Что Вы сейчас едите? Фотоблог с вашего стола. Часть 3.

Оффтоп
Ржал над всем происходящим, но сегодня поехал за продуктами, и как раз дома кончилась гречка(едим с дочей на завтрак периодически) , но когда увидел полки в метро , начал ржать на весь магазин.



Тут она должна была лежать

 

Всё наладиться, все будет хорошо.
Гречка ресторанный бизнес не затронит).

 

в субботу в Ашане видел на распродаже валяющуюся по 79р гречку, лежал вагон в воскресенье созвонился с "дальней дачей" - пошел купить 10 кил для собаки (немовчарка) - все вымели, в воскресенье там лежал рис, в понедельник - сладости. Офигел крепко и позвонил им - они там купили. Дома беру увелку или азбукавкусную в пакетах - перебоев не видел - в доме АВ и там она всегда есть

 

Я в Тюмени (беру Мистраль))) народ одичал , кассирша сказала 2 дня выкатывали ВСЕ полные телеги

 

Быстрый завтрак. Яйца, зелень, креветки, чили, томаты, авокадо.

 

еще морковку туда...

 

Пинца, бонтемпи

 

Витамины. Огурчики маленькие мне очень нравятся. И почему-то желтые помидорки всегда вкуснее

 

Да и грибочки не помешали бы...

 

Болоньезе

 

А-ля рюс - одно мясо

 

В основном овощи в соусе.

 

Ла Маре не смог порадовать ничем из рыбных экзотик, а гостей позвали, пришлось просить, чтобы привезли сибаса.


Хорошо, что с овощами Ашан не подвел, видимо, разобрали там только крупы и тубзбумагу.




На стартер - салат с цитрусовыми и крабами


Ну и сибас, запеченый с овощами под фольгой.

 

Ничего не меняется. Кроме того, что на карантине готовить и есть стали больше ещё закрыли все спорт залы

 

ага - мне жена, сидевшая сегодня на удаленке, то же самое сказала...

 

сегодня опять насыпало снега - погрелся рядом с тандыром (баранья нога и картоха с салом)

 

Тортик из Азбуки. Настроение Весенее

 

Творожная запеканка. Первый раз такую делала. На вид не очень, но вкусная
Мягкий творог+яйца+кукурузный крахмал. Рецепта нет, все сама "на глаз". Сахар или заменитель по вкусу.
Слева обычная запеканка, справа - с крах малом

 

С крахмалом все пучится( желется, сочнеет), я всегда даже в фарш котлеты ложку кладу

 

Я вообще крахмал не использую, только если в кисель, но это раз в 5 лет бывает.
Эксперимент сегодня провела. Буду такую делать запеканку. Вкуснее получается

 

Крахмал он муке конкурент серьезный, оказывается

 

Остатки Болоньезе употребили в лазанью. Прекрасно, просто прекрасно...

 

Оригинально
Я все-таки была права - одно мясцо

 

Могу только повторить. В соусе мясцо меньше трети. Остальное овощи. Лук, морковка, кабачки, сельдерей...

 

Ок. Не занудствую. Овощи так овощи. Вкусно же

 

Просто афигенно

Если вы про малое количество макарон, то есть два подхода... Один смешать макароны с соусом в кастрюле, второй - в тарелке. Мне больше нравится в тарелке. В этом случае макарон не видно, но они там есть и их много

 

На карантине еще еще кантучиньки напекли

 

вам долго еще?

 

Три дня... Но вряттли еще что приготовим, жратвы полный холодильник столько просто не пожрать