Масленица!!!!!

приходи-приходи заодно отпечатки пальцев на кружке с чаем оставишь, а то кто его знает где моя сумка без присмотра лежала

а по сабжу - милости просим правда у меня на кухне всего 4 стула ...это я не к тому, что мы с тобой не поместимся, но вдруг с кем за компанию придёшь

 

Спасибо Не знала

 

Ю-Л-Я.....хммогу еще и в квартире наследить
по сабжу...4 вполне
вот только с начинкой определиться бы

 

С печенью очень люблю

 

по сабжу не было:
сыр+грибы+ветчина
брынза+зелень+мясо

но мне больше нравится классика:
с медом, варением, красной икрой.
не оригинально, зато вкусно


да, кстати, блины они ведь тоже разные бывают, не только в начинке дело

 

у меня стандартные - большие, круглые и тоненькие, часто ажурными получаются

 

молоко+2 яйца, соль, сахар, гашенная сода, мука..... получаются пористыми, воздушными

 

я блины выхаживаю
а бездрожжевые только на "блинчики с мясом"

 

+1 ))))))))

 

Вы куда все плюсуетесь-то?

 

Мне вот Принчи обещала 3 огромных стопки блинов,если мы с Ксю приедем!

 

едем в гости, тока не ришили к кому

 

к тебе на дачу

 

вот и отпал вопрос "к кому же мы едем в гости"

 

чота я этого ещё не слышала

 

рано пока

 

"Каждый год, 31-го декабря мы с друзьями ходим в баню" (с)
Ром, он еще не в теме.

 

ну вот я тебе говорю!

 

Интересная темка, кстати.. Пару лет назад на масленицу таким же макаром договорились с друзьями - гости несут с собой начинку, а хозяйка блины печет. Мы договорились, что стопка блинов должны быть высотой от кончиков пальцев до локтя руки (хозяйка в ответ выступила на 2 кг икры).. Слово свое все сдержали, только у хозяйки почти не было аппетита

 

надо было хозяйке выступить на 2 кг чОрной икры...тогда бы у вас аппетита не было, а она бы с удовольствием хомячила

 

всё так но не "3 стоки", а просто стопку

 

ну самом деле испечь такое количество - не вопрос...вот только кто есть это потом будет...просто пока печёшь все хватают по одному, а потом уже способны в лучшем случае 2-3 блина схомячить

а ещё такую огромную стопку тяжело горячими поддерживать...я обычно на паровую баню ставлю, но такую стопку

 

приезжай дорогой блинофф напекем
на самом деле не умею печь блины тесто не получаеться

 

а у меня, например, с жаркой мяса безумные проблемы, а вот тесто при любых составляющих смогу сделать...вернее при любых катастрофически малых дозах Katryusa свидетель как мы чуть ли не из воды один раз блины испекли

 

ну значит нужно обменяться опытом сколько блинов я не делал да они вкусные но до "бабушкиных" им далеко

 

У меня "бабушкины" вроде получаются.

 

Саса делает самые вкусные блины.. подтверждаю!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

Я теперь точно знаю, у кого никогда не буду есть блины

 

Ну нас было достаточно много - 10 взрослых и 3 детей, так что блины улеглись.. А вот с температурой - в точку