    В клубе с:
    18 мар 2018
    Сообщения:
    2,826
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Краснодарский край
    А сертификат на этот похожий вкус можно как-то получить или другие какие-то документы что это действительно то самое? Если наш рынок не принимает или дорого выходить, то я бы на экспорт выходил, например вся Азию, китайцы, индусы...
     
  26. комплектовщик

    комплектовщик Абориген

    В клубе с:
    9 июн 2014
    Сообщения:
    2,570
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Если рис продается, то вся эта возня для увелечения прибыли ? Но будет ли она увеличена. Дополнительная инфраструктура для доставки, сотрудники, реклама, выход на сети- это отсрочки очень длинные, возвраты, неоплаты. Если и возить по домам, то надо целую линейку " премиум " товаров: к примеру алтайская гречка, башкирский мед, иванчай с ярославской области, Ваш рис и еще чего нибудь.
     
  27. Sujets

    Sujets Старики-разбойники

    В клубе с:
    28 авг 2008
    Сообщения:
    16,393
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Бренд есть уже, название, упаковка правильная и т.д.? Без этого никуда. Сначала это сделай.

    Потом попробуй через онлайн каналы зайти. Премиальная молодежь, всякие хипстеры очень любят такое, необычное и задорого. Навскидку, Moscowfresh, Ешь деревенское, ну и до кучи можешь деликатеску попробовать. Если товар качественный, будут разбирать.

    Для рекламы как варик обратись к Бобби, он опиньэн сеттер, в инстаграме плов на Ковенском съест и в тик-токе спляшет с твоей пачкой риса (дорого, но премиально). ))
     
    Bobby. и Stepa M.O. нравится это.
  28. LanderAJ

    LanderAJ Старики-разбойники

    В клубе с:
    29 апр 2016
    Сообщения:
    20,785
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Москва
    Нет, слишком много.
    Покупаю упаковками по 1 кг.

    Когда-то покупал сахар в мешках по 5 кг, но со временем и тут перешёл на более мелкую фасовку.

    Если хочешь выводить новый продукт, нужен пробник.
     
  29. Uncle Hasya

    Uncle Hasya Старожил

    В клубе с:
    23 май 2005
    Сообщения:
    5,938
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Ростовская обл.
    Урожай собирается 1 раз в год осенью. Выращиваем 7000 тонн, из которых получается 4000 тонн крупы. Хранение в своих хранилищах.
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...
  30. Uncle Hasya

    Uncle Hasya Старожил

    В клубе с:
    23 май 2005
    Сообщения:
    5,938
    Пол:
    Мужской
    Регион:
    Ростовская обл.
    Спасибо.
     
    Stop hovering to collapse... Click to collapse... Hover to expand... Нажмите, чтобы раскрыть...

Яндекс.Метрика