Посоветуйте кофе в зернах

Что это значит, объясните?
Срок годности у Юлиуса например год на пакете (промоему) - в этот срок гарантировано всё ОК должно быть в моём понимании....

Сорри, затупил, не обратил внимание на даты)

 

Очень важна дата. Кофе должен быть не старше 3 мес, иначе зерно начинает менять вкусовые/качественные показатели. Это связано с процессами, происходящими внутри зерна после обжарки (температурно-влажностный режим).
У меня в кофейнях весь кофе старше 3 мес списывается. Хотя по сертификату имел срок годности 1 год.

 

Что это значит, объясните?
Срок годности у Юлиуса например год на пакете (промоему) - в этот срок гарантировано всё ОК должно быть в моём понимании....

 

3 мес это для эстетов)

 

Чё-та я запарился искать грааль.
Беру банальную Арабику Паулиг и доволен.
И вот что главное: у меня 3 машинки: на даче старорежимная Gaggia - ей лет 20, но она уже начала глючить; теперь на даче юзаю старую Саеко (недавно сделал полнейшую профессиональную профилактику); а дома Jura эксклюзивной серии (ручной сборки с именным сертификатом). Вот что удивительно: Jura делает самый вкусный кофе, хотя, вроде бы, все параметры одинаковые. Gaggia делает классный кофе, но постоянно затыкается, поэтому отставил ее в кладовку.

 

Достаточно купить хороший кофе, сроком неделю после обжарки ( ну или даже меньше) и даже понюхать, не то, что попробовать.
Разница сразу чувствуется, даже с трехмесячной ( от даты упаковки) промкой любой стоимости и бренда, какими бы дорогими они не были
А уж через год это будет дрянь

 

Живой кофе сейчас пью. В пятёрочка покупаю. Вкус нравится

 

Согласен по поводу Jura, у меня ена 9. Кофе беру не паулиг, а лававццу. Тоже была Gaggia, ничего выдающегося не заметил в ней.

 

Вкусный)

 

Друзья, а посоветуйте что-то похожее по вкусу на Molinari Rosso.
Уже несколько лет как на него подсели, но как-то очень спортивно ценник растёт на него всё время.

По описанию: 70% арабика, 30% робуста. Кофе Молинари Россо - сочетание глубокого терпкого вкуса и приятного аромата. Смесь Molinari Rosso хорошо подходит любителям кофе с плотным телом, легкой горчинкой и устойчивым послевкусием. Бленд обладает низкой кислотностью.

 

Тут многие на это подсели…))

https://www.bmwclub.ru/threads/fabrika-kofe-kurlovich-coffee-roastery.1424794/

По описанию похоже на то что постоянно пью, их Колумбус, моя кофемашина делает из этих зёрен плотный и без кислинки


@uar24 ку!

 

Меня в это не втягивайте плиз

 

Перелогинься

 

Взялся за гуж , не говори, что не дюж!))))

 

Наркоманы какие-то!(с) ))))

 

У каждого свой гуж)

 

спасибо за наводку, мб попробую. По ценнику практически нет отличия за 1кг от Мулинари.

 

Закупаю зерно в Торрефакто уже год.
Жарят несколько раз в неделю. очень доволен.