Меланжер

Ни фига себе, у тебя заявки!
Если не секрет - для каких таких целей можно использовать сию шайтан-машину на простой кухне?
ЗЫ, По существу - не имел, не имею и пока не планировал..

 

Ого!
Купив меланжер, ты автоматически приобретаешь себе геморрой - где бы теперь достать сырье для него...
А оно тебе надо?
Может, урбеч проще сделать в блендере? А для шоколада покупать уже готовую какао-массу?

 

полностью присоединюсь к Павлу: это как же надо любить шоколад и нутеллу, чтобы на бытовую кухню это покупать???

 

Хорошо, что мой блендер об этом не догадывается.
Систематически делаю арахисовое масло - пока все в порядке.

 

Я делаю в стакане кухонного комбайна "Бош" - самого недорогого. Делаю арахисовую пасту, для намазки. В ней по рецептуре есть немного воды и рафинированного масла в составе. Получается вполне безопасная для оборудования консистенция - чуть легче, чем у покупной. И однозначно более плотная, чем у дагестанского урбеча.
А хумус всегда получается на ура. Его-то консистенция - идеальна для блендера.
ЗЫ. Пардон за ОФФ - последнее время предпочитаю хумус не из нута, а из обычной баночной белой фасоли. Если к ней добавить немного чамана, то с чесноком получается дивный вкус - с очень сильным ореховым послевкусием.

 

слышал хвалят меланжер Премьер.
На 2 кг.
Цена 25 тыс руб.
В Питере контора продает

 

Молотые семена пажитника. Без добавок.

 

Матейчик делает меланжеры разные

 

http://kadzama.com/
Дима Матейчик, он может подсказать по любым меланжерам