Что Вы сейчас едите? Фотоблог с вашего стола. Часть 3.

Домашняя или нет?

 

Лучше))

 

Это как? Предположу, бесплатно в гостях))

 

Вряд ли дома такое можно приготовить без специальной печи.Лучшая пинца(именно так) в Москве,имхо.Бонтемпи.

 

Можно, если есть камень и руки из нормального места растут

 

Я оценил анонс,буду ждать

 

я только ем

 

Тоже вариант.

 

Как то давно...стоит милая бабушка, продаёт два кустика, говорит дуб и орех, посмеялся, пожалел... В Сибири ни то, ни другое не растёт.
Воткнул по осени и забыл.

Прошло много лет.







Был в Самаре, угостили вареньем из грецкого ореха, решил заморочиться, Гугл в помощь и вперёд.









На вид не очень, на вкус своеобразен, но гости будут есть, куда теперь им деваться.

 

Жара... Заделали том ям.

 

Утром в деревне нарвали букет.


Букет будет пожарен на ужин. А пока по шампуньскому

 

Один из моих любимых ресторанов на Лазурном побережье Франции. Г. Напуль (Мондельё)
Совсем недавно потерял одну мишленовскую звезду (шеф уехал в другой город.)
Так что, пока только одна имеется.

 

Вот это заслуживает внимания. Голубь с фуа-гра, в нежнейшем кляре и вишнёвом соусе:

 

Сырная тарелка. Приносят сыров штук 12, выбираешь, каких тебе нарезать.
Все очень ядрёные.

 

Предесерт:

 

Не могу не сделать фото внутренностей.
Оболочка тончайшая. Внутри мусс и желе из абрикоса.
Работа ювелирная..

 

Пишона захотелось!

 

Десерт. Вишня в шоколаде.

 

Будете в наших краях-заезжайте. ))
Важно не перепутать! Оазисов тут несколько: бар, бразерия и этот, со звездой. Сеть одна.

 

«Подарок от зайчика».
К кофе от заведения.
Они это пинцетом, видимо, всё делают...

 

Летние щи на курёнке- помидоры, капуста, морковь, картофель, перец болгарский, лук - урожай этой недели. Курёнок не знаю)))
В процессе разборки курёнка было выпивание.

 

https://instagram.com/pinzzzeria?igshid=7fwi2f1r6eja
Это?

 

Рыжики с сметане. Рыжики - грибы, которые приятно как собирать, так и съедать. Вкусны!

 

Жены нет, маму отправил на море.
Трудные времена....